دستور پخت خورشت قارچ و گوشت با نکات کلیدی برای دستیابی به طعمی متفاوت و لذیذ؛ راهنمای جامع آشپزی سنتی ایرانی.

برگرها طعم‌ها و مدل‌های متنوعی دارند و ترکیب آنها با مواد غذایی دیگر می تواند ساندویچ برگر جدیدی بسازد که طعم متفاوتی دارد. ماشروم برگر یکی از غذاهای محبوب علاقه‌مندان به فست فود است که می‌توانید سریع و ساده در خانه درست کنید. دستور تهیه آن را آموزش داده‌ایم.

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، ترکیب گوشت چرخکرده و قارچ می‌تواند یک ساندویچ برگر خوش‌طعم و لذیذ بسازد. دست به کار شوید و این ساندویچ خانگی را در یک ساعت آماده کنید. نام: ماشروم برگر آماده‌سازی‌: ۳۰‌دقیقه پخت: ۶۰ دقیقه تعداد: ۵ نفر مواد لازم: گوشت چرخ‌کرده:۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۳ عدد قارچ:۳۰۰ گرم

شاتو بریان یک خوراک فرانسوی است که در واقع نوعی استیک به حساب می‌آید. برای پخت شاتو بریان با سس جگر و قارچ باید ابتدا گوشت‌ها را مانند...

بیف ولینگتون (به انگلیسی: Beef Wellington) یک غذای لوکس است که شامل گوشت گاو (معمولاً فیله) است که ابتدا با دلمه قارچ پوشیده می‌شود. سپس این گوشت با لایه‌ای از خمیر هزارلا پیچیده می‌شود و در فر پخته می‌شود. نتیجه نهایی، گوشت آبدار و نرم با لایه‌ای ترد و کره‌ای است که طعمی شگفت‌انگیز و خاص دارد.

سوپ مار آشی غلیظ است که از جمله حاوی مرغ خرد شده، ژامبون، قارچ و پوست نارنگی در کنار گوشت مار است. به طور سنتی، هنگ‌کنگی‌ها معتقدند سوپ مار برای تقویت عضلات و استخوان‌ها به ویژه در ماه‌های سرد سال مفید است.

یه کلوچه خونگی که هم خمیرش رو خودتون تهیه کردین هم مواد میانی به دلخواه خودتون میتونه کاملا گیاهی یا همراه با گوشت باشه برای همه اعضای خانواده مخصوصاً بچه ها خیلی جذابیت داره.

بیف استراگانف، یک نوع خوراک روسی است که از تکه‌های فیله و راسته گوشت گوساله به همراه خامه و قارچ تشکیل شده‌است که بسیار لذیذ است و پیشنهاد می کنیم حتما آن در درست کنید و در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه یک مدل پخت قارچ با سیر را یاد بگیریم با ما همراه باشید.

مهدی رجبی، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی کشور در تشریح آخرین وضعیت بازار این کالا گفت: سال گذشته ۲۱۰ هزار تن قارچ در کشور تولید شد و پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال جاری تولید امسال به ۲۱۵ هزار تا ۲۲۵هزار تن برسد و از آنجا که قارچ یک پروتئین گیاهی محسوب می‌شود و با توجه به شرایطی که در تامین پروتئین …

فراشپز- گوشت مرغ، غذایی پرطرفدار است؛ به همین دلیل دستور‌های مختلفی برای تهیه مرغ وجود دارد. از انواع خورش‌ها گرفته تا کباب و ساندویچ.

استیک با سس قارچ، یکی از لذیذترین و پر طرفدارترین غذاهای جهان می باشد. ترکیب بی نظیری از گوشت قرمز به همراه سس خامه ای قارچ می تواند لذت سرو غذا را به حد اعلا برساند.

ساندویچ گوشت قارچ فول پنیری، یه انتخاب عالی و خوشمزه است!

فراشپز- ساندویچ پولدبیف یکی از انواع ساندویچ‌های گوشت رستورانی بسیار خوشمزه است که از ترکیب گوشت پخته با سس قارچ مخصوص تهیه می‌شود.

