اهل سنت گلستان در شب جشن عید امامت و ولایت، شیرینی و غذای سنتی ترکمنی توزیع کردند.

این غذای مجلسی با بافتی لطیف و طعمی دلنشین، گزینه‌ای جذاب برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی است و می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از قیمه سنتی را برای علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی رقم بزند.

اگر به دنبال یک غذای سنتی، خوش‌طعم و متفاوت هستید، سوتی‌پلو می‌تواند انتخاب جذابی باشد. این غذای قدیمی آذربایجان که از ترکیب برنج و شیر تهیه می‌شود، علاوه بر

در یکی از مشهورترین مراکز پخت پلو در ازبکستان، هر روز حجم عظیمی از پلوی سنتی ازبکی با گوشت، هویج و برنج در دیگ‌های بزرگ آماده می‌شود. کیفیت و طعم این غذای سن...

تصور کنید غذایی که ساعت‌ها در دل یک کوزه سفالی پخته شده، هنگام سرو درست مقابل چشمان شما شکسته شود و عطر گوشت و ادویه‌های آن فضا را پر کند. «کوزه‌کباب» یکی از معروف‌ترین غذاهای ترکیه است که به‌دلیل شیوه خاص پخت و سرو، به جاذبه‌ای محبوب برای گردشگران تبدیل شده است.

پلو شوشتری با مرغ، یکی از غذا‌های سنتی و مجلسی ایرانی است که با روشی ساده تهیه می‌شود و به‌دلیل عطر و طعم خاص خود، طرفداران زیادی دارد.

فرتاک نیوز:، یکی از خوراک های خوشمزه و محلی مردم نافله خوزستانیجنوب می باشد. این غذای سنتی و محلی خوزستان، در میان مردم بسیار پرطرفدار و معروف است و معمولاً هم با پلو در وعده ظهر سرو می شود و هم به صورت خوراک در وعده شام با نان سرو خواهد شد. طعم و عطر مختلف و خاص این نوع نافله، یک نوع غذای متفاوت و …

اصفهان- بسیاری از غذاهای اصیل و سنتی شهر اصفهان زیر سایه فست‌فودها و منوهای تکراری، از حافظه نسل جدید و رستوران‌های شهر حذف شده‌اند.

زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با عطر و طعم دلپذیر خود جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی دارد. برای تهیه

خورشت بامیه رژیمی یک غذای کم‌چرب و کم‌کالری است که در هر وعده حدود ۱۸۰ تا ۲۲۰ کالری دارد. برای تهیه این خورشت بهتر است به‌جای روغن‌های معمولی از روغن زیتون، کنجد یا روغن آووکادو استفاده شود تا هم چربی سالم‌تری داشته باشد و هم ارزش تغذیه‌ای غذا افزایش یابد.

ترکمن‌های روستاهای مرزی جرگلان در خراسان شمالی همزمان با فرارسیدن عید قربان، آیین‌ها و سنت‌های دیرینه خود را با شکوهی ویژه برگزار می‌کنند. این آیین‌ها با وجود گذر زمان همچنان در این منطقه مرزی زنده و پررنگ باقی مانده است. مردان و کودکان با پوشیدن لباس‌های نو و حضور در عیدگاه، نماز عید قربان را اقامه …

ترکمن‌های روستاهای مرزی جرگلان در خراسان شمالی همزمان با فرارسیدن عید قربان، آیین‌ها و سنت‌های دیرینه خود را با شکوهی ویژه برگزار می‌کنند. این آیین‌ها با وجود گذر زمان همچنان در این منطقه مرزی زنده و پررنگ باقی مانده است. مردان و کودکان با پوشیدن لباس‌های نو و حضور در عیدگاه، نماز عید قربان را اقامه …

رکنا: نان کولیره سنندج یکی از اصیل‌ترین نان‌های محلی کردستان، با عطر دل‌انگیز هل و زعفران و بافتی نرم و نیمه‌شیرین است.

