یکشنبه, ۱۰ فروردین, ۱۳۹۹ / 29 March, 2020
تغذیه سالم
مصرف سبزیجات سپری در برابر ابتلا به کرونا
یک متخصص تغذیه، با اشاره به شیوع ویروس کرونا مصرف سبزیجات را یکی از عوامل اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن دانست و گفت: استفاده از مواد غذایی کم‌ارزش قطر شکم را افزایش می‌دهد، اما سلول را گرسنه نگه می‌دارد و همین مساله باعث ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شود.
نظم زندگی در شرایط کرونا رعایت شود
ساری - ایرنا - پزشک و مشاور تغذیه گفت: در شرایط فعلی بحران کرونا، نظم زندگی برخی افراد به هم خورده که این میتواند منجر به کاهش ایمنی بدن در مقابل ویروس شود و لازم است نظم زندگی در شرایط کرونا رعایت شود.
ویدئو/ کدام گیاهان دارویی موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند؟
تا زمانی که هوا گرم نشده، فلفل سیاه به غذا اضافه کنند، چون جزو مواردی است که باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. یک داروی گیاهی هم به نام «بَذَرک سرخ» است که در خارج از کشور به اسم فلکسید (Flax) زیاد استفاده می‌کنند. آن را باید پودر کنند و تفت دهند و یک یا دو قاشق مرباخوری را اول صبح بخورند. از اجزا‌های «قاووت» است که کرمانی‌ها درست می‌کنند. سیاه دانه را می‌توانند حداکثر یک هفته سریع پودر کنند و بخورند. اگر می‌خواهند نگه دارند با عسل یا شربت عسل ترکیب کنند و چند روز بخورند. در همین حد کفایت می‌کند و بقیه آن تغذیه سالم است.
کاهش مدت زمان بستری و هزینههای درمان با تغذیه سالم/ کم‌‌توجهی به ظرفیت فارغ‌‌التحصیلان رشته تغذیه در کارهای بالینی
رئیس انستتیو تحقیقات تغذیهای کشور با بیان اینکه از فارغ‌‌التحصیلان رشته تغذیه در بالین بیماران کمتر استفاده شده است، گفت: تغذیه سالم میتواند مدت زمان بیماری و بستری و هزینههای درمان را کاهش دهد.
چگونه در ایام قرنطینه تغذیه سالم داشته باشیم؟
تغذیه نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد؛ بنابراین بسیار مهم است که در روزهایی که در خانه ماندیم و خود را قرنطینه کرده‌ایم تغذیهای سالم داشته باشیم.
کرونا و استرس؛ مراقب پرخوری عصبی باشید!
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه استرس ناشی از کرونا ممکن است باعث پرخوری عصبی شود، گفت: این افراد در هنگام استرس نباید سراغ غذا بروند.
سودجویی مدعیان دروغین طب سنتی در بحران کرونا
تهران - ایرنا - رئیس انستیتو تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: در حالیکه مردم در بحران کرونا نگران و مضطرب هستند، مافیای مدعیان دروغین طب سنتی با تبلیغ معجون‌هایی به نام ائمه (ع) یا گران کردن سیر، لیمو یا زنجبیل به کسب منافع مادی و سودجویی مشغول هستند.
۱۳۹۸/۱۲/۲۸ / ویروس کرونا / تغذیه سالم / وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی / پویش اجتماعیِ سهم من در کرونا /
اثرات تغذیه سالم بر چشم کودکان
تغذیه عاملی بسیار مهم در دید کودکان است.
ارزش غذایی سبزه‌ی هفت‌سین
ضروری است ارزش‌های تغذیهای سبزه سفره هفت‌سین در جامعه ترویج شود چراکه تأثیر غلات و حبوبات جوانه‌زده بر سلامت بدن در مطالعات و تحقیقات گوناگون بررسی شده که پیشینه طولانی مصرف این مواد غذایی را برای بیش از پنج هزار سال در طب باستانی باورپذیرتر می‌کند.
