ته‌چین زعفرانی مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب برنج، مرغ، زعفران و ماست، طعمی بی‌نظیر و ظاهری چشم‌نواز پیدا می‌کند.

 آش ریواس یکی از خوشمزه ترین غذاهای بهاری ایرانی است که با طعم ترش و دلپذیر ریواس، عطر سبزی های تازه و مواد مغذی تهیه میشود. اگر یک بار این آش را درست کنید، احتمالاً به یکی از غذاهای موردعلاقه خانواده تبدیل خواهد شد.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در میان انواع دلمه، دلمه آذربایجانی با برگ مو جایگاه ویژه‌ای دارد و به دلیل عطر فوق‌العاده، طعم و ترکیب بی‌نظیر مواد اولیه، طرفداران زیادی پیدا کرده است.

دلمه برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در میان انواع دلمه، دلمه آذربایجانی با برگ مو

دلمه آذربایجانی با برگ مو یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور با دستورهای متفاوتی آماده می‌شود. در رسپی...

این غذای مجلسی با بافتی لطیف و طعمی دلنشین، گزینه‌ای جذاب برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی است و می‌تواند تجربه‌ای متفاوت از قیمه سنتی را برای علاقه‌مندان به غذاهای ایرانی رقم بزند.

سیر ترشی یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های سنتی ایرانی است که هرچه بیشتر بماند، طعم و عطر دلپذیرتری پیدا می‌کند. فوت‌وفن درست کردن سیر ترشی...

قرمه‌سبزی یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که به خاطر عطر سبزی‌های معطر، لیموعمانی و طعم جاافتاده‌اش شناخته می‌شود. این غذا معمولاً با برنج ایرانی سرو می‌شود و طعم آن روز بعد حتی بهتر هم می‌شود.

خیارشور یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره ایرانی است که در کنار غذاهایی مثل ساندویچ، سالاد الویه، انواع سالاد و حتی برخی غذاهای سنتی سرو می‌شود.

زرشک پلو با مرغ یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با عطر و طعم دلپذیر خود جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی دارد. برای تهیه

دلمه برگ مو از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است، اما طعم و عطر بی‌نظیر آن تا حد زیادی به ترکیب و نسبت درست سبزی‌های معطر بستگی دارد. اگر می‌خواهید دلمه‌ای خوش‌عطر و حرفه‌ای بپزید، انتخاب صحیح سبزی‌ها اولین قدم است.

خرید آنلاین کالابرگی از اُکالا امکان‌پذیر شد. کالاهای اساسی را با ارسال رایگان از اینجا تهیه کنید در روزهای اخیر خبرهایی درباره بالا رفتن قیمت نان در بعضی شهرها و همچنین بازنگری نرخ انواع نان در کلان‌شهرها منتشر شده است. با این حال رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران و اتحادیه نانوایان سنتی

خورشت نخود یا خورش نخود آله یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی کاشان است که با گوشت گوسفندی یا با گوشت مرغ طبخ می‌شود. برای درست کردن...

خیارشور یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در سفره ایرانی است که در کنار غذاهایی مثل ساندویچ، سالاد الویه، انواع سالاد و حتی برخی غذاهای سنتی سرو می‌شود.

برای خرید گلاب ناب و تماشای شکوفه‌های گل‌محمدی به کجا سفر کرده و کدام منطقه را انتخاب می‌کنید؟! این پرسشی است که از تعدادی شهروند استان مرکزی پرسیده شد و تمامی آنها پاسخی تکراری و قابل پیش‌بینی را عنوان کردند. «کاشان، نیاسر، قمصر و ...» نام‌هایی که در ذهن‌ها حک شده‌اند و گویی این استان با وجود ظرفیت‌های …

یتیمچه یکی از غذاهای قدیمی ایرانی است که بدون گوشت تهیه می‌شود. در این مقاله علت نام‌گذاری یتیمچه، تاریخچه آن، روش پخت، انواع منطقه‌ای و نکات تغذیه‌ای این غذای سنتی بررسی شده است.