ماش پلو یک غذای محلی خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذا به دلیل داشتن ماش یک غذای بسیار مقوی و مفید است که به سلامت بدن شما کمک…

ماش پلو یک غذای محلی خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذا به دلیل داشتن ماش یک غذای بسیار مقوی و مفید است که به سلامت بدن شما کمک خواهد کرد.

یتیمچه یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که بدون گوشت تهیه می‌شود. در این مقاله علت نام‌گذاری یتیمچه، تاریخچه آن، روش پخت، انواع منطقه‌ای و نکات تغذیه‌ای این غذای سنتی بررسی شده است.

زنان بومی جزیره قشم این شب‌ها با پخت غذاهای سنتی مانند هواری ماهی، کلمبا، سمبوسه و ارسال آن به موکب‌ها و تجمعات مردمی شبانه خیابان به نوبه خود از مردم خیابان و مدافعان وطن پشتیبانی می کنند.

در نخستین ساعات بامداد، زمانی که بسیاری از خیابان‌های شهر هنوز در سکوت فرو رفته‌اند، چراغ طباخی‌ها روشن است؛ مغازه‌هایی که سال‌ها بخشی از حافظه جمعی ایرانی‌ها بودند. زمانی نه‌چندان دور، کله‌پاچه یکی از رایج‌ترین صبحانه‌های روزهای تعطیل محسوب می‌شد؛ غذایی که از کارگر ساختمانی تا کاسب بازار و کارمند اداره، …

پخت نوعی غذای خیابانی سنتی در ژاپن با استفاده از حلزون را تماشا کنید.

قیمه مشهدی یکی از غذا‌های سنتی و اصیل استان خراسان رضوی است که نسل‌ها به‌صورت شفاهی و عملی منتقل شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: این ایام مصادف با جنگ تحمیلی وحشیانه صهیونیستی آمریکایی به میهن عزیزمان بوده و شهادت فرماندهان عزیز و مجاهدت‌های دلیرمردان و رزمندگان اسلام در میدان باید به ما انگیزه مضاعفی بدهد که از انجام تکالیف خود در جنگ اقتصادی و تأمین غذای مردم غافل نشویم. رسالت جهادگران …

یکی از اصیل‌ترین غذا‌های باب طبع یک ایرانی، آبگوشت سنتی است. این غذای خوشمزه هنگامی که در ظرف‌های سنگی پخته می‌شود، با نام دیزی شناخته می‌شود.

قورمه سبزی با گوشت قلقلی یکی از غذاهای سنتی و فوری است که بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای بینظیر را آموزش دهیم.

خوراک مرغ با ادویه‌های ایرانی یک غذای سالم و خوش‌عطر است که با ترکیب درست ادویه‌های سنتی می‌توان طعمی اصیل و دلپذیر ایجاد کرد. در این مقاله با ادویه‌های مناسب مرغ و روش پخت اصولی آن آشنا می‌شوید.

قلیه اسفناج نوعی غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب حبوبات با اسفناج، کشک و کوفته قلقلی تهیه می‌شود.

قلیه اسفناج نوعی غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب حبوبات با اسفناج، کشک و کوفته قلقلی تهیه می‌شود.

قلیه اسفناج نوعی غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب حبوبات با اسفناج، کشک و کوفته قلقلی تهیه می‌شود.

آموزش کامل پخت دمپخت سیر شیرازی با مواد لازم دقیق: برنج، هویج، سبزیجات خشک و سیر. دستورالعمل اصیل و آسان برای تهیه این غذای سنتی و خوشمزه.

به گفته یک متخصص طب سنتی، اصولا کسانی که معده و گوارش ضعیف دارند یا نیاز دارند اثرات غذا‌ها سریع‌تر در بدن‌شان ایجاد شود مثل روزه‌داران ترجیحا باید از غذا‌های لطیف استفاده کنند، اما کسانی که معده قوی دارند می‌توانند از غذا‌های غلیظ استفاده کنند.

