در این مطلب سفری خوشمزه به این دیار داریم؛ شما را با آش‌های کردستان، غذاهای معروف این خطه و نان‌های سنتی کردی آشنا می‌کنیم تا اگر راهی این استان شدید، انتخاب خوشمزه‌تری داشته باشید.

عطر نان تازه در کنار روغن و ادویه همیشه حال‌وهوای غذاهای سنتی ایرانی را زنده می‌کند نان روغنی جوشی کرمانی یکی از نان های خوش طعم محلی است که با مواد اولیه ساده تهیه می شود و می توان آن را در خانه و

اصفهان- مدیر اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان سمیرم از ثبت جشنواره نان محلی شهر حنا با شعار «از مزرعه تا سفره» در مردادماه ۱۴۰۵ در فهرست رویدادهای گردشگری ایران خبر داد.

مقامات محلی چین امروز (چهارشنبه) اعلام کردند پس از وقوع آتش‌سوزی در یک کارخانه در استان «یون‌نان» واقع در جنوب غرب این کشور و انتشار گازهای شیمیایی در هوا، بیش از ۱۲۰۰ نفر از ساکنان منطقه تخلیه شدند.

دو پیازه آلو، برخلاف نامی که این غذا دارد از هیچ نوع آلویی استفاده نشده است و شیرازی‌ها در گویش محلی خود به سیب زمینی آلو می‌گویند. این غذا را می‌توان همراه با تخم مرغ تهیه و با نان میل کرد.

پارسینه/ در نگاه نخست، شاید این نان غول‌پیکر بیشتر شبیه یک ترفند برای جلب توجه در شبکه‌های اجتماعی یا حتی تلاشی برای ثبت رکوردی در کتاب گینس به نظر برسد، اما در حقیقت پشت آن سنتی دیرینه و فرهنگی ریشه‌دار نهفته است. این نان که در منطقه خیبر پختونخوا پاکستان با نام محلی باندو شناخته می‌شود، یکی از آیی

بانوان کهگیلویه و بویراحمد در اقدامی خودجوش و با هدف مشارکت در خدمت‌رسانی به زائران حسینی، ۵ هزار قرص نان محلی را برای ارسال به موکب‌های مستقر در مرز شلمچه پخت کردند.

رکنا: اگر به‌ دنبال یک نان خانگی سریع، خوش‌خوراک و مناسب برای صبحانه، عصرانه یا کنار غذاها هستید، طرز تهیه نان کوکه انتخابی عالی است.

در جزیره هرمز، خاک سرخ تنها یک جاذبه طبیعی نیست؛ بلکه بخشی از فرهنگ غذایی مردم جزیره بوده و رنگ قرمز آن در نان محلی «گلک» استفاده می‌شود.

پنیر برشته یک غذای شمالی است که در این فرهنگ غذایی به عنوان صبحانه یا خورش در کنار برنج شمالی یا با نان سرو می شود.

در جزیره هرمز، خاک سرخ تنها یک جاذبه طبیعی نیست؛ بلکه بخشی از فرهنگ غذایی مردم جزیره بوده و رنگ قرمز آن در نان محلی «گلک» استفاده می‌شود.

نان برنجی گیلانی یا لاکو یکی از نان‌های سنتی و خوش‌عطر استان گیلان است که از آرد برنج مرغوب تهیه می‌شود.

نان کوکه یا ایشلی کوکه، یکی از نان‌های خوش‌عطر و سنتی آذربایجان شرقی است که به‌ خاطر بافت تردش میان خانواده‌های ایرانی محبوبیت زیادی دارد.

نان کوکه یا ایشلی کوکه، یکی از نان‌های خوش‌عطر و سنتی آذربایجان شرقی است که به‌ خاطر بافت تردش میان خانواده‌های ایرانی محبوبیت زیادی دارد.

آیین «عید مردگان» یا همان «عَیدِماه طبری»، فراتر از یک مراسم، ارزشی مانا از نیاکان و پیشینیان مازندران است. در روز ۲۶ طبری مصادف با ۲۸ تیرماه، روستاهای سوادکوه با برگزاری مراسم‌های ویژه، یاد و خاطره عزیزان از دست رفته را زنده می‌کنند. در این روز، خانواده‌ها با حضور در آرامستان‌ها و امامزاده ها یاد درگذشتگان …

آیین «عید مردگان» یا همان «عَیدِماه طبری»، فراتر از یک مراسم، ارزشی مانا از نیاکان و پیشینیان مازندران است. در روز ۲۶ طبری مصادف با ۲۸ تیرماه، روستاهای سوادکوه با برگزاری مراسم‌های ویژه، یاد و خاطره عزیزان از دست رفته را زنده می‌کنند. در این روز، خانواده‌ها با حضور در آرامستان‌ها و امامزاده ها یاد درگذشتگان …

۲۶ عیدِماه طبری (۲۸ تیرماه)، فرصتی برای پیوند با گذشته و یادآوری عزیزان سفرکرده در سوادکوه است. در این روز، روستاها رنگ و بوی سنت می‌گیرند؛ از حضور در آرامستان‌ها تا سفره‌های خیرات و نان‌های محلی که با دستان بانوان هنرمند مازندرانی تهیه می‌شود. این آیین کهن، همچنان زنده و پویا، حافظ هویت و فرهنگ غنی …

کاپیتان تیم ملی پس از پایان جام جهانی ۲۰۲۶، تعطیلات خود را در زادگاهش سپری می‌کند و با انتشار ویدئویی از پخت نان محلی، مورد توجه کاربران قرار گرفته است.