لازانیا رو میشه بدون فر و داخل تابه درست کرد. اینجا طرز تهیه لازانیا تابه ای رو یاد می گیرید که خیلی خوشمزه ست.

فراشپز- بورک ترکیه یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ترکیه است که نه تنها در این کشور بلکه در بسیاری از نقاط جهان شناخته شده و مورد علاقه قرار

رکنا: امروز اومدیم با یه غذای محبوب که تقریبا هممون درستش کردیم؛ ماکارونی با سس گوشت که برای خوشمزه تر شدنش میتونیم خیلی کارا بکنیم و اگه با ما تا آخر ویدیو همراه باشید میتونیم با هم یه ماکارونی خوشمزه و لذیذ درست کنیم.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، رول کرپ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهاست که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. این غذای لذیذ و متفاوت، به ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها عالی است. در این مقاله، طرز تهیه رول کرپ پنیری با مواد ساده و در زمانی کمتر از نیم ساعت، بدون نیاز به فر …

بورک گوشت و قارچ، محبوب ترین غذای مردم ترکیه است که با خمیر یوفکا تهیه می شود و حاوی گوشت، قارچ و سبزیجات است که در ادامه طرز تهیه آن را می گوییم.

لازانیا مرغ و قارچ یکی از محبوب‌ترین انواع لازانیا است که ترکیبی دلچسب از گوشت مرغ، قارچ، سس بشامل و پنیر ایجاد می‌کند. برای تهیه این غذای خوشمزه، به مواد اولیه و کمی حوصله نیاز دارید.

برگر قارچ طعم غنی و خاکی قارچ را در قالب یک همبرگر کلاسیک ترکیب می‌کند. این برگر از گوشت چرخ کرده گوساله به همراه قارچ‌های سرخ شده، پنیر چدار و سبزیجات تازه مانند کاهو و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

قارچ ‌ها حاوی فیبر و بتاگلوکان ‌ها هستند که هر دو برای سلامت روده مفید هستند. این اجزا به هضم غذا کمک می‌کنند و ممکن است از یبوست جلوگیری کنند که منجر به ناراحتی شکمی و افزایش خطر بسیاری از مشکلات سلامتی—مانند دیورتیکولیت (التهاب کیسه‌ ها در روده) و سرطان کولون—می‌شود.

برگر قارچ طعم غنی و خاکی قارچ را در قالب یک همبرگر کلاسیک ترکیب می‌کند. این برگر از گوشت چرخ کرده گوساله به همراه قارچ‌های سرخ شده، پنیر چدار و سبزیجات تازه مانند کاهو و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

لوبیا سبز هم یه ماده غذایی فوق العاده ست که میشه با اون غذاهای خوشمزه زیادی درست کرد؛ از خوراک و پلومخلوط گرفته تا خورش های خوشمزه با مرغ، گوشت و حتی با قارچ و گیاهی.

فراشپز- پلو قارچ با گوشت یک غذای بسیار لذیذ است که در عین خوشمزگی بخاطر استفاده از قارچ بسیار مقوی هم است.

لازانیا، یکی از غذاهای پرطرفدار است. با این دستور ساده، یک لازانیای حرفه‌ای و خوشمزه درست کنید.

در این ویدئو یک زوج آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت و آرد یک پای گوشت درست می کنند. پای (به انگلیسی: Pie) در واقع نوعی خوراک پیراشکی‌مانند است که از دو بخش تشکیل می‌شود: یک بخش آن لایه خمیری است و بخش دیگر موادی است که درون این خمیر قرار می‌گیرد. پای بر اساس لایه خود …

رسول شفق، سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی: مسمومیت ماکارونی می‌تواند ناشی از سس، سویا، قارچ و یا گوشت باشد، ولی آن را به گردن ماکارونی می‌اندازند تا این صنعت را از بین ببرند.