به گفته یک متخصص طب سنتی، اصولاً کسانی که معده و گوارش ضعیف دارند یا نیاز دارند اثرات غذا‌ها سریع‌تر در بدنشان ایجاد شود مثل روزه‌داران ترجیحاً باید از غذا‌های لطیف استفاده کنند، اما کسانی که معده قوی دارند می‌توانند از غذا‌های غلیظ استفاده کنند.

خبرآنلاین/دکتر الهام پارسا، پزشک متخصص طب‌سنتی و عضو، هیات‌علمی‌دانشگاه ازاد تهران می‌گوید: در طب‌سنتی غذاهای سبکی وجود دارد که به دلیل بافت لطیف، دستگاه گوارش می‌تواند آنها را راحت‌تر هضم کند که به آنها  «غذاهای لطیف» گفته می‌شود، اما در مقابل غذاهایی که بافت فشرده و متراکم‌تری دارند و برای هضم در

به گفته یک متخصص طب سنتی، اصولا کسانی که معده و گوارش ضعیف دارند یا نیاز دارند اثرات غذاها سریع‌تر در بدن‌شان ایجاد شود مثل روزه‌داران ترجیحا باید از غذاهای لطیف استفاده کنند، اما کسانی که معده قوی دارند می‌توانند از غذاهای غلیظ استفاده کنند.

شیربرنجِ مقوی بدون شکر، یک دسر سنتی و سالم است که با طعمی لطیف و بافتی کرمی، هم دلنشین است و هم مغذی. این غذا که ریشه در آشپزی ایرانی دارد، معمولاً با برنج

در این دستور یاد می‌گیرید چگونه یک غذای سنتی و خوشمزه بدون گوشت تهیه کنید، این روش ساده و خانگی، برای افرادی که به دنبال وعده ای سالم و مقوی هستند، ایده آل است.

آموزش پخت سیب پلو کرمانشاهی، یک غذای محلی و سنتی با مواد ساده شامل برنج، سیب زمینی و شوید. مناسب برای ماه مبارک رمضان.

در بسیاری از کشورها، پلانتین مثل برنج یا نان یک غذای اصلی محسوب می‌شود، نه صرفاً یک میوه. این ویژگی باعث شده تا در آشپزی سنتی کشور‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته باشد.

دلمه، غذای سنتی خاورمیانه به شکل های مختلف تهیه می شود. در این مطلب با کالری دقیق انواع دلمه، تأثیر آن در رژیم کاهش وزن و طرز تهیه اصولی آن آشنا می شوید.

کنگر پلو، غذایی اصیل و خوشمزه که به مرور از سفره ها محو شده است. در این مطلب، طرز تهیه ی دقیق و سنتی این پلوی پرطرفدار را با هم مرور می کنیم.

دمپختک، دمپختک باقالی یا دمی باقالی یک غذای سنتی ساده، اقتصادی و مغذی است که روش پخت آسانی دارد و سریع آماده می‌شود. در رسپی این غذای...

طرز تهیه حلیم بادمجان با گوشت در مقایسه با نسخه‌های ساده‌تر این غذا مانند حلیم بادمجان با مرغ یا کشک بادمجان روزمره، به دقت و زمان بیشتری نیاز دارد و همین مو...

خورشت گل کلم یکی از خورشت‌های سنتی و خوش‌مزه ایرانی است که به‌ویژه در فصل سرد سال بسیار طرفدار دارد. این خورشت با طعم ملایم گل کلم، عطر لیمو عمانی و ادویه‌های گرم، گزینه‌ای عالی برای وعده‌های خانوادگی است.

آش جو یک غذای سنتی، مقوی و بسیار آسان برای پخت است که با چند ماده ساده در دسترس، یک وعده غذایی کامل و لذیذ را برای شما فراهم می کند.

