بسیاری از افراد زمانی که دچار سردرد می‌شوند، به کم‌خوابی، استرس یا خستگی فکر می‌کنند. اما گاهی عامل اصلی در بشقاب غذا یا لیوان نوشیدنی ما پنهان شده است.

بسیاری از افراد زمانی که دچار سردرد می‌شوند، به کم‌خوابی، استرس یا خستگی فکر می‌کنند. اما گاهی عامل اصلی در بشقاب غذا یا لیوان نوشیدنی ما پنهان شده است.

شاید تصور کنید پیازداغ و نعناع‌داغ فقط برای خوش‌طعم کردن غذا به کار می‌روند، اما سرآشپزها راز دیگری را فاش می‌کنند؛ این دو چاشنی قدیمی با رنگ و بافت منحصربه‌فرد خود، ساده‌ترین غذاها را به یک بشقاب اشتهابرانگیز و حرفه‌ای تبدیل می‌کنند.

شاید تصور کنید پیازداغ و نعناع‌داغ فقط برای خوش‌طعم کردن غذا به کار می‌روند، اما سرآشپزها راز دیگری را فاش می‌کنند؛ این دو چاشنی قدیمی با رنگ و بافت منحصربه‌فرد خود، ساده‌ترین غذاها را به یک بشقاب اشتهابرانگیز و حرفه‌ای تبدیل می‌کنند.

شاید تصور کنید پیازداغ و نعناع‌داغ فقط برای خوش‌طعم کردن غذا به کار می‌روند، اما سرآشپزها راز دیگری را فاش می‌کنند؛ این دو چاشنی قدیمی با رنگ و بافت منحصربه‌فرد خود، ساده‌ترین غذاها را به یک بشقاب اشتهابرانگیز و حرفه‌ای تبدیل می‌کنند.

موادغذایی که می‌خوریم می‌تواند انرژی ما را افزایش دهد یا باعث خستگی و افت تمرکز شود.

بشقاب داغ یکی از غذا‌های مدرنی است که این روز‌ها به منوی فست فود‌ها اضافه شده است و خیلی طرفدار دارد.

آخرین خبر/ این ایده دیزاین جالب را یاد بگیرید بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

باومیستر توضیح می دهد همان طور که عضله بعد از فعالیت خسته می شود، خودکنترلی هم در کوتاه مدت افت می کند. اما در بلندمدت با تمرین قابل تقویت است.

برای خیلی‌ها ترک عادت موجب مرض است. دسته‌ای از این خیلی‌ها همان کسانی هستند که سر سفره قبل از برداشتن قاشق و چنگال، بدون مزه کردن غذا، نمکدان در دست دارند و حجم زیادی نمک را ناگهان سرازیر بشقاب خود می‌کنند.

برای خیلی‌ها ترک عادت موجب مرض است. دسته‌ای از این خیلی‌ها همان کسانی هستند که سر سفره قبل از برداشتن قاشق و چنگال، بدون مزه کردن غذا، نمکدان در دست دارند و حجم زیادی نمک را ناگهان سرازیر بشقاب خود می‌کنند.

دقت کردید تو روزهایی که اخبار پراسترس محاصره‌مون کرده، هرقدر هم مثبت فکر می‌کنیم، باز تهِ دلمون گاهی می‌لرزه؟ شاید وقتشه به جای تحلیلِ دوباره خبرها، یه نگاه به بشقاب غذامون بندازیم! چون همیشه این روح ما نیست که کم آورده؛ گاهی مغز دوم ماست که زیر فشارِ استرس ملتهب شده

رستوران معروف سوشی در هنگ‌ کنگ بعد از کشف یک انگل زنده داخل ساشیمیِ سرو‌شده برای مشتری، با موجی از نگرانی و واکنش‌های تند درباره ایمنی غذا روبه‌رو شده است. /...

«این فقط یک بشقاب غذا نیست؛ بلکه تقویم ۳۰ سال آینده بدن شماست.» شاید فکر کنید در دهه ۴۰، هر چیزی بخورید، دیگر دیر شده است. اما یک مطالعه تازه از دانشگاه هارو...

رکنا: بشقاب روی دلمه مثل یک «نگهدارنده سبک» عمل می‌کند تا غذا در حین پخت باز نشود، جابه‌جا نشود و شکل زیبای خود را حفظ کند.

آیا باور می‌کنید که یک قطعه فلز ساده بتواند طعم یک غذای بی‌نمک را به خوشمزه‌ترین غذای عمرتان تبدیل کند؟ دنیای فناوری حالا به سراغ حساس‌ترین بخش بدن یعنی «زبان» آمده تا سلامتی را با چاشنی لذت ترکیب کند.