نیاز به دانش پیشگیری و بهداشت عمومی
یدالله آزرمی سه ساری- سال‌ها در انتظار این بودیم که کادر درمانی، مردم و فرهنگ عامه، باور کنند که بهداشت و پیشگیری مهم و رکن خدمات سلامت است. آموزش همین چند نکته ساده مثل دست و صورت را مرتب شستن وضدعفونی کردن، دستهای آلوده را به چشمها وصورت ودهان و بینی نمالیدن، ضدعفونی سبزی ومیوه خام قبل از مصرف ودقت در استاندارد بودن و پروانه بهداشتی داشتن وسایل مورد مصرف، جلوی سرفه وعطسه را گرفتن، نرفتن در اجتماعات موقع بیمار بودن و یا اپیدمی و شیوع بیماری های واگیر، واکسن زدن، تغذیه سالم و مقوی و پرهیز از هله هوله خوری، رعایت نظافت و آراستگی، رعایت بهداشت فردی و عمومی. این آموزه ها را چقدر گوشزد می کردی، اما کم بودند گوشهای شنوا به خصوص در سطح عموم وحتی تصمیم گیران توسعه اما سیاستگسیاستگذاران هم در بسیاری …
اگر بیمار تنفسی هستید در روزهای کرونایی این غذا‌ها را بخورید
ویروس کرونا همه افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد که البته بخشی از مردم آسیب پذیرتر از سایرین هستند، از جمله بیماران تنفسی که در این مطلب راهکارهای تغذیهای برای این افراد ارائه می‌دهیم .
چگونه از ورود کرونا به بدن از طریق مواد غذایی پیشگیری کنیم؟
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با بیان اینکه ویروس کرونا در شرایط انجماد بسیار پایدار بوده و در دمای منفی ۲۰ درجه سانتیگراد تا دو سال میتواند زنده بماند، گفت: کرونا به دمای معمولی پخت (۷۰ درجه سانتیگراد) حساس بوده و باید از مصرف محصولات حیوانی خام مانند شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ و ماهی خام و کاملا پخته نشده اجتناب کرد.
حریف قوی کرونا را بشناسید
یک متخصص تغذیه، ویروس کرونا را یک حریف قوی دانست که در مقابل دستگاه ایمنی ضعیف پیروز می‌شود و اضافه کرد: اگر کمبود وزن یا سابقه کاهش وزن ناگهانی نداریم و اصول تغذیه سالم چهار وعده‌ای را رعایت می‌کنیم، می‌توانیم نگران دستگاه ایمنی بدنمان در مقابل کرونا نباشیم.
مواد غذایی سالمی که زیاده روی در مصرف آنها مضر است
اهمیت و نقش تغذیه در سلامتی بر کسی پوشیده نیست. به همین دلیل است که کارشناسان دائماً بر مصرف مواد غذایی سالم و پرهیز از تنقلات و مواد غذایی‌ای که فاقد ارزش غذایی هستند، تأکید دارند.
آجیل تازه و سالم را چگونه تشخیص بدهیم؟
یک متخصص تغذیه با تاکید بر این که مصرف آجیل‌های ناسالم عوارض متعددی به همراه دارد، در خصوص روش‌های تشخیص آجیل سالم و تازه از آجیل کهنه و مانده توضیحاتی ارائه کرد.
با تغذیه سالم حریف کرونا می شویم؟
یک متخصص تغذیه، ویروس کرونا را یک حریف قوی دانست که در مقابل دستگاه ایمنی ضعیف پیروز می شود و اضافه کرد: اگر کمبود وزن یا سابقه کاهش وزن ناگهانی نداریم و اصول تغذیه سالم چهار وعده ای را رعایت می کنیم، می توانیم نگران دستگاه ایمنی بدنمان در مقابل کرونا نباشیم.
ذرت بو داده؛ میان وعده‌ای سالم و مفید
متخصصان تغذیه در یک پژوهش جدید اعلام کردند که ذرت بو داده غذای سالم و مفیدی است.
برای افزایش سطح ایمنی بدن چه بخوریم؟
راهنمای خرید از میادین میوه و تره بار برای تغذیه سالم بر اساس راهنمای مدیریت تغذیه دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با تاکید بر لزوم حفظ تعادل و تنوع در مصرف تمامی مواد غذایی و دریافت تمامی ویتامی
۱۳۹۸/۱۲/۱۳ / ویتامین سی / پرتقال / سیب زمینی / گوجه فرنگی / ویتامین B / نارنگی / نارنج / ویتامین C / طالبی / وزارت بهداشت /
چه کار کنیم دچار بیماری‌های فصلی نشویم؟
یک متخصص تغذیه و فزیولوژی گفت: برای اینکه زندگی سالمی داشته باشیم رعایت اصول تغذیه سالم ضروری است و باید از تمام قسمت های هرم غذایی استفاده کنیم.
توصیه‌های خوراکی برای انواع بیماری، از آنفلوآنزا تا یبوست
در زمان بروز بیماری مهم‌ترین مسئله‌ای که باید به آن توجه داشت تغذیه سالم و مناسب آن بیماری است که در ادامه به تغذیه سالم برای بیماری‌های مختلف اشاره می‌شود.
نانوایی ها چگونه از کرونا مصون خواهند بود
رعایت نکات بهداشتی برای پیشگیری از شیوع کرونا در مشاغلی همچون نانوایی که با تغذیه مردم به شکل مستقیم ارتباط دارد، بسیار ضروری است.