در این مقاله، طرز تهیه تاس‌کباب خانگی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده شده است. مواد لازم، نکات طلایی پخت و پاسخ به سوالات متداول به شما کمک می‌کند تا یک تاس‌کباب جاافتاده، سالم و خوش‌طعم برای خانواده تهیه کنید. اگر به غذاهای سنتی ایرانی علاقه دارید و به‌دنبال یک دستور ساده و مطمئن هستید، این آموزش …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، از نظر علمی‌کله پاچه یک غذای مغذی است اما چون پرکالری است و چربی و کلسترول بالایی دارد، یک غذای مناسب برای مصرف مکرر نیست و باید با احتیاط مصرف شود.

در این ویدیو، روغن زیتون فوق بکر با روشی سنتی و قدیمی تهیه می‌شود؛ شیوه‌ای اصیل که سال‌ها مورد استفاده بوده و امروز کمتر دیده می‌شود.

رکنا: کله پاچه، صبحانه ای اصیل و سنتی ایرانی که با روش های جدید سرو، حال و هوای پذیرایی لوکس از مهمان ها را متحول کرده است. اگر به دنبال ایده های متفاوت برای لذت بردن از این غذای محبوب هستید، با ما همراه باشید.

ایرنا/ بورانی کدو حلوایی یکی از غذاهای سنتی، سالم و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که ترکیبی از سادگی، طعم دلنشین و ارزش غذایی بالا را در خود جای داده است. این غذا که معمولاً با ماست، کدو حلوایی و ادویه‌های ملایم تهیه می‌شود، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های پاییزی و زمستانی دارد. بورانی کدو حلوایی نه‌تن

طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل ایرانی را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید. در این آموزش، مواد لازم، ترتیب پخت، نکات جا افتادن و روش تهیه یک آش شله قلمکار لعاب‌دار و خوش‌طعم توضیح داده شده است. این غذای سنتی و مقوی انتخابی مناسب برای فصل سرد، مهمانی‌ها و نذری است و با رعایت چند نکته ساده می‌توان آن را …

رکنا: طرز تهیه انواع بورانی های خوشمزه و محبوب ایرانی، از جمله بورانی کدو، لبو، بادمجان، کنگر و بروکلی را یاد بگیرید و این پیش غذای سالم و سنتی را به سفره های خود بیاورید.

ماه مبارک رمضان همواره با تصویر سفره‌ای ساده، کم‌هزینه و جمع‌وجور در ذهن بخش بزرگی از جامعه ایرانی گره خورده است؛ سفره‌ای که نان، پنیر، سبزی، چای و در نهایت یک غذای گرم، شاکله اصلی آن را شکل می‌دهد. اما بررسی نرخ اقلام خوراکی در آستانه رمضان ۱۴۰۴ نشان می‌دهد این تصویر سنتی، بیش از هر زمان دیگری تحت …

در این ویدیو، غذای سنتی داملیاما در فضای باز و روی آتش هیزم پخته می‌شود. تصاویری از طبیعت، آشپزی محلی و حال و هوای آرام زندگی روستایی، تجربه‌ای دلنشین و متفاوت را رقم می‌زند.

آش ترخینه، یک غذای سنتی مناطق غربی ایران است و برای درمان سرماخوردگی مفید می باشد. در اینجا کالری دقیق و دستور پخت ساده و بدون حبوبات آن را بخوانید.

در برخی مناطق چین، غذایی سنتی و متفاوت به نام سودیو (Suodiu) یا سنگ سرخ شده مورد توجه قرار گرفته است؛ خوراکی ای که بیش از آنکه برای سیر شدن باشد،

دستور پخت بولانی افغانی ترد و طلایی با سبزیجات خوش طعم، همراه با نکات کلیدی برای سرو با دوغ خانگی. غذای سنتی مناسب ماه رمضان، ناهار و مهمانی های خانوادگی.

در این ویدیو، دنده‌های بزرگ گوشت گاو به سبک سنتی آسادو در فضای باز و روی آتش کباب می‌شوند. روشی آرام و حرفه‌ای که طعمی دودی و متفاوت به گوشت می‌دهد.