مطالعه‌ای گسترده نشان می‌دهد مردان و زنان برای افزایش طول عمر باید رژیم‌های متفاوتی را دنبال کنند؛ فیبر و قهوه برای مردان، غلات کامل و حبوبات برای زنان.

اگر نوجوان شما مدام بی‌حوصله، زودرنج یا بی‌انگیزه است، شاید قبل از مراجعه به پزشک، باید سری به یخچال خانه بزنید. یک مطالعه جدید از دانشگاه سوانسی ولز نشان می‌دهد الگوی غذایی ناسالم، ارتباطی مستقیم با پریشانی روانی نوجوانان دارد.

اگر نوجوان شما مدام بی‌حوصله، زودرنج یا بی‌انگیزه است، شاید قبل از مراجعه به پزشک، باید سری به یخچال خانه بزنید. یک مطالعه جدید از دانشگاه سوانسی ولز نشان می‌دهد الگوی غذایی ناسالم، ارتباطی مستقیم با پریشانی روانی نوجوانان دارد.

آموزش کامل طرز تهیه حمص خانگی. یک پیش غذا یا میان وعده سالم، سرشار از پروتئین و انرژی که به راحتی در منزل آماده می شود.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

پلوی لیمو ترش با میگو، ترکیبی جادویی از عطر پوست لیمو (زست)، تازگی سبزیجات و طعم غنی کره و سیر است که تجربه غذاهای دریایی را دگرگون می‌کند. این غذا با استفاده از اسیدیته لیمو، بوی زهم میگو را کاملاً از بین برده و در کمتر از ۳۰ دقیقه، یک بشقاب غذای لوکس، معطر و مدیترانه‌ای را پیش روی شما می‌گذارد که …

قهوه برای بسیاری فقط یک نوشیدنی روزانه است، اما در آشپزی حرفه‌ای نقشی فراتر دارد و گاهی مانند یک ادویه عمل می‌کند. امروز قصد داریم یک غذا با طعم قهوه به شما آموزش دهیم؛ گوشت گوساله با سس قهوه و قارچ.

تهران- ایرنا- تزئین غذا با سبزیجات دیگر محدود به قرار دادن چند برگ سبز کنار بشقاب نیست، امروز سبزی‌ها به ابزار خلاقیت آشپز تبدیل شده‌اند و با تکنیک‌های نوین می‌توان از برگ‌های ساده تا گل‌های خوراکی، بشقاب‌ها را به نمایشگاهی از رنگ، بافت و طراوت تبدیل کرد.

در این مقاله از مجله اکالا، به این می‌پردازیم که چطور با استفاده ساده و خلاقانه از میوه‌های تازه می‌توان ظاهر غذا را جذاب‌تر کرد و اشتها ...

آخرین خبر/ اینجوری تزئین کن 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

رکنا: سبزی‌هایی که هر روز می‌خوریم، فقط چاشنی غذا نیستند؛ آنها می‌توانند به آرامش، سلامتی و انرژی بیشتر کمک کنند. با انتخاب درست، بشقاب غذای ما می‌تواند یک دوست واقعی برای بدن باشد.

تاکنون دقت کرده‌اید وقتی گرسنه می‌شویم و می‌خواهیم چیزی برای خوردن انتخاب کنیم، ذهنمان چطور کار می‌کند و به چه موضوعاتی توجه می‌کند؟ اول از همه حساب‌وکتاب می‌کنیم که چه چیزی می‌توانیم بخریم یا سریع‌تر…

رکنا: این نوع چیدمان به افراد نابینا و کم‌بینا کمک می‌کند که جای غذاها را بشناسند و با آرامش بیشتری غذا بخورند؛ نشانه‌ای ساده از احترام به همه‌ مهمان‌ها.

تزیین میز غذا در روز مادر باید مثل مادر همه چیز تمام باشد . یک بشقاب با تزیین مخصوص فقط برای ماردم تا زمانی که برای خوردن غذا می آید عشقم را به او منتقل کند.

خراسان/ پوست شفاف و آینه‌ای فقط با محصولات زیبایی گران‌قیمت به دست نمی‌آید، توجه به برنامه غذایی اولین و مهم‌ترین قدم است. اما این رازهای تغذیه‌ای که پوست‌تان را سرحال می‌آورند، چیست؟ برای داشتن پوستی شفاف، در کنار روتین‌های پوستی هوشمندانه مثل استفاده روزانه از کرم ضدآفتاب و کرم‌های آبرسان، باید به

پوست شفاف و آینه‌ای فقط با محصولات زیبایی گران‌قیمت به دست نمی‌آید، توجه به برنامه غذایی اولین و مهم‌ترین قدم است. اما این رازهای تغذیه‌ای که پوست‌تان را سرحال می‌آورند، چیست؟