راهکارهای تغذیه ای مقابله با کرونا/جبران کمبود ویتامین ها
رئیس انجمن تغذیه ایران، با اشاره به حساسیت هایی که مردم نسبت به تغییر ذائقه غذایی خود صورت داده اند، توضیحاتی ارائه داد.
نشانه‌ای که نوزاد شما با شیر مادر سیر نمیشود
در ماه‌های اول اصلی‌ترین تغذیه نوزاد شیر مادر است و برای همین سیر شدن او با این تغذیه سالم اهمیت دارد چرا که علاوه بر رشد وزنی بر عوامل دیگر موثر در رشد او تاثیر می‌گذارد.
کربوهیدرات‌ها چه نوع غذاهایی هستند؟
مدیرگروه تغذیه مرکز بهداشت یزد گفت: با استفاده صحیح از کربوهیدرات‌ها می‌توان بدنی سالم داشت.
فعالیت بوفه‌های مدارس تعطیل است
بر اساس دستورالعمل مراقبت و کنترل بیماری کرونا ویروس جدید در مدارس، فعالیت پایگاه‌های تغذیه سالم مدارس تعطیل است.
تغذیه سالم، شاه کلید پیشگیری ازکرونا
رییس انجمن تغذیه ایران، به تشریح اهمیت تغذیه سالم در پیشگیری از ابتلا به کرونا و هنگام بیماری پرداخت.
نکاتی فوق العاده مهم برای میان وعده کودکان در مدرسه
در این روزهای کرونایی میان وعده کودکان مسئله‌ای است که باید به آن دقت زیادی شود، در این مطلب به چند نکته مهم در این باره اشاره می‌شود
شاه کلید پیشگیری از کرونا | تغذیه سالم فراموش نشود
رئیس انجمن تغذیه ایران، به تشریح اهمیت تغذیه سالم در پیشگیری از ابتلا به کرونا و هنگام بیماری پرداخت.
غذای شب مانده چه خطرهایی دارد؟
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف غذای شب مانده علاوه بر تهدید سلامت فرد، ارزش غذایی پایینی دارد.
غذا با طبع گرم سیستم ایمنی بدن را در مقابله با کرونا تقویت می‌کند
تهران - ایرنا - متخصص و دانشیار پاتولوژی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: خوردن غذاهای گرم مانند نان سبوس‌دار، عسل، خرما، کشمش، بادام و گوشت گوسفند، سیستم ایمنی بدن را جهت مقابله با کرونا تقویت کرده و دود کردن سه نوبت اسفند در روز به علت داشتن مواد آلکالوئیدی نیز براساس مستندات علمی فضا را ضدعفونی می‌کند.
۱۳۹۸/۱۲/۰۴ / ویروس کرونا / تغذیه سالم / طب ایرانی اسلامی / پاتولوژی / کرونا در ایران؛ آخرین اخبار و گزارش‌ها / هراس جهانی از ویروس کرونا /
توصیه‌های تغذیهای برای مقابله با ویروس کرونا
رییس انجمن تغذیه استان اصفهان با اشاره به توصیه های تغذیه ای برای پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا، تأکید کرد: توصیه های تغذیه ای برای سالمندان، کودکان، زنان باردار و افراد مصرف کننده کورتون یا افراد مبتلا به سرطان بسیار مهم است و باید جدی تر گرفته شود.
سوءتغذیه بیمارستانی در همه کشورها وجود دارد
تهران - ایرنا - رییس مرکز پیوند و درمان بیماری‌های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت، سوءتغذیه بیمارستانی فقط مربوط به ایران نیست و در همه کشورها وجود دارد و حتی این میزان در برخی کشورها بیش از ۵۰ درصد است.
۱۳۹۸/۱۲/۰۳ / سوء تغذیه / تغذیه سالم / وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی / پرونده | راز و رمز تغذیه سالم /
چی میخوریم که سردیمون میشه؟
برخی از مواد غذایی دارای طبع سرد و برخی دیگر دارای طبع گرم هستند شناخت این طبع‌ها و همچنین طبع بدن خود می‌توانید تعادلی خوب را در بدن خود ایجاد کنید.
عواید بیمه‌ها از خدمات تغذیهای بالینی
تهران - ایرنا - رییس مرکز مدیریت پیوند و بیماری‌های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی معتقد است اگر خدمات تغذیهای بالینی تحت پوشش بیمه قرار گیرد، بیمه‌ها عواید زیادی از این اقدام خواهند داشت.
همایش بین‌المللی تغذیه بالینی ایران در مشهد برپا شد
مشهد- ایرنا- "همایش بین‌المللی تغذیه بالینی ایران" با حضور افزون بر ۵۰۰ پزشک متخصص، استادان دانشگاهی و کارشناسان این حوزه از داخل کشور و نیز اروپا و آسیا روز دوشنبه طی مراسمی در مشهد آغاز شد.