این دستور پخت سنتی شتر، شما را از انتخاب گوشت تا تهیه برنج و ارائه غذا همراهی می‌کند. با ادویه‌های مخصوص و روش پخت سنتی، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از طعم‌های غنی خواهید داشت.

طرز تهیه خورش فسنجان، غذای اصیل ایرانی را به‌صورت مرحله‌به‌مرحله بیاموزید. در این مطلب با مواد لازم، مراحل پخت، نکات طلایی جاافتادن و تنظیم طعم خورش فسنجان آشنا می‌شوید تا بتوانید این غذای سنتی و مجلسی را به شکلی حرفه‌ای و خوش‌طعم در خانه آماده کنید.

شیراز-ماه مبارک رمضان که از راه می‌رسد، پیش از اذان صبح و در سکوت دلنشین سحر، عطر آشنایی در کوچه‌پس‌کوچه‌های شهر می‌پیچد، عطر «آش سبزی» سال‌هاست پای ثابت سفره‌های سحری مردم شیراز است.

کشک و لبو یکی از متفاوت‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین پیش‌غذاهای ایرانی است که ترکیبی از طعم‌های سنتی دارد. برای درست کردن این غذا باید ابتدا از...

سیب پلو کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمانشاه است که در دسته پلوهای مخلوط ایرانی قرار می‌گیرد. برای درست کردن این غذای...

توی این ویدیو طرز تهیه یک پلو مخلوط سنتی با کدو حلوایی گوشت قلقلی لوبیا چشم بلبلی و زرشک رو مرحله به مرحله آموزش میدم

به گفته یک پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، اشتباه و سوء تفاهم بزرگ خیلی‌ها این است که فکر می‌کنند روزه، ریاضت گرسنگی کشیدن و تحمل ضعف است و متاسفانه برخی روزه شرعی را هم تنها با این حکمت معرفی می‌کنند که با گرسنگی کشیدن، حال مستمندان را درک کنیم! در صورتی که حکمت روزه شرعی بسیار فراتر از این است.

شله گوجه فرنگی طعم اصیل خونگی هم سریع آماده میشه هم حسابی میچسبه.

ادویه کاچی برای پریود و زایمان چیست؟ چه موقع ادویه ها را اضافه کنیم؟:ادوبه کاچی و موقع اضافه کردن آن کاچی یکی از خوراکی های سنتی و مقوی ایرانی است که سالهاست در دوران قاعدگی و بعد از زایمان مصرف میشود. این غذای گرم مزاج به

متخصص طب سنتی، با تأکید بر اهمیت انتخاب صحیح وعده‌های سحر و افطار در ماه رمضان، گفت: روزه‌داران با مصرف سحری کامل و پرانرژی و افطار سبک و متعادل، از ضعف، بی‌حالی و سوءهاضمه در طول روز جلوگیری کنند.

آموزش گام به گام تهیه سیرابی اصیل، شامل نحوه تمیز کردن اصولی، ضدعفونی کردن و پخت بدون بوی بد. مناسب برای علاقه مندان به غذاهای سنتی.

آشنایی با طرز تهیه خورشت آلو زرشک، غذای سنتی و خوشمزه مازندرانی که با مرغ یا گوشت پخته می شود و طعم ترش و شیرین آن بسیار محبوب است.

ماه رمضان که نزدیک می‌شود، آش رشته از یک غذای ساده به نماد سفره افطار بسیاری از خانواده‌ها تبدیل می‌شود؛ غذایی که هم سنتی است، هم جمعی و هم نسبتا اقتصادی. اما امسال، حتی این نماد ساده هم از موج گرانی در امان نمانده است.

ماه رمضان که نزدیک می‌شود، آش رشته از یک غذای ساده به نماد سفره افطار بسیاری از خانواده‌ها تبدیل می‌شود؛ غذایی که هم سنتی است، هم جمعی و هم نسبتا اقتصادی. اما امسال، حتی این نماد ساده هم از موج گرانی در امان نمانده است.

