در قدیم تمامی مواد غذایی خانوارها در منزلشان تهیه میشد و راز سلامتی و سرزندگی و طول عمر بالای پیشینیان ما همین بوده است.

آش آبادانی یکی از محبوب‌ترین انواع آش جنوبی است که بسیار مقوی و خوشمزه است و در وعده صبحانه سرو می‌شود. برای طبخ این آش باید ابتدا از...

آش شلغم را باید بهترین درمان سرماخوردگی در ماه‌های سرد زمستان دانست. این غذا یک آش غلیظ و دلچسب است که با مواد غذایی طبیعی و بسیار مفید تهیه می‌شود. آش شلغم سرشار از ویتامین‌های C و K است که باعث تقویت سیستم ایمنی و تقویت استخوان‌های سالم می‌شود.

برای آماده سازی نوشیدنی‌ معروف هری پاتر تنها کافی است کره و شکر را روی حرارت ترکیب کنید و سپس خامه را اضافه کنید تا یک کرم غلیظ برای...

به گزارش اقتصاد ایران از بهداشت نیوز، علل ایجاد سنگ‌های کلیوی متعددند که در عادی‌ترین حالت، ادرار غلیظ‌شده، امکان کریستالی‌شدن و چسبیدن مواد معدنی به یکدیگر را فراهم می‌سازد. حرکت و عبور سنگ کلیه اغلب با درد همراه است. ما در این مطلب برای کاهش این دردها و درمان سنگ کلیه پنج روش خانگی را

آش رشته یکی از غذاهایی است که عطر و طعم خاطرات خانه و خانواده را برای بسیاری از افراد به همراه دارد.

فراشپز- معجون یکی از انواع نوشیدنی‌های غلیظ و بسیار مقوی است که مانند آیس پک با مواد بسیار متنوعی تهیه می‌شود. این معجون خوشمزه را به سلیقه خود می‌توانیم از

سیر را همراه با گشنیز در مخلوط‌کن یا دستگاه غذاساز کوچک بریزید تا ریز شود. بقیه مواد لازم برای مزه‌دار کردن را بیفزایید و مخلوط کنید تا غلیظ شود.

در پی وقوع آتش‌سوزی در ساختمان در حال ساخت تولید مواد غذایی در مرکز تایوان، دست کم ۹ نفر جان باختند. در تصاویر منتشرشده در فضای مجازی، دود غلیظ و شعله‌های آتش که از یک ساختمان پنج‌طبقه زبانه می‌کشد، قابل رؤیت است. علت این حادثه هنوز مشخص نشده است اما به گفته مقامات، به دلیل وجود تعداد زیادی پنل‌های فوم، …

شیر پسته زعفرانی، یک نوشیدنی‌ خوش‌طعم و مقوی است که غنی از پروتئین و ویتامین‌ بوده و به دلیل خواص فراوانش برای سلامتی، طرفداران زیادی دارد. در این مقاله از مجله اکالا...

خط سلامت: امروزه یک ترند غذایی جدید به نام ماست خشک محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این نسخه غلیظ‌تر و کم‌آب از ماست، به دلیل طعم خامه‌ای و قابلیت پخش بودن، توسط هزاره‌ها و نسل زد به شدت پذیرفته شده است.

برای دم کردن زعفران روش‌های متفاوتی وجود دارد، برخی افراد از یخ و برخی دیگر از آب جوش استفاده می‌کنند. ترفندهای گرفتن رنگ بیشتر زعفران و...

مازوت نه‌تنها محیط‌زیست را آلوده می‌کند، بلکه برای سلامت بدن هم مضر است. استفاده از مازوت در نیروگاه‌ها موجب انتشار مواد سمی غلیظ در هوا شده که باعث اختلال در تنفس و بروز بیماری‌های مختلف می‌شود. به همین‌ دلیل استفاده از این سوخت در بیشتر مناطق دنیا محدود شده است.

برای طبخ این سوپ خوشمزه کدو حلوایی، سیب زمینی و پیاز را تفت داده و با آب مرغ بپزید. سپس مواد پخته شده را پوره کرده و با شیر مخلوط کنید تا سوپ غلیظ شود. میزان مواد و ادویه کاملا به خودتان بستگی دارد و قابل تغییر است. برای داشتن طعمی متفاوت، می‌توانید از کمی زنجبیل استفاده کنید.