۱۳۹۸/۱۱/۲۸ / سوء تغذیه / مشهد / دانشگاه های علوم پزشکی / تغذیه سالم / علمی / وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی / همایش /
مراقب تغذیه فرزندانتان باشید
این روز‌ها خوردن غذا فقط حکم سیر شدن شکم را دارد و خیلی‌ها به سالم بودن آن هیچ توجهی نمی‌کنند. همین امر باعث می‌شود فرزندانمان همانند ما غذا بخورند.
برای تقویت استخوان‌ها چه بخوریم و چه نخوریم؟
تقویت استخوان‌ها اهمیت زیادی دارد چرا که با افزایش سن احتمال بروز پوکی استخوان افزایش می‌یابد، موثرترین روش‌ها برای تقویت استخوان‌ها ورزش کردن و تغذیه سالم است.
سیب زمینی و هزار و یک خاصیت
تهران- ایرنا- سیب زمینی ضمن تامین نیاز بدن به انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی، به کاهش فشار خون، تسکین درد ناشی از روماتیسم مفصلی، حفظ سلامت استخوان‌ها، جوانسازی پوست و کاهش کلسترول خون کمک می‌کند و از خواص ضدسرطانی نیز برخوردار است.
با سبک زندگی سالم می‌توان حملات صرع را کنترل کرد
مدیرعامل انجمن صرع ایران با اشاره به اینکه با سبک زندگی سالم می‌توان حملات صرع را کنترل کرد، گفت: افراد با تغذیه سالم و فعالیت بدنی مناسب می‌توانند از بروز حملات صرع پیشگیری کنند.
کرونا را با تغذیه مناسب نابود کنید
تعذیه مناسب از جمله راه‌های مهم حفظ سلامتی است و از این طریق می‌توان بسیاری از بیماری‌های را مهار کرد و مانع از ورود ویروس‌های عفونی از جمله کرونا به بدن شد.
۱۳۹۸/۱۱/۲۴ / بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی / ویتامین ث / زردچوبه / گندم / سعیدنمکی / آهن خون / چین / پرتقال / ویروس کرونا / رژیم غذایی /
تغذیه مناسب برای سلامت کبد
کمبود دریافت مواد غذایی و به ویژه کمبود دریافت پروتئین نه تنها به تمام سلول‌های بدن میتواند آسیب وارد کند، بلکه کبد را نیز مـــورد لطمه قــــرار می‌دهد.
چند پیشنهاد عالی برای صبحانه کودک
یک متخصص تغذیه با اشاره به مواد غذایی مورد نیاز کودکان چند پیشنهاد مقوی و سالم برای سلامت کودکان داد
نور خورشید را با کف دست جذب کنید
مدیر گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی البرز گفت: نوشیدن چای و قهوه یک ساعت قبل و دو ساعت بعد از غذا جذب آهن را مختل می‌کند.
۱۳۹۸/۱۱/۲۳ / استانی-اجتماعی / تغذیه سالم / سلامت / دانشگاه علوم پزشکی البرز / کلسترول / ویتامین A / ویتامین D / ویتامین C / ویتامین /
سن مناسب بارداری، بین ۲۰ تا ۳۵ سالگی است
تهران - ایرنا - جراح و متخصص زنان و زایمان و عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا به عامل سن مادر به‌عنوان یک مورد تعیین‌کننده در کیفیت بارداری و سلامت مادر و جنین اشاره کرد و گفت: سن مناسب برای اقدام به بارداری در زنان، بین ۲۰ تا ۳۵ سالگی است.
شیفت شبی‌ها بخوانند
کار در شیفت شب تعادل فیزیولوژیک بدن را به هم می‌زند، اما انتخاب تغذیه سالم و مناسب از آسیب‌های ناشی از این تغییرات به شکل موثری جلوگیری می‌کند.
اگر میگرن دارید به این خوراکی‌ها لب نزنید
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: افرادی که مستعد سرد درد‌های طولانی مدت هستند می‌توانند با مواد غذایی به بهبود این بیماری کمک کنند.
چاقی مادر باعث چاقی کودک می‌شود!
رئیس پانزدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان ایران، با بیان اینکه تغذیه سالم باعث تکامل مغز کودک می‌شود، گفت: چاقی و اضافه‌وزن مادران، میتواند باعث بروز سندرم متابولیک و چاقی در کودک شود!
تولید خون سالم در بدن با این خوراکی‌ها
تک تک اندام‌های شبدن شما از خون تغذیه می‌کنند. در واقع بدن شما، بدون خون غنی از اکسیژن با تهدید مواجه می‌شود.