در این آموزش با طرز تهیه یک غذای سالم و سنتی بهبهانی آشنا میشوید که با مواد ساده و در دسترس آماده میشود.

رئیس سلامتکده‌های دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در نگاه طب ایرانی، ماه رمضان تنها یک دوره امساک از خوردن و آشامیدن نیست، بلکه فرصتی برای تنظیم مزاج و بازسازی قوای بدن است.

رئیس سلامتکده‌های دانشکده طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: در نگاه طب ایرانی، ماه رمضان تنها یک دوره امساک از خوردن و آشامیدن نیست، بلکه فرصتی برای

بازار آش و حلیم در بوشهر این روزها حال و هوای دیگری دارد. با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، این غذای سنتی و محبوب بوشهری‌ها برای چهارمین بار در سال جاری گران شد تا بار دیگر زنگ‌های هشدار تورم برای سفره‌های افطار به صدا درآید.

رکنا: طرز تهیه گوشت لوبیا، یک غذای سنتی و مقوی، با خیساندن لوبیا از شب قبل آغاز شده و با ترکیب گوشت آبگوشتی و ادویه جات به یک وعده غذایی خوش طعم و سالم تبدیل می شود.

دلداده یک غذای سنتی و محبوب افغانستان است.

در این ویدیو، من یک دستور غذای سنتی خوشمزه و مغذی را به اشتراک می‌گذارم.

در دل کوهستان، ۱۰ کیلو پلوی آذربایجانی با ۱۵ کیلوگرم گوشت بره تازه طبخ می‌شود؛ ترکیبی از طبیعت، سادگی و طعمی اصیل که حال‌وهوای زندگی روستایی را به تصویر می‌کشد.

بریانی مرغ حیدرآبادی یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی هند است که با ترکیب بی‌نظیری از مرغ آبدار، برنج باسماتی، ادویه‌های معطر و پیاز سرخ‌شده تهیه می‌شود.

آش آبکشی نوعی آش مشهور و بسیار خوشمزه قوچانی است که رشته آشی، دوغ و ماست از مواد اصلی آن محسوب می‌شود.

نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی هاست. گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی از مواد اصلی این غذای محلی هستند.

ویدئویی جالب از یک مغازه موچی‌فروشی سنتی در کشور ژاپن در فضای مجازی منتشر شده که نحوه پخت متفاوت این شیرینی محبوب را به نمایش می‌گذارد.

آموزش کامل طرز تهیه دوشاب یومورتا، یک صبحانه سنتی ایرانی با شیره انگور، تخم مرغ، گردو و کنجد. همراه با نکات مهم برای پخت و مواد لازم.

یکی از غذا‌های سنتی آذربایجان، گوشت بره تنوری است که با طعم و عطر خاص خود تجربه‌ای بی‌نظیر برای علاقه‌مندان به آشپزی محلی ایجاد می‌کند. این روش پخت باعث می‌شود گوشت لطیف و خوشمزه باقی بماند.

رکنا: طرز تهیه استرامبولی، غذای سنتی و خوشمزه ایتالیایی! استرامبولی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که طعمی فوق العاده دارد

بریانی مرغ حیدرآبادی یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی هند است که با ترکیب بی‌نظیری از مرغ آبدار، برنج باسماتی، ادویه‌های معطر و پیاز سرخ‌شده تهیه می‌شود.

آبگوشت دیزی سنتی با روش قهوه‌خانه‌ای، غذایی اصیل ایرانی است که گوشت و حبوبات را نرم و خوش‌طعم می‌کند. با این دستور ساده، طعم واقعی دیزی را در خانه تجربه کنید.