اگر طرفدار تست کردن طعم‌ها و چاشنی‌های جدید هستید، سس کاپونتا را به لیست خود اضافه کنید! این سس سنتی ایتالیایی با مزه‌ و عطر دل‌انگیز...

خورشت فسنجون به عنوان یکی از اصیل ترین و محبوب ترین غذاهای سنتی ایران، همچنان جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانیان دارد. این خورشت که

دمی گوجه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم مطبوع گوجه فرنگی تازه و عطر دلنشین سبزیجات، تجربه ای ساده اما لذت بخش از آشپزی خانگی ارائه

خورشت بِه یکی از غذاهای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که ترکیبی دلپذیر از گوشت نرم و میوه شیرین «به» را ارائه می‌دهد. این خورشت با طعم ملایم و عطری دلنشین، همواره جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های سنتی و مجلسی ایران داشته است

برگ بو یکی از گیاهان خوش‌عطر و پرکاربرد در آشپزی و طب سنتی است که سال‌هاست به عنوان ادویه‌ای ارزشمند در غذاهای ایرانی و بین‌المللی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

سالمون منبع خوب امگا ۳ است، اما خوراکی‌های دیگری مانند دانه‌های چیا، گردو و روغن بذر کتان وجود دارند که امگا ۳ بیشتری دارند و نگهداری آن‌ها آسان‌تر است. این گزینه‌ها متنوع‌تر و در دسترس‌ترند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: این ایام مصادف با جنگ تحمیلی وحشیانه صهیونیستی آمریکایی به میهن عزیزمان بوده و شهادت فرماندهان عزیز و مجاهدت‌های دلیرمردان و رزمندگان اسلام در میدان باید به ما انگیزه مضاعفی بدهد که از انجام تکالیف خود در جنگ اقتصادی و تأمین غذای مردم غافل نشویم. رسالت جهادگران …

طرز تهیه اسفناج پلو با مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی و خوش‌عطر ایرانی است که با برنج، مرغ و اسفناج تازه تهیه می‌شود. این غذا علاوه بر طعم لذیذ، ظاهر شکیل...

سوپ دال عدس در جنوب کشور و در بعضی از مناطق ترکیه محبوبیت فراوانی دارد و در این مناطق بیشتر تهیه می شود. دال عدس زیر مجموعه عدس است اما به رنگ قرمز و با طعمی مثل گوجه فرنگی. این دانه کوچک سرشار از آهن، ویتامین، کلسیم، فسفر و پروتئین است و به طور کلی خواص درمانی زیادی دارد.

خاگینه قالبی یک شیرینی سنتی ایرانی است. اصالت این دسر مجلسی به شهر قزوین برمی‌گردد و مخصوصا در سفره افطاری ماه رمضان جایگاه ویژه‌ای دارد.

زمستان، فصل لذت بردن از طعم‌های گرم و دلچسب است. یکی از این غذاهای خوشمزه و مقوی برای این فصل، آش جو با کشک است. این آش سنتی ایرانی با طعمی بی‌نظیر و خاص، هم...

دمپختک شیرازی یکی از غذاهایی محلی شهر شیراز با پایه برنج و عدس است که به صورت سنتی بدون گوشت به صورت کته یا دمی درست می‌شود. در رسپی...

دمپختک، دمپختک باقالی یا دمی باقالی یک غذای سنتی ساده، اقتصادی و مغذی است که روش پخت آسانی دارد و سریع آماده می‌شود. در رسپی این غذای...

حلوا نخودچی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که بافتی لطیف، منسجم و کمی پودری دارد و معمولا به صورت قالبی یا برشی درست می‌شود. در رسپی...