آنها که شب‌کارند بخوانند
یکی از پیامدهای زندگی شهرنشینی کار در شیفت شب است. بیدار ماندن شبانه افزون بر اینکه تعادل فیزیولوژیک بدن را بر هم می‌زند، برنامه غذایی شخص را نیز دستخوش تغییر می‌کند از این رو تغذیه سالم و مناسب در حفظ سلامت شب‌کارها بسیار موثر است.
مصرف ویتامین دی سنگ کلیه را افزایش نمی‌دهد
بر پایه نتایج این طرح تحقیقاتی تحت عنوان «بررسی مقایسه سطح سرمی ویتامین D. در افراد مبتلا به سنگ کلیه و افراد سالم در مراجعان به کلینیک مهدیه کرمانشاه» که توسط دکتر «زهره برتنی» با همکاری دکتر «بهزاد حیدرپور»، دکتر «منصور رضایی» و «آرمین آشوری» در معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی کرمانشاه انجام شد، مشخص گردید سطح ویتامین D. با ایجاد سنگ کلیه در ارتباط نبوده و خطر آن را افزایش نمی‌دهند؛ بنابراین پیشنهاد می‌شود با آموزش تغذیه و اصلاح عادات بیماران مبتلا به سنگ، می‌توان میزان بروز و عود این بیماری را کاهش داد یا حداقل طول فاصله زمانی عود آن را افزایش داد.با توجه به مشکلات درمان سنگ کلیه و هزینههای آن، توصیه‌های تغذیهای میتواند روشی آسان و کم هزینه جهت کاهش بار …
۱۱ راه کنترل اشتهای کاذب
در بدن ما هورمون‌های خاصی وجود دارد که، همانطور که دانشمندان ثابت کرده اند، مسئول اعتیاد هستند. پرخوری نیز یک اعتیاد است، از آنجا که برخی از افراد می‌توانند کنترل کمی کنند که چه چیزی و چه مقدار غذا می‌خورند، این نه تنها منجر به چاقی می‌شود، بلکه به برخی از اختلالات روانی نیز می‌انجامد، مانند پرخوری و حتی افسردگی.ما در ادامه توصیه‌های خوبی از متخصصان تغذیه برای مبارزه با اعتیاد به مواد غذایی برای شما جمع آوری کرده ایم.غذاهای فرآوری شده و شیرین کننده‌ها را با گزینه‌های مغذی جایگزین کنید:بسیاری از محققان می‌گویند محصولاتی که حاوی مقادیر زیادی قند، شیرین کننده‌های مصنوعی و چربی‌ها هستند با ایجاد واکنش‌های شیمیایی در بدن باعث اعتیاد می‌شوند. غذاهای فرآوری شده اکثراً همه آنها را شامل می‌شوند، به …
کدام تخمه در درمان بیماری‌ها معجزه می‌کند؟
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره خواص تخمه آفتاب گردان گفت: تخمه آفتاب گردان از جمله دانه‌های روغنی و آجیل‌هایی است که به علت خواص مفید و ارزشمند برای بیماران قلبی و افراد مبتلا به دیابت توصیه می‌شود.او افزود: تخمه آفتاب گردان به سه دسته اسید لینولئیک، اسید اولئیک و تخمه‌های آفتاب گردان مخصوص روغن کشی تقسیم می‌شود که در دو دسته اول پوسته‌های تخمه آفتاب گردان سفید _. مشکی هستند و در دسته سوم پوسته‌های کاملاً مشکی و سفت در آنها دیده می‌شود.جوزدانی تصریح کرد: تخمه‌های آفتاب گردانی که ما در حال حاضر استفاده می‌کنیم حاوی مقدار زیادی اسید لینونئیک هستند و ۳۰ گرم آن ۱۶۳ عدد انرژی یا کالری، ۱۴ گرم چربی، حاوی مقدار زیادی ویتامین مانند ویتامین E. و سلنیوم است که این منابع معدنی باعث افزایش …
تاثیر عجیب آب پیاز روی رشد مو
در ادامه به شما خواهیم گفت: چگونه و با چه روش‌هایی می‌توانید به کمک آب پیاز موجب تسریع روند رشد مو و تقویت آن شوید.مزایای استفاده از آب پیاز برای رشد مو- آب پیاز با ارتقاء سطح یک آنزیم کاتالاز آنتی اکسیدان به بهبود رشد مو کمک می‌کند. این آنزیم باعث تجزیه هیدروژن پروکسید شده و سبب بهینه شدن چرخه رشد مو می‌گردد.- پیاز با دارا بودن مقادیر زیاد سولفور، سبب تغذیه فولیکول‌های مو می‌شود. سولفور ماده‌ای حیاتی برای ایجاد مجدد فولیکول‌های موست.- مقدار زیاد سولفور همچنین به کاهش شکنندگی و نازک شدن مو‌ها کمک می‌کند.- آنتی اکسیدان‌ها سفید شدن مو را قبل از موعد کاهش داده و آن را به تعویق می‌اندازند.- خواص ضد باکتریایی غنی پیاز پوست سر را سالم و عاری از عفونت نگه داشته و به رشد مو‌های پس سر کمک می‌کنند. این …