رب انار یکی از چاشنی‌های محبوب و پرطرفدار در آشپزی است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. برای درست کردن رب انار به روش بازاری...

سنگ کلیه در واقع رسوب بسیار سختی ازنمک‌ها و مواد معدنی موجود در ادرار است که در داخل کلیه تشکیل می‌شود. اغلب سنگ زمانی تشکیل می‌شود که ادرارموجود در کلیه بسیار غلیظ شده و مواد معدنی موجود در آن کریستالیزه شوند و به هم بچسبند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک قوطی آناناس کنسرو شده، ۵۰۰ میلی لیتر شیر، ۲۰۰ میلی لیتر آب آناناس، یک قاشق غذاخوری شیر غلیظ شده، ۱۵۰ گرم شکر، ۱۰۰ میلی لیتر آب و ۳۰ گرم ژلاتین این چیز کیک آناناسی را آماده می‌کند.

در این ویدئو، یک آشپز لهستانی با مواد اولیه شامل: 120 گرم بادام، 150 میلی لیتر آب، 150 میلی لیتر عسل، 150 میلی لیتر شیر تغلیظ شده، یک عدد تخم مرغ و یک پیمانه نمک این دسر را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ژاپنی با مواد اولیه شامل: 240 میلی لیتر آب، 28 گرم کره، 13 گرم شکر، کمی نمک، 120 گرم آرد چندکاره، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری عصاره وانیل و برای سس شکلات: 85 گرم شکلات تلخ و 120 گرم خامه غلیظ این بامیه را درست می کند.

به دنبال یک دسر خانگی و خوشمزه هستید؟ شیر عسلی خانگی، با طعمی غلیظ و کاراملی، بهترین گزینه برای شماست. برای تهیه این دسر باید ابتدا...

ترشی خرما یکی از متفاوت‌ترین و خوشمزه‌ترین ترشی‌های جنوبی است که طعم ملس و بافت غلیظ آن با تمام ترشی‌های دیگر متفاوت است. برای تهیه این...

خورشت قورمه سبزی از اصیل ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که در بیشتر نقاط کشورمان با یک دستور خاص تهیه می شود. البته در برخی شهرها این خورش با مواد دیگری طبخ می شود

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: ۱۸۰ میلی لیتر آب، ۷۵ گرم کره، ۱۱۵ گرم آرد، ۳ عدد تخم مرغ، نصف قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر و مواد تشکیل دهنده کاستارد: ۳ عدد زرده تخم مرغ، ۴ قاشق غذاخوری شکر، ۵۰۰ میلی لیتر شیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد و وانیل و برای مواد خامه فرم گرفته: ۲۴۰ میلی …

در اثر قطع خونرسانی مویرگی به قسمتی از سلول‌های چشایی، گیرنده‌های حسی روی زبان از کار افتاده و عارضه‌ای به نام سکته حس چشایی را به وجود می‌آورد.

شیره انجیر یک فرآورده طبیعی و شیرین است که از پختن و غلیظ کردن آب میوه انجیر به دست می‌آید. این شیره غنی از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، املاح و فیبر است و به همین دلیل خواص درمانی بسیاری دارد.

برای تهیه این آش خوشمزه و اصیل، به مواد اولیه باکیفیت و کمی حوصله نیاز دارید.

همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده می‌شود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود.

همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده می‌شود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود.

همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده می‌شود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود.

آتش‌سوزی در یک کارخانه مواد شیمیایی در کنیرز، جورجیا روز یکشنبه هشتم مهر، باعث تخلیه و بسته شدن جاده‌ها شد. گسترش دود غلیظ ناشی از سوختن مواد شیمیایی موجب تخلیه ساکنین منطقه شد.

ویدیو آتش‌سوزی در یک کارخانه مواد شیمیایی در کنیرز، جورجیا روز یکشنبه هشتم مهر، باعث تخلیه و بسته شدن جاده‌ها شد. گسترش دود غلیظ ناشی از سوختن مواد شیمیایی موجب تخلیه ساکنین منطقه شد. منبع: ایرنا

یک کارخانه مواد شیمیایی در ایالت «جورجیا»ی آمریکا دچار حریق شد و در پی آن دود غلیظ و سیاه، منطقه وسیعی از محل حادثه را در بر گرفت.