رسول شفق، سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی در گفتگو با «خانه اقتصاد»: مسمومیت ماکارونی می‌تواند ناشی از سس، سویا، قارچ و یا گوشت باشد، ولی آن را به گردن ماکارونی می‌اندازند تا این صنعت را از بین ببرند. ممکن است ترک‌ها نقشه کشیده باشند تا ماکارونی ایران را بین مردم خودمان خراب کنند، ماکارونی ترک سالها در بازار …

طرز تهیه کالباس گوشت خانگی یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه یک غذای سالم و خوشمزه است که با عشق و سلیقه در خانه آماده می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ گرم خمیر پف دار، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، ۳۰۰ گرم قارچ، ۳ گرم فلفل سیاه، ۵ گرم نمک، ۱۰۰ گرم پنیر و یک عدد تخم مرغ این پیش غذای خوشمزه را درست می‌کند.

این ویدئو که در خیابان های اینچئون کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با گوشت گاو، صدف، خرچنگ و قارچ را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های اینچئون کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی با گوشت گاو، صدف، خرچنگ و قارچ را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

بورک ترکیه‌ای، یک میان‌وعده لذیذ و پرطرفدار است که با خمیر یوفکا و مواد داخل ساده‌ای مانند گوشت و قارچ تهیه می‌شود.

خط سلامت: بیف استراگانوف، این غذای خوشمزه و محبوب روسی، با طعم بی‌نظیر گوشت و قارچ و سس خامه‌ای، از آن غذاهایی است که هر کسی را به خود جذب می‌کند.

طرز تهیه کالباس گوشت خانگی یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه یک غذای سالم و خوشمزه است که با عشق و سلیقه در خانه آماده می‌شود.

کالباس خونگی خوشمزه بخور و دیگه گربه نخور. در ادامه طرز تهیه کالباس خانگی با یک لیوان را براتون ارائه داده ایم.

کالباس خونگی خوشمزه بخور و دیگه گربه نخور. در ادامه طرز تهیه کالباس خانگی با یک لیوان را براتون ارائه داده ایم.

کالباس خونگی خوشمزه بخور و دیگه گربه نخور. در ادامه طرز تهیه کالباس خانگی با یک لیوان را براتون ارائه داده ایم.

شما می‌توانید در منزل با یک روش ساده و مواد لازم در دسترس کالباس خانگی خوشمزه و درعین حال سالم را تهیه کنید و با خیال راحت از خوردن آن لذت ببرید.

ناهار خوشمزه و ساده سپیده بزمی پور با گوشت قلقلی و قارچ: غذایی سریع و خوش طعم برای روزهای شلوغ

شما می‌توانید در منزل با یک روش ساده و مواد لازم در دسترس کالباس خانگی خوشمزه و درعین حال سالم را تهیه کنید و با خیال راحت از خوردن آن لذت ببرید.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپزساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت بره یک خینکالی خوشمزه درست می کند. خینکالی غذایی گرجی است. انواع مختلف خینکالی را در سراسر گرجستان می‌توان یافت. خمیرهای خینکالی را با موادی از قارچ و پنیر گرفته تا گوشت ادویه‌زده، سبزی، پیاز و سیر پر می‌کنند و آن را در …

پیتزا مرغ و قارچ یکی از پرطرفدارترین انواع پیتزاهاست که با طعم لذیذ و دلپذیرش در رستوران‌ها محبوبیت زیادی دارد. ترکیب گوشت مرغ، قارچ تازه، و پنیر پیتزا در

قارچ و پیاز سوخاری یک میان وعده خوشمزه برای بچه هاست که بسیار پرطرفدار است و می توانید در کنار برخی غذاها مثل جوجه چینی به عنوان دورچین هم استفاده شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قارچ و پیاز سوخاری خوشمزه و پفکی در ادامه با ما همراه باشید.

پنیر الاغ کیلویی ۲۵ میلیون تومان در برخی فروشگاه‌های شمال تهران به فروش می‌رسد. این در حالی است که متخصص تغذیه خدیجه رحمانی می‌گوید که خاصیت این مواد غذایی کمیاب را خوراکی‌های معمولی هم دارند.