بهترین ادویه خورشت بادمجان با مرغ و گوشت + زمان اضافه کردن ادویه ها:ادویه مخصوص خورشت بادمجان با گوشت و مرغ خورشت بادمجان یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب طعم ترش و ملایم بادمجان، گوشت یا مرغ، و ادویه

حلیم نیشابوری نوعی حلیم سنتی و کشدار ایرانی است که اصالت آن به شهر نیشابور در استان خراسان رضوی برمی‌گردد. برای درست کردن این حلیم از...

رب گوجه فرنگی یکی از پرکاربردترین چاشنی ها در آشپزی ایرانی است. از خورش های سنتی گرفته تا سوپ، پاستا و غذاهای فوری، تقریبا در هر آشپزخان های یک قوطی یا شیشه...

روش ها و ترفندهای جلوگیری از کپک زدن رب گوجه در یخچال:جلوگیری از کپک زدن رب رب گوجه فرنگی یکی از پرکاربردترین چاشنی ها در آشپزی ایرانی است. از خورش های سنتی گرفته تا سوپ، پاستا و غذاهای فوری، تقریبا در هر

در این مقاله، طرز تهیه تاس‌کباب خانگی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده شده است. مواد لازم، نکات طلایی پخت و پاسخ به سوالات متداول به شما کمک می‌کند تا یک تاس‌کباب جاافتاده، سالم و خوش‌طعم برای خانواده تهیه کنید. اگر به غذاهای سنتی ایرانی علاقه دارید و به‌دنبال یک دستور ساده و مطمئن هستید، این آموزش …

آش 4 غله یکی از انواع آش‌های سنتی ایرانی است که با ترکیب چند نوع غله و حبوبات تهیه می‌شود و غذایی مقوی، خوشمزه و مغذی است.

زولبیا آلبالویی یکی از انواع زولبیای خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که از ترکیب مواد رایج زولبیا با شربت آلبالو درست می‌شود. در...

ایرنا/ بورانی کدو حلوایی یکی از غذاهای سنتی، سالم و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که ترکیبی از سادگی، طعم دلنشین و ارزش غذایی بالا را در خود جای داده است. این غذا که معمولاً با ماست، کدو حلوایی و ادویه‌های ملایم تهیه می‌شود، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های پاییزی و زمستانی دارد. بورانی کدو حلوایی نه‌تن

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی که به خصوص برای روزهای سرد زمستانی و در ایام ماه رمضان و هنگام افطار خیلی می چسبد و بسیار خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار است، آش رشته است. این آش خوشمزه معمولا با نخود پخته می شود اما ما در این دستور نخود را به خاطر نفاخ بودن حذف کردیم.

کوفته همدانی یا کوفته ملایری یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که بافتی نرم و طعمی متعادل دارد و از محبوبیت زیادی برخوردار است. در...

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی که به خصوص برای روزهای سرد زمستانی و در ایام ماه رمضان و هنگام افطار خیلی می چسبد و بسیار خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار است، آش رشته است. این آش خوشمزه معمولا با نخود پخته می شود اما ما در این دستور نخود را به خاطر نفاخ بودن حذف کردیم.

جوجه کباب یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی است که در مناسبت های مختلف، مهمانی ها و دورهمی ها به عنوان یکی از اصلی ترین غذاها سرو می شود.

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی که به خصوص برای روزهای سرد زمستانی و در ایام ماه رمضان و هنگام افطار خیلی می چسبد و بسیار خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار است، آش رشته است. این آش خوشمزه معمولا با نخود پخته می شود اما ما در این دستور نخود را به خاطر نفاخ بودن حذف کردیم.

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی که به خصوص برای روزهای سرد زمستانی  و در ایام ماه رمضان و هنگام افطار خیلی می چسبد و بسیار خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار است، آش رشته است. این آش خوشمزه معمولا با نخود پخته می شود اما ما در این دستور نخود را به خاطر نفاخ بودن حذف کردیم.