صبح یکشنبه در پی وقوع آتش‌سوزی در کارخانه مواد شیمیایی «بایولب» (BioLab) در ایالت جورجیای آمریکا، مقامات دستور تخلیه منطقه را صادر کردند. خبرگزاری فرانسه به نقل از ماریان مک‌دنیل، رئیس سازمان آتش‌نشانی «راکدیل» علت آتش‌سوزی را نقص در سیستم آب‌پاشی عنوان کرد. به گفته مک‌دنیل، ترکیب آب با یک نوع ماده شیمیایی …

سرکه بالزامیک خانگی یک نوع سرکه مخصوص است که برای تهیه آن از انگور سفید و شیرین غلیظ شده استفاده می‌شود. در تهیه این سرکه باید حتما از...

هات چاکلت داغ همراه همیشگی روزهای سرد است. اگر فکر می‌کنید که هات چاکلت خانگی به خوشمزگی کافه‌ها نمی‌شود، کافیست این دستور تهیه را یکبار..

مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ لیدی فینگر 1  بسته ی 200 گرمی پنیر ماسکار پونه 1 بسته خامه ی فرم گرفته 200 گرم پودر شکر 2 قاشق سوپ خوری قهوه ی غلیظ دم کرده 1/2 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری توت فرنگی و شکلات خرد شده برای تزیین ابتدا پنیر

خط سلامت: آغوز، اولین شیر تولید شده توسط مادران شیرده، مایعی غلیظ و زرد رنگ است که سرشار از مواد مغذی و آنتی‌بادی‌هاست.

وقتی صحبت از جابجایی مواد غلیظ و با ویسکوزیته بالا به میان می‌آید، انتخاب پمپ مناسب می‌تواند تفاوت بزرگی در عملکرد و بهره‌وری ایجاد کند. این مواد ویژه، از جمله خمیرهای حاوی الیاف، روغن‌های سنگین، لجن‌های صنعتی و غیره، نیازمند پمپ‌هایی با طراحی خاص هستند تا بتوانند به‌راحتی و بدون گرفتگی یا آسیب جریان …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: لوبیا سبز ۶۵۰ گرم ، سه عدد پیاز متوسط، گوشت چرخ کرده معادل لوبیا و ادویه ها: یک قاشق چای خوری زرد چوبه ، سماق ، فلفل قرمز شیرین، یک دوم قاشق چای خوری زیره، پودر کاری،پودر سیر، کمی فلفل سیاه و پودر زنجبیل ،دارچین خیلی کم، دو هل آسیاب شده، دو قاشق غذا خوری …

مواد لازم: شاتوت یخ زده 3/4 پیمانه آناناس خرد شده یخ زده 1/2 پیمانه ماست خامه ای 1/2 پیمانه شیر 1 پیمانه عسل در صورت تمایل 1 قاشق همه مواد را به جز عسل داخل یک مخلوط کن قوی بریزید اگر هنوز خیلی غلیظ بود کمی دیگر شیر اضافه کنید.بچشید در صورت تمایل عسل اضافه

مرغ‌های ترد و طلایی را در سسی غلیظ از شاه توت تصور کنید؛ طعمی که هم شیرین و لطیف است و هم ترش و تند. برای تهیه خوراک مرغ با سس شاه‌ توت...

خط سلامت: خامه ترش، محصولی لبنی با طعم ترش ملایم و بافتی غلیظ و کرم‌مانند است که از تخمیر خامه با باکتری‌های خاص تولید می‌شود. این ماده ارزشمند در آشپزخانه‌های سراسر جهان جایگاه ویژه‌ای دارد و به دلیل طعم منحصر به فرد و کاربردهای متنوع، به یکی از پرطرفدارترین مواد اولیه در آشپزی تبدیل شده است.

شیر موز غلیظ به روش کافی‌شاپ‌ها، به‌طور معمول بسیار کرمی و خوشمزه است و برای تهیه آن از مواد باکیفیت و تکنیک‌های خاص استفاده می‌شود. در اینجا طرز تهیه شیر موز غلیظ به روش کافی‌شاپ را به شما آموزش می‌دهیم.

ژله انگور درشت بدون پوست، یک دسر مجلسی و خوشمزه است که با طعمی غلیظ و رنگی زیبا، هر مهمانی را جذاب‌تر می‌کند. برای تهیه این ژله باید از...

ژل پترولیوم که با نام تجای وازلین شناخته می شود، ماده ای غلیظ و موم مانند متشکل از مواد معدنی و موم است که ترکیب اصلی آن نفت است.