پنیر الاغ کیلویی 25 میلیون تومان در برخی فروشگاه‌های شمال تهران به فروش می‌رسد. این در حالی است که متخصص تغذیه خدیجه رحمانی می‌گوید که خاصیت این مواد غذایی کمیاب را خوراکی‌های معمولی هم دارند.

هر از گاهی، برخی از غذاها، میوه‌ها و خوردنی‌ها و حتی نوشیدنی‌های لاکچری، به واسطه قیمت بالایی که دارند در صدر اخبار قرار می‌گیرند.

خوراک لوبیا چیتی با قارچ یکی از غذاهای مغذی و خوشمزه‌ای است که به‌راحتی تهیه می‌شود و انتخابی عالی برای وعده‌های گیاهی و حتی گوشت‌خواران است. این خوراک با

در اینجا شما می توانید طرز تهیه قارچ شکم پر با گوشت را یاد بگیرید و به راحتی آن را درست کنید. البته شما به جای گوشت از سوسیس هم می توانید استفاده کنید.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: روغن زیتون، ۳ عدد سیب زمینی، نمک، فلفل، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد ساقه کرفس، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۱۵۰ گرم قارچ، یک قاشق چایخوری نمک، ۲/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، پاپریکا، ۵ عدد تخم مرغ و ۴ برش پنیر این غذا را آماده می‌کند.

اینجا طرز تهیه هویج پلو خوشمزه و لذیذ بدون گوشت و با قارچ رو یاد میگیری که بسیار خوشمزه و لذیذه.

بورک گوشت و قارچ یکی از خوشمزه ترین نوع بورک هست که آموزش تهیه اون رو در این مطلب براتون داریم.

برای پخت قورمه سبزی با قارچ و قورمه سبزی باید لوبیا را از شب قبل بخیسانید و چندباری هم آب آن را عوض کنید. در دستور تهیه این خورشت‌ها، استفاده از لوبیا قرمز توصیه شده است اما، می‌توانید به جای آن از لوبیا چیتی یا لوبیا چشم بلبلی استفاده کنید.

این سمبوسه های گوشت و قارچ انقدر خوشمزه اس که بچه های بد قلق هم راحت میخورن یه غذای سالم و خوشمزه اس حتی برای تغذیه بچه ها هم میتونین استفاده کنین.

متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در شهریور ۱۴۰۳ از سوی مرکز آمار ایران اعلام شد.

قیمه را می توان با پروتئین‌های گیاهی مثل قارچ و یا جایگزین‌های گوشت مثل سویا میت تکه‌ای، پروتئین گیاهی دونه و یا بدون هیچ کدام درست کرد.

قیمه را می توان با پروتئین‌های گیاهی مثل قارچ و یا جایگزین‌های گوشت مثل سویا میت تکه‌ای، پروتئین گیاهی دونه و یا بدون هیچ کدام درست کرد.

خورش گوشت و قارچ مجلسی با رب گوجه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

خورشت قرمه‌سبزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و حتی کسانی که گیاه خوار هستند و از گوشت استفاده نمی‌کنند، می‌توانند این غذای لذیذ

مطالعات جدید اعلام می‌کند که گرم کردن برخی مواد غذایی نظیر مرغ و گوشت، سیب زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم مرغ و قارچ با خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.

مطالعات جدید اعلام می‌کند که گرم کردن برخی مواد غذایی نظیر مرغ و گوشت، سیب زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم مرغ و قارچ با خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.

میشه با یه دستور پخت عالی، لازانیا بدون سس بشامل و بدون فر توی خونه درست کرد و از خوردنش لذت برد. در این مطلب، طرز تهیش رو یاد میگیری.

یک غذای خوشمزه و متفاوت با با سیب زمینی و گوشت و قارچ.

اگر دنبال یک لازانیا بدون گوشت، رژیمی و سالم هستید، لازانیا قارچ و اسفناج را امتحان کنید. این لازانیا طرز تهیه بسیار آسانی دارد و برای...

