وقتی سرماخوردگی یا آنفولانزا به سراغتان می‌آید، اولین و مهم‌ترین گام برای بازگشت به روزهای پرانرژی، تقویت سیستم ایمنی از طریق تغذیه سالم است. هیچ‌چیز مثل یک...

خط سلامت: راز سفید و خوشمزه شدن سوپ شیر رستورانی چیست؟ با چند ترفند ساده و رعایت فوت و فن‌های آشپزی، می‌توانید سوپ شیری خوشمزه، لطیف و مجلسی درست کنید که طعمی بی‌نظیر به سفره‌تان اضافه کند.

رکنا: غذای مورد علاقه صدام حسین، دیکتاتور سابق عراق، سوپ ماهی بود؛ غذایی که به گفته آشپز مخصوص او، اگر مطابق سلیقه صدام تهیه نمی‌شد، آشپزها با جریمه نقدی روبه‌رو می‌شدند. جزئیات تازه‌ای از سبک غذایی صدام در کتاب‌های مرتبط با زندگی دیکتاتورها منتشر شده است.

در روزهای گرم تابستان، غذاهای خنک و سبک طرفداران زیادی پیدا می‌کنند. تیلیت کشک شیرازی یکی از غذاهای سنتی و مقوی است که با ترکیب کشک و سبزیجات معطر، به‌عنوان یک سوپ سرد خوش‌طعم شناخته می‌شود و می‌تواند انتخابی مناسب برای کاهش گرمای بدن باشد.

سوپ از زمان‌های بسیار قدیم جزئی از سفره مردم بوده است و جزء اصلی منوی رستوران.ها در سراسر جهان است. اما واقعا چقدر حاضرید برای یک کاسه سوپ خوب بپردازید؟ آیا وسوسه می شوید که برای مواد عجیب و غریب یا خطرناک یا تکنیک‌های آشپزی دیوانه‌وار هزینه بیشتری بپردازید؟

سوپ باقالی یک غذای کلاسیک و پرطرفداری است که به دلیل ترکیب طعم‌های دلپذیر و مواد مغذی فراوان، گزینه‌ای عالی برای یک وعده غذایی کامل در...

تره‌ فرنگی از آن سبزیجات خوش‌عطر و کاربردی است که در سوپ‌ها و انواع غذاهای روزمره نقش مهمی دارد. برای نگهداری تره فرنگی برای طولانی...

مامان برای پری و پویا غذا درست می‌کرد. این دفعه می‌خواست برایشان یک سوپ هویج خوش‌مزه درست کند.