فارس/ در روزهای سوگ رهبر شهید، جهادگران روستای گوشکی با نانی که از تنور محلی برخاست، پای سفره خدمت نشستند. گروه جهادی شهید ابراهیم هادی، به یاد مردی که جانش را در راه این سرزمین فدا کرد، نان محلی می‌پزند و میان زائرانی که برای بدرقه رهبر شهید راهی مشهد هستند، توزیع می‌کنند. آخرین خبر چهارمحال و بختی

معاون اجتماعی کانون‌های خدمت رضوی استان کرمان از برپایی موکب نانوایی شهدای گنجان شهرستان رابر در مشهد خبر داد و گفت: این موکب با حضور ۳۰ خادم‌یار رضوی و جهادگر، طی چهار روز با پخت روزانه ۴ هزار قرص نان محلی و سنتی، به زائران و مجاوران خدمات‌رسانی می‌کند.

چهارمین دوره رقابت‌های جام جهانی تالو ۲۰۲۶ از صبح امروز ۱۶ تیرماه ۱۴۰۵ به‌طور رسمی با برگزاری مراسم افتتاحیه در ورزشگاه «وویوان‌هه» شهر هایکو، واقع در استان هاینان چین، آغاز شد. این مراسم با حضور مقامات محلی، وزیر ورزش چین، رئیس کمیته ملی المپیک، رئیس فدراسیون جهانی ووشو و جمعی از روسای فدراسیون‌های …

ایسنا/یک طوفان گرمسیری موسوم به «مایساک» در جنوب چین جان دو نفر را گرفت، باعث شکستن سدها شد و ده‌ها هزار نفر را مجبور به تخلیه محل سکونتشان کرد. طوفان «مایساک» در شهر «نان‌نینگ» واقع در استان جنوبی گوانگ‌شی تاکنون جان دو نفر را گرفته است. مقامات محلی می گویند این طوفان با سیلی همراه بوده که تاکنون ح

معاون اقتصادی استاندار سمنان با بیان اینکه نان گرمساری با آرد معمولی از سه هزار و ۱۸۰ تومان به شش هزار و ۵۰۰ تومان و تافتون محلی آرد معمولی ۶۰۰ گرمی از چهار هزا...

اقتصادنیوز: معاون اقتصادی استاندار سمنان با بیان اینکه نان گرمساری با آرد معمولی از سه هزار و ۱۸۰ تومان به شش هزار و ۵۰۰ تومان و تافتون محلی آرد معمولی ۶۰۰ گرمی از چهار هزار تومان به هفت هزار و ۵۰۰ تومان افزایش قیمت داده است، گفت: نان بربری چانه ۵۱۰ گرمی از چهار هزار و ۵۰ تومان به شش هزار و ۵۰۰ تومان …

با روشی ساده و سریع نان های خوشمزه محلی درست کنید با روشی درست کنید, به احترام کسی که این دستور غذا را اختراع کرده، کلاه از سر برمی دارم! زندگی کن و یاد بگیر!امیدوارم این ویدیو حال و هوای خوبی به شما بدهد و شما را برای تهیه غذاهای خانگی خوشمزه الهام بخشد

آموزش کامل و آسان نان چای زنجان شیرینی محلی خوشمزه. مواد اولیه ساده و مراحل تهیه این نان سنتی را در خانه امتحان کنید.

فرتاک نیوز:نان کندو، یک نوع نان محلی و خوشمزه عربی می باشد که می توانید خیلی راحت و سریع آن را در منزل طبخ و سرو کنید.

در این مقاله به بررسی عوامل موثر بر نرمی نان محلی، نکات عملی برای تهیه خمیر و پخت، و راهکارهای نگهداری می پردازیم.

فرتاک نیوز:، یکی از خوراک های خوشمزه و محلی مردم نافله خوزستانیجنوب می باشد. این غذای سنتی و محلی خوزستان، در میان مردم بسیار پرطرفدار و معروف است و معمولاً هم با پلو در وعده ظهر سرو می شود و هم به صورت خوراک در وعده شام با نان سرو خواهد شد. طعم و عطر مختلف و خاص این نوع نافله، یک نوع غذای متفاوت و …