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، 500 گرم قارچ، کمی جوز هندی، یک قاشق غذاخوری کره، یک عدد پیاز متوسط، روغن به میزان لازم، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری، پودر دارچین به مقدار کم، 2 لیوان آب جوش و 1 لیوان آب گوشت یا آب قلم یا آب مرغ و پیازچه 2 تا 3 ساقه برای …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد تخم مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر شیر، گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، ۱۰۰ گرم قارچ، یک عدد فلفل، یک عدد گوجه فرنگی، ۳ حبه سیر، جعفری و شوید، ۸۰ گرم کره و ۱۶۰ گرم آرد این شام را درست می‌کند.

گراتن سیب‌ زمینی، یک غذای بدون برنج، لذیذ و محبوب فرانسوی است که هم به‌عنوان پیش‌غذا و هم به‌عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. در این مقاله، ما به شما طرز تهیه گراتن سیب زمینی با ترکیبات مختلف نظیر گوشت چرخ کرده، مرغ و قارچ را آموزش می‌دهیم.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: یک بسته پاستا، 250 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد فلفل دلمه ای، یک کیلو گوجه فرنگی، 250 گرم قارچ، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، پنیر پارمزان به مقدار لازم، روغن به مقدار لازم، آویشن به مقدار لازم، رب گوجه فرنگی3 قاشق غذاخوری، روغن زیتون، زردچوبه، نمک و فلفل این غذا …

بیف استراگانف یک غذای کلاسیک روسی است که به‌خاطر طعم لذیذ و بافت خامه‌ای‌اش شهرت جهانی پیدا کرده است. این غذا شامل تکه‌های گوشت گاو تفت داده شده است که با قارچ، پیاز و سس خامه‌ای ترکیب می‌شود. بیف استراگانف معمولاً با سیب‌زمینی سرخ‌شده یا پاستا سرو می‌شود و به‌عنوان یکی از غذاهای لوکس و دلپذیر در بسیاری …

خورش قارچ یکی از انواع غذاهای گیاهی است که از ترکیب قارچ با ماست، پیاز، گوجه فرنگی، گشنیز و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

گراتن پاستا آلفردو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با ترکیبی از پاستا، سس خامه‌ای آلفردو و پنیر، یک وعده غذایی دلچسب و کامل را تشکیل می‌دهد. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یک گراتن پاستا آلفردو خوشمزه با افزودن قارچ را به شما آموزش دهیم. قارچ‌ها طعم و عطر بی‌نظیری به این غذا …

این غذا با عدس، سیب‌زمینی، قارچ و گوشت تهیه می‌شود. در این مطلب سه روش سرآشپزان رستوران را برای تهیه عدسی معرفی می‌کنیم.

خط سلامت: به دنیای ساندویچ‌های خوشمزه خوش آمدید! پولد بیف، با گوشت پخته شده و سس قارچ مخصوص، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌های شما خواهد بود.

ساندویچ پولدبیف یکی از انواع ساندویچ‌های گوشت رستورانی بسیار خوشمزه است که از ترکیب گوشت پخته با سس قارچ مخصوص تهیه می‌شود.

در این مطلب طرز تهیه یک ساندویچ گوشت با دیپ چدار با ترکیب بادمجون و قارچ را می بینید. 

ساندویچ پنینی گوشت و قارچ یک غذای بسیار خوشمزه با ریشه ایتالیایی می باشد که امروزه در اکثر نقاط جهان شناخته شده بوده و در منوی اکثر رستوران ها جای دارد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نیم کیلو لوبیا، یک بسته قارچ، یک عدد پیاز، یک عدد عصاره‌ی مرغ، یک پیاله آب مرغ، یک عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه)، یک قاشق غذاخوری رب و یک عدد لیمو ترش این غذای ساده را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، 2 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، مقداری جعفری، 1 قاشق چایخوری پاپریکا، مقداری اسفناج، کمی قارچ، پنیر 200 گرم، 3-4 قاشق غذاخوری سس سویا، رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق غذاخوری عسل، 2 عدد گوجه فرنگی، …