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی که به خصوص برای روزهای سرد زمستانی  و در ایام ماه رمضان و هنگام افطار خیلی می چسبد و بسیار خوشمزه و لذیذ و پر طرفدار است، آش رشته است. این آش خوشمزه معمولا با نخود پخته می شود اما ما در این دستور نخود را به خاطر نفاخ بودن حذف کردیم.

کشک و لبو یکی از متفاوت‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین پیش‌غذاهای ایرانی است که ترکیبی از طعم‌های سنتی دارد. این غذا به دلیل استفاده از کشک فراوان، نعنا داغ و سیر، طعم و عطری بسیار شبیه به کله‌جوش دارد، با این تفاوت که لبو کمی شیرینی ملایمی به این غذا در مقایسه با کله‌جوش می‌دهد.

کشک و لبو یکی از متفاوت‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین پیش‌غذاهای ایرانی است که ترکیبی از طعم‌های سنتی دارد. برای درست کردن این غذا باید ابتدا از...

حلوای شیر از انواع دسر سنتی و لطیف ایرانی است که بافتی نرم‌تر و کرمی‌تر از حلواهای معمولی دارد و به‌جای آب با شیر درست می‌شود. در رسپی...

سیب پلو کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و سنتی استان کرمانشاه است که در دسته پلوهای مخلوط ایرانی قرار می‌گیرد. برای درست کردن این غذای...

فرنی ورمیشل یک دسر سنتی و محبوب هندی است که بافت نرم و لطیف و طعم و عطر غنی دارد و برای افطار، صبحانه و میان‌وعده مناسب است. برای درست...

خورشت بامیه یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که با طعم لذیذ و بافتی منحصر به‌فرد، طرفداران زیادی دارد. دستورهای سنتی این خورشت اغلب پرچرب و پرکالری هستند که گاهی در رژیم غذایی مخصوص کاهش وزن نمی‌گنجد. حال اگر شما از رژیمی غذایی خاصی پیروی می‌کنید یا به‌دنبال دستوری سَبک‌تر هستید، در ادامه طرز تهیه …

کوکی لاهیجان یکی از خاطره‌انگیزترین شیرینی‌های گیلان است که بافتی ترد و در عین حال نرم، طعم پررنگ گردو و کشمش را همراه خود دارد. شیرینی...

آش جو، یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است. این مقاله به بررسی دقیق کالری، ارزش غذایی و روش های کاهش کالری این آش محبوب می پردازد.

مقدار لپه برای خورشت قیمه برای هر نفر چقدر است؟ + مقدار گوشت برای هر نفر:مقدار لپه و گوشت برای خورش قیمه خورشت قیمه یکی از محبوب ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی است که در مجالس، نذری ها و وعده های خانوادگی سرو میشود. این خورشت

حلوا مسقطی به روش سنتی یکی از دسرهای اصیل ایرانی است که به خاطر بافت نرم و شفاف و کشدارش محبوب است و معمولا در ماه رمضان سرو می‌شود و...

روش های رفع تلخی خورشت قیمه ناشی از لیمو عمانی | گرفتن تلخی خورشت قیمه:رفع تلخی خورشت قیمه خورشت قیمه یکی از محبوب ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی است که با طعم ترش و عطر دلپذیر لیمو عمانی، طرفداران زیادی دارد. اما گاهی اوقات،

کلم پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با مواد ساده و در زمانی مناسب تهیه می‌شود. در این مقاله، طرز تهیه کلم پلو به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آموزش داده شده است و تمام نکات مهم برای خوش‌عطر شدن و طعم‌دار شدن غذا توضیح داده می‌شوند.

فرنی هویج یکی از دسرهای سنتی و مقوی ایرانی با فرمولی خلاقانه است که گزینه‌ای عالی برای میان‌وعده و افطار به حساب می‌آید. در رسپی این...

حلوای سه آرد یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که بافتی نرم و لطیف و رنگی طلایی و روشن دارد و گزینه مناسبی برای نذری و افطاری است. برای درست...

«کلوچه خرمایی» یکی از انواع کلوچه خوشمزه و نوعی شیرینی سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران پخت می‌شود. برای درست کردن این کلوچه...

سیب زمینی شکم پر، یکی از غذاهای سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است که با ترکیبی ساده از مواد اولیه، طعمی بی نظیر و فراموش نشدنی را خلق

سبزی پلو با ماهی، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیان است که به ویژه در شب عید نوروز، جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی دارد. این غذای خوش عطر و طعم، ترکیبی بی نظیر از برنج معطر، سبزیجات تازه و ماهی سرخ شده یا کبابی است که با ذائقه هر ایرانی سازگار است.کالری سبزی پلو با ماهی چقدر است ؟

حلوای هل و گردو یکی از اصیل‌ترین و خوش‌عطرترین حلواهای سنتی ایران است که آماده کردن آن در شهر تبریز رایج است. برای درست کردن این حلوا...

سوپ دوغ ترکیه‌ای یکی از محبوب‌ترین انواع سوپ سنتی ترکیه با بافت کرمی و لطیف و انتخابی سالم برای ناهار یا شام سبک است. برای درست کردن...

حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با طعم خاص و بافت نرم خود، طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال نسخه‌ای سالم و گیاهی از این غذا هستید، طرز تهیه حلیم بادمجان بدون گوشت انتخاب خوبی است. این نسخه‌ ساده، عطر و طعم اصیل غذا را حفظ کرده و با اصول وگانیسم مطابقت دارد، بنابراین برای وگان‌ها ایده‌آل …

در این مطلب با طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله آشنا می‌شوید. خورشت خلال کرمانشاهی یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که با گوشت، خلال بادام، زرشک، زعفران و روغن کرمانشاهی تهیه می‌شود. در این مقاله مواد لازم، مراحل پخت، نکات جلوگیری از تلخ شدن و فوت‌وفن‌های جاافتادن خورشت بررسی …

رکنا: مشته بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعمی بی نظیر و روش های مختلف طبخ می شود. در این مطلب روش تهیه این غذای خوشمزه را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم.

رستوران باغ بهشت فشم یکی از رستوران‌های بسیار خوب در منطقه فشم، رستوران باغ بهشت است. این رستوران با سرو انواع غذاهای ایرانی و سنتی می‌تواند طعم یک غذای با کیفیت را به شما هدیه دهد. نقطه قوت رستوران باغ بهشت فضای بسیار خوب این رستوران است که با آلاچیق‌های شیشه مخصوصا تکمیل می‌شود. منوی

ایرنا/ خورش ماست، جواهری از آشپزخانه اصفهان، با طعمی لطیف و بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در دل غذاهای سنتی ایرانی دارد. این خوراک اصیل همیشه به صورت سرد سرو می‌شود و به همین دلیل، گزینه‌ای خنک و فوق‌العاده برای روزهای گرم تابستان محسوب می‌شود. شما می‌توانید آن را در وعده‌های مختلف، از دسر بعد از غذا گرفت

«گردن گوسفندی به روش پسران کریم» یکی از شناخته‌شده‌ترین شیوه‌های پخت سنتی گوشت در آشپزی تهران است. برای پخت این غذای خوشمزه، باید از...

«حلوا شکری» یا «حلوا ارده» یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که بافتی نرم و طعمی شیرین و ملایم دارد. برای درست کردن این حلوا باید...

«دسر شیر خرما» یکی از انواع دسر سنتی و مقوی است که با ترکیب شیر و خرما درست می‌شود و انتخابی سالم برای میان‌وعده و افطار در ماه رمضان...

خورش کدو سبز بدون گوشت، یک غذای سنتی ایرانی، ساده و مغذی است که برای وگان ها و علاقه مندان به غذاهای کم کالری ایده آل می باشد. در این مطلب مواد لازم و مراحل پخت این خورش خوشمزه آموزش داده شده است.

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با برگ انگور، برنج، سبزیجات معطر و گاهی گوشت تهیه می‌شود. بسیاری از زنان باردار درباره مصرف این غذا در دوران بارداری دچار تردید می‌شوند و این سوال برایشان مطرح است که آیا دلمه برگ مو برای جنین مفید است یا می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به …

کوفته تبریزی یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی آذربایجان دارد. این غذای کامل و مقوی، به دلیل داشتن گوشت، حبوبات، سبزی و برنج، گزینه‌ای مناسب برای وعده ناهار یا شام خانوادگی محسوب می‌شود. رعایت نسبت دقیق مواد، ورز دادن اصولی و پخت مرحله‌به‌مرحله، نقش مهمی …

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیب برنج، سبزی‌های معطر و ماهی، ارزش غذایی بالایی دارد. در این مقاله از نی‌ نی‌ بان، طرز تهیه سبزی پلو با ماهی به‌صورت مرحله‌به‌مرحله، همراه با نکات مهم برای خوش‌عطر و خوش‌طعم شدن غذا آموزش داده شده است.

رکنا: معاون توسعه سلامت دفتر طب ایرانی با ارائه توصیه هایی کاربردی از جمله اصلاح سبک زندگی، معرفی غذاهای مقوی و تقویت سیستم ایمنی، راهکارهای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و سرفه خلط دار را توضیح داد.

کشک کدو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان است.

لگیمات یا لقیمات یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی جنوب ایران و کشورهای حاشیه خلیج‌فارس است که شباهت زیادی به بامیه دارد، اما بافت آن...

سیرابی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد. برای طبخ سیرابی به روش قهوه‌خانه‌ای، ابتدا باید سیرابی را با دقت تمیز...

کشک کدو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان است.

کشک کدو یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمان است.

«مربای هویج و لبو» یکی از انواع مربای سنتی و خوش‌رنگ ایرانی است که با ترکیب هویج شیرین و چغندر قرمز آماده می‌شود. برای درست کردن این...

کنگر ماست یا بورانی کنگر یکی از پیش غذاهای سنتی و خوش‌عطر ایرانی است که بافتی ترد، طعمی لطیف و عطری مطبوع دارد. کنگر به‌دلیل طعم خاص و ارزش غذایی بالا، در فصل بهار بسیار مورد توجه است و وقتی با ماست و سیر ترکیب می‌شود، یک بورانی سبک، سالم و خوشمزه به وجود می‌آورد. بورانی معمولا به‌عنوان پیش‌غذا یا همراه …

یک متخصص طب سنتی ایرانی گفت: به‌ هم خوردن نظم خواب، تغییر الگوی تغذیه به سمت غذاهای پرکالری تحت تاثیر تبلیغات گسترده و کاهش فعالیت بدنی به واسطه افزایش ساعات استفاده از رسانه‌های دیجیتال را از تغییرات سبک زندگی امروز تحت تاثیر فضای مجازی عنوان کرد.

مرغ سماقی، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی، با طعمی ترش و دلچسب توجه همه را جلب می کند. استفاده از سماق در این خوراک، عطر و طعم خاصی به مرغ می بخشد

رکنا: میرزا قاسمی یکی از غذاهای سنتی و محبوب گیلانی است که با طعمی بی نظیر و دستور پخت ساده اش، جای ویژه ای را در سفره های ایرانی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را مرحله به مرحله بیاموزید.

رکنا: چلو گوشت یکی از اصیل‌ترین و پرشکوه‌ترین غذاهای ایرانی است که همواره جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های رسمی و مجلسی داشته است. این غذای سنتی از ترکیب برنج سفید و خوش‌عطر ایرانی با گوشت پخته‌شده و لطیف تهیه می‌شود

طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی؛ غذای اصیل و مقوی ایرانی کوفته تبریزی یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی آذربایجان دارد