توصیه‌های مهم به دانش‌آموزان برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا و کرونا
حسن ضیاءالدینی مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش در گفتگو با خبرگزاری فارس اظهار کرد: در فصل زمستان عفونت‌های تنفسی شایع است لذا دانش‌آموزان با رعایت اصول بهداشت فردی و جمعی می‌توانند از ابتلا به بیماری‌های تنفسی آنفلوآنزا و کرونا ویروس جلوگیری کنند.ضیاءالدینی به بیان نکاتی برای حفظ سلامتی دانش‌آموزان پرداخت و اضافه کرد: تأکید و رعایت بهداشت فردی مهم‌ترین نکته است و دانش‌آموزان حتما دست‌ها را در طول روز چندین بار با آب و صابون بشویند.وی ادامه داد: دانش‌آموزان در هنگام عطسه و سرفه جلوی دهان و بینی خود را با دستمال یا آرنج بگیرند و از تماس با افرادی که دچار علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا هستند، دوری شود.مدیرکل دفتر سلامت و تندرستی وزارت آموزش و پرورش به والدین هم توصیه‌ای کرد و افزود: …
سه تن خرمای صادراتی در آبادان معدوم شد
آبادان - ایرنا - معاون غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی آبادان گفت: بیش از سه تن خرمای مضافتی غیرقابل مصرف قبل از خروج از کشور برای صادرات معدوم و از چرخه مصرف خارج شد.
روزانه چقدر میوه مصرف کنیم؟
داشتن تغذیه صحیح و گنجاندن مواد غذایی مفید در سبد غذایی روزانه از جمله میوه‌ها و سبزیجات تازه یکی از راه‌های موثر در جلوگیری از انواع بیماری‌ها به ویژه سرطان است.سید ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس، درپاسخ به این پرسش که «مهم‌ترین غذاهایی که می‌توان با استفاده از آنها از بروز سرطان جلوگیری کرد؟»، اظهار داشت: با توجه به گستردگی انواع سرطان‌ها و اینکه بسیاری از آنها در کشورها در حال افزایش است، این موضوع ناشی از آلودگی محیط زندگی توسط افراد، دور شدن از سفره‌های سنتی و روی آوردن به برنامه غذایی وارداتی است.وی ادامه داد: بررسی‌ها و آمار‌هایی که گرفته شده به این صورت است که بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان‌ها را می‌توان از طریق تغذیه جلوگیری کرد. تغذیه در ۲ بعد تاثیر …
دومین همایش دانش آموز سالم، جامعه سالم در جزیره کیش
دومین گردهمایی معلمان، دانش آموزان و خانواده ها، با موضوع تغذیه سالم و آموزش های لازم در خصوص مقابله با شیوع شپش در جزیره کیش برپا می شود.
کمپین تغذیه سالم در وزارت بهداشت کلید خورد
تهران - ایرنا - مشاور عالی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: کمپین تغذیه سالم که انستیتو تغذیه و صنایع غذایی وزارت بهداشت بانی آن شده، گام مهمی برای اصلاح شیوه تغذیه مردم است و باید همه گروه‌های اقتصادی جامعه را مد نظر داشته باشد.
کمپین تغذیه سالم بر روی ریز مغذی ها متمرکز شود
مشاور عالی وزیر بهداشت، گفت: انستیتو تغذیه به عنوان متولی اصلی علمی و تحقیقاتی حوزه تغذیه و غذا در وزارت بهداشت، حرف اول را می زند.
تغذیه نامناسب از عوامل مهم ابتلا به سرطان و دیابت
با هدف بررسی و ارائه راهکارهای علمی و عملی جهت برپایی کمپین تغذیه سالم نشست مشترکی با حضور مدیران ارشد وزارت بهداشت و انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور برگزار شد.
مصرف ماست خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می‌دهد
تهران- ایرنا- مطالعات جدید محققان دانشگاه لنکستر انگلستان نشان می‌دهد که مصرف ماست طبیعی با پیشگیری از التهاب باکتریایی، خطر ابتلا به سرطان سینه را در بانوان کاهش می‌دهد.
اجرای بسیج ملی «تغذیه سالم با جایگزین‌های غذایی سالم» در آذربایجان شرقی
رییس بهبود تغذیه جامعه آذربایجان شرقی از برگزاری دهمین «بسیج ملی تغذیه» در سال جاری با شعار "تغذیه سالم با جایگزین‌های غذایی سالم" خبر داد و گفت: این کمپین با هدف اطلاع رسانی و آموزش جایگزین‌های غذایی سالم به صورت هماهنگ در سطح استان برگزار می‌شود.
صدا وسیما برای دعوت کارشناسان از وزارت بهداشت استعلام نمی‌کند
تهران - ایرنا - معاون وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بدنبال حاشیه‌های ایجاد شده درباره اظهار نظر غیرکارشناسی در صدا وسیما مبنی بر وجود آفلاتوکسین در شیر و لبنیات، از عدم استعلام و نظرخواهی این سازمان از وزارت بهداشت برای دعوت از کارشناسان حوزه سلامت خبر داد.
۱۳۹۸/۱۱/۰۱ / بهداشت / صدا و سیما / وزارت بهداشت / صدا وسیما / شایعه سازی / آفلاتوکسین / تغذیه سالم / علیرضا رئیسی / شیر آلوده / وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی /
8 خوراکی مفید در رژیم غذایی که به داشتن زندگی سالم تر کمک خواهد کرد
غذای سالم غذایی است که به حفظ سلامت و تندرستی بدن کمک می‌کند و مواد مغذی مورد نیاز آن را تامین می‌کند. تقریبا بیشتر افراد می‌دانند که غذای سالم شامل سبزی‌های، میوه و غلات سبوس‌دار، چربی‌های سالم و پروتئین‌های سالم هستند؛ اما حجم و تنوع گسترده غذاهای امروزی باعث شده تا افراد دچار مشکلات جدی در تغذیه خود شوند.
کم‌تحرکی و سوء تغذیه خطرناکترین رفتار در سبک زندگی سالم است
مدیرکل آموزش و پرورش استان یزد با اشاره به ضرورت تأمین سلامت روانی جامعه،گفت: کم تحرکی و سوء تغذیه از جمله خطرناکترین رفتارهای اجتماعی در سبک زندگی سالم هستند.
لگد ترامپ به بشقاب غذای سلامت اوباما | دانش‌آموزان پیتزا و همبرگر بخورند
دولت آمریکا همزمان با روز تولد میشل اوباما آیین‌نامه بانوی اول پیشین را درباره تغذیه سالم مدارس کنار گذاشت و خواستار افزایش سهم پیتزا، همبرگر و سیب‌زمینی در وعده‌های غذایی دانش‌آموزان شد.
راهکارهایی اثبات شده برای افزایش متابولیسم بدن
تهران- ایرنا- مصرف آب فراوان، خواب کافی، افزودن چاشنی‌های تند به غذا و گنجاندن مقادیر زیادی پروتئین در رژیم غذایی؛ راهکارهایی اثبات شده برای افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن هستند.
خوردن پیاز و ترشی با آبگوشت + عکس
خوردن پیاز و ترشی با آبگوشت از عادات غذایی سفره ایرانی است که در تصویر زیر علت علمی این کار را مطالعه می کنید.
باور‌های غلط در مورد مصرف گوشت
بسیاری از مردم می‌خواهند رژیم غذایی سالمی داشته باشند، اما بیشتر مواقع نمی‌دانند مصرف گوشت برای آنها مفید است یا مضر و در این زمینه کاملا گیج شده‌اند.
اختلال روانی در کمین افرادی که رژیم غذایی سخت می‌گیرند
ایرنا نوشت: لازمه سلامت روحی و جسمی افراد، داشتن تناسب اندام است که در سایه تحرکات ورزشی و تغذیه سالم به دست می‌آید این در حالی است که در برخی موارد یکی از این دو مقوله مورد غفلت قرار می‌گیرد و به تبع آن سلامت انسان به خطر می افتد چرا که به گفته بسیاری از متخصصان در سایه رژیم‌های غذایی سخت، نه تنها جسم افراد دچار آسیب می‌شود بلکه سلامت روانی آنها نیز به خطر می‌افتد.
رژیم‌های غذایی که تا مرز اختلال روانی پیش می‌رود
لازمه سلامت روحی و جسمی افراد، داشتن تناسب اندام است که در سایه تحرکات ورزشی و تغذیه سالم به دست می‌آید این در حالی است که در برخی موارد یکی از این دو مقوله مورد غفلت قرار می‌گیرد و به تبع آن سلامت انسان به خطر می افتد چرا که به گفته بسیاری از متخصصان در سایه رژیم‌های غذایی سخت، نه تنها جسم افراد دچار آسیب می‌شود بلکه سلامت روانی آنها نیز به خطر می‌افتد.
چرا تغذیه مناسب دوره بارداری اینقدر مهم است؟
خدیجه رحمانی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز درباره اهمیت تغذیه دوران بارداری تا پایان دوسالگی کودک، گفت: «وضعیت تغذیه هر دوره‌ای متاثر از دوران قبل و اثرگذار بر دوران بعد است. به عنوان مثال تغذیه در دوران شیرخوارگی متاثراز دوران جنینی است که اثرگذار بر دوران بعد نیز هست. یا در سنین سالمندی متاثر از مجموعه دوران‌های زندگی فرد است و اساس این تاثیرپذیری‌ها به تغذیه دوران جنینی یا تغذیه مادر در دوران بارداری و حتی تغذیه مادر قبل از بارداری بر می‌گردد. به همین دلیل است که برای سلامت نسل سالم اول دختران نوجوان هرجامعه‌ای در اولویت هستند که باید با سلامت وارد دوران بارداری شوند.»
بفرمایید یک کاسه آش پُرخاصیت
زمستان ما ایرانی‌ها یک جورهایی با "آش رشته" گره خورده و تقریبا در بیشتر روزهای سرد زمستان این آش خوشمزه پای ثابت سفره هایمان است. آشی که به گفته کارشناسان تغذیه سرشار از مواد مغذی بوده و غذایی سالم و مقوی محسوب می‌شود.
سوء تغذیه کودکان ونزوئلا
بحران اقتصادی ونزوئلا کودکان در این کشور را در معرض خطر سوءتغذیه شدید قرار داده است. بسیاری از خانواده‌ها در ونزوئلا به غذا و سیستم بهداشتی سالم دسترسی ندارند که در نتیجه آن صدها هزار کودک با خطراتی جدی روبرو هستند. در تصاویر روز، عکس‌هایی از وضعیت کودکان این کشور را ببینید.
مواد غذایی برای حفظ شادابی پوست
امروزه تبلیغات زیادی در خصوص داروها، پمادها، کرم‌های زیبایی و … می‌شنویم که همه ادعا می‌کنند می‌توانند پوست را تمیز و سالم نگه دارند. اما اهمیت تغذیه بر روی پوست به حدی است که به تنهایی میتواند همه‌ی نیاز‌های آن را برطرف کند.
تخم مرغ را جایگزین گوشت و مرغ کنید
رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: درست است که گوشت و مرغ و تخم مرغ پروتئین دارند، ولی اگر خانواده ها نمی توانند به دلیل شرایط اقتصادی گوشت مصرف کنند، می توانند تخم مرغ و لبنیات را جایگزین این مواد غذایی کنند.
۵ هشدار خوراکی برای فشار خون
برای حفظ فشار خون در محدوده سالم باید برخی مواد غذایی خاص از وعده‌های غذایی روزانه حذف یا مصرف آنها بسیار محدود شود.به گزارش عصرایران، مطالعه ای جدید بر شواهدی که نشان می‌دهند رژیم غذایی دش (DASH) یا رویکرد غذایی برای توقف پرفشاری خون میتواند به کاهش خطر فشار خون بالا کمک کند، افزوده است. پژوهشگران دریافتند که دنبال کردن این رژیم غذایی حتی به بزرگسالان زیر 75 سال کمک می‌کند تا از نارسایی قلبی جلوگیری کنند.به گزارش ایرنا، پژوهشگران برای بیش از 13 سال شرایط شرکت کنندگان را دنبال کردند تا چگونگی تاثیر رژیم غذایی دش بر فشار خون آنها را بررسی کنند.رژیم غذایی دش بر مصرف میوه‌ها، سبزیجات، مغزدانه‌ها، غلات کامل، مرغ، ماهی و محصولات لبنی کم چرب متمرکز است. این مطالعه بیان می‌کند که برای حفظ فشار خون …
تحقیری ملی به نام مربی خارجی
مسئله ورزش سالم مثل تغذیه سالم به جامعه انرژی و تحرک می دهد، ولی همانطوری که از فرهنگ غذایی و یا فرهنگ بهداشت سخن می گوییم از فرهنگ ورزش و ترسیم شاخص برای سالم ماندن آن باید سخن گفت.
فیلم | اصول تغذیه سالم در هوای آلوده
تغییرات ساده در رژیم غذایی بدهیم تا از رفتن به بیمارستان پیشگیری کنیم.
• میگرن • هفت سین • سوء تغذیه • رژیم درمانی • تصاویر روز • کدوحلوایی • تغذیه کودکان • ویروس کرونا • میان وعده • نانوایی • صدا وسیما • تغذیه سالم • آنفولانزا • مشهد • گوجه فرنگی • لاغری • محمد اسماعیل اکبری • سرطان سینه • دانشگاه علوم پزشکی البرز