رکنا: آبگوشت سنتی، تجسمی عینی از صمیمیت و گرمای انسانی در فرهنگ غذایی ایران است که در دل دیزهای سنگین و کوزه‌های سفالینی جا گرفته است. این غذای اصیل، با جوشیدن آرام و طولانی‌مدت روی حرارت ملایم، عصاره گوشت، لوبیا چینی و سیب‌زمینی را با هم درآمیخته و به جایی می‌رساند که گوشت همچون ابریشم از استخوان جدا …

سیب زمینی شکم پر، یکی از غذاهای سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است که با ترکیبی ساده از مواد اولیه، طعمی بی نظیر و فراموش نشدنی را خلق

بریانی مرغ حیدرآبادی یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی هند است که با ترکیب بی‌نظیری از مرغ آبدار، برنج باسماتی، ادویه‌های معطر و پیاز سرخ‌شده تهیه می‌شود.

رکنا: آلبالو پلو و مرغ بریان به سبک سنتی در قلب روستاهای ایران پخته شده است؛ ویدئویی جذاب از طرز تهیه این غذای محبوب را همراه با سالاد شیرازی ببینید.

بریانی مرغ حیدرآبادی یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی هند است که با ترکیب بی‌نظیری از مرغ آبدار، برنج باسماتی، ادویه‌های معطر و پیاز سرخ‌شده تهیه می‌شود.

بریانی مرغ حیدرآبادی یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی هند است که با ترکیب بی‌نظیری از مرغ آبدار، برنج باسماتی، ادویه‌های معطر و پیاز سرخ‌شده تهیه می‌شود.

در این ویدیو، فهد البیشری در روستایی دورافتاده به پخت و کباب کردن ران گاو و بره می‌پردازد. تجربه آشپزی به سبک روستایی، طعم‌های اصیل و سنتی را نشان می‌دهد و فرصتی برای یادگیری روش‌های تهیه غذای محلی و لذت بردن از طبیعت فراهم می‌کند.

رکنا: آموزش تهیه سبزی پلو با کوکو سبزی؛ ترکیبی جذاب از برنج ایرانی، سبزیجات معطر، زرشک و گردو برای یک غذای خوش طعم و سنتی با دستور پختی آسان و کامل را آموزش داده ایم.

طرز تهیه کامل آش ترخینه اراکی با مواد لازم و مراحل پخت. این آش سنتی مقوی، مناسب درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی است.

معرفی ۱۰ تا از بهترین رستوران های شیراز؛ کجا کباب بخوریم، کجا غذای سنتی و کجا فست‌فود؟ این راهنمای کامل را از دست ندهید.

در این مطلب با طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آشنا می‌شوید. خورشت خلال کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که با گوشت، خلال بادام، زرشک، زعفران و روغن کرمانشاهی تهیه می‌شود. در این مقاله مواد لازم، مراحل پخت، نکات جلوگیری از تلخ شدن و فوت‌وفن‌های جاافتادن خورشت بررسی …

رکنا: مشته بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعمی بی نظیر و روش های مختلف طبخ می شود. در این مطلب روش تهیه این غذای خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم.

رستوران باغ بهشت فشم یکی از رستوران‌های بسیار خوب در منطقه فشم، رستوران باغ بهشت است. این رستوران با سرو انواع غذاهای ایرانی و سنتی می‌تواند طعم یک غذای با کیفیت را به شما هدیه دهد. نقطه قوت رستوران باغ بهشت فضای بسیار خوب این رستوران است که با آلاچیق‌های شیشه مخصوصا تکمیل می‌شود. منوی

عدسی یکی از محبوب‌ترین خوراک‌های سنتی ایرانی است که در ایام خاص مذهبی و مناسبت‌های نذری، مانند ماه رمضان و تاسوعا و عاشورا تهیه می‌شود. با ترکیب عدس، پیاز و ادویه‌های اصیل ایرانی با گوشت و بدون آن می‌توان یک غذای نذری خوشمزه و مقوی در تعداد بالا درست کرد.

فحسه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار یمن است که با ترکیبی از گوشت، ادویه‌های معطر و سس مخصوص تهیه می‌شود. در این آموزش یاد می‌گیرید چگونه فحسه یمنی را به روشی اصولی و مرحله‌به‌مرحله آماده کنید.