در این ویدئو یک آشپز کره ای با مواد اولیه شامل: 100 گرم آرد برنج، 30 گرم نشاسته ذرت، 30 گرم شکر گرانول، 180 گرم شیر، 20 گرم کره و برای مواد داخلش: 250 گرم خامه غلیظ، 15 گرم شکر گرانول و چند عدد توت فرنگی این موچی را درست می کند.

شیر کاکائو یکی از نوشیدنی‌های پرمصرف و خوشمزه در سراسر جهان است که هم به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو می‌شود. برای تهیه این نوشیدنی از...

کیک خیس شکلاتی به خاطر بافت نرم و لطیف و طعم غلیظ شکلاتی‌اش معروف است این کیک فوق العاده لذیذ به سبک کافی شاپی را میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید.

شهد غلیظ، چسبنده و شیرین عسل، خواص خود را مدیون مواد شیمیایی است که توسط زنبورهای عسل به آن‌ها منتقل‌شده است

آبغوره، عصاره ترش و غلیظ انگور نارس، چاشنی محبوب و پرخاصیتی است که در آشپزی ایرانی کاربرد فراوانی دارد. اما ارتباط آبغوره و قند خون از...

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل یک لیتر شیر پر چرب، یک و نیم لیوان شکر، دو قاشق چایخوری ثعلب، یک پاکت خامه صبحانه، یک سوم پیمانه گلاب، سه قاشق زعفران دم کرده غلیظ و مغز پسته به دلخواه نحوه درست کردن یک بستنی سنتی زعفرانی را یاد می‌دهد.

ذرت مکزیکی از آن میان‌وعده‌هایی است که امکان ندارد کسی دوست نداشته باشد. ترکیب ذرت و پنیر با آن سس غلیظ و خوشمزه، یک طعم منحصر به‌فرد می‌سازد که حال آدم را خوب می‌کند. درست کردنش هم کار خاصی ندارد؛ فقط کافی‌ست چند ترفند ساده را یاد بگیرید و همه مواد را به ترتیب با هم ترکیب کنید تا در نهایت، از ترکیب …

6 راه جادویی برای درست کردن شیرینی ماکارون طرز تهیه ی شیرینی ماکارون/ساده و خوشمزه مواد لازم: - تخم مرغ سفیده: 100 گرم - شکر: 100 گرم - آرد بادام: 100 گرم - پودر شکر: 100 گرم - رنگ غذایی (اختیاری) - خامه پاستوریزه: 200 گرم - شکر وانیلی: 50 گرم مراحل تهیه: 1. سفیده تخم …

خورشت، تن ماهی، شیر نارگیل، سبزیجات، شیر غلیظ شده، این اقلام و خیلی مواد خوراکی دیگر در قوطی‌های کنسرو عرضه می‌شوند. قوطی‌هایی که هم کار آشپزی را سهل‌تر کرده‌اند، هم به خاطر دوام مواد غذایی درون آن، کاربرد زیادی دارند.

انواع شات زردچوبه که در این نوشتار معرفی می‌کنیم بسیار خوشمزه هستند و می‌توانند با افزودن مواد دیگری مانند زنجبیل، سرکه سیب و حتی آناناس در آن‌ها خوشمزه تر شد! برای تکمیل شیرینی این نوشیدنی غلیظ می‌توانید عسل هم اضافه کنید...

نوشیدن یک فنجان قهوه غلیظ صبحگاهی قبل از صبحانه ممکن است به ما کمک کند پس از یک خواب ضعیف شبانه سرحال شویم اما تاثیر غیرمنتظره‌ای نیز به همراه دارد.

مطالعه‌ی بقایای مواد غذایی سوخته در ظروف سرامیکی ماقبل تاریخ نشان داد وعده‌های غذایی آن دوران حاوی غلات و گیاهان وحشی متنوع و لبنیات و یک پوره‌ی غلیظ بوده است.

همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده می‌شود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود.

همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده می‌شود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود.

همزمانی مصرف موز با بعضی از خوراکی‌ها توصیه نمی‌شود چراکه موجب اختلال در هضم شده و سبب تجمع مواد غلیظ در معده می‌شود که با احساس خستگی و تضعیف سیستم ایمنی همراه شده و در صورت تداوم می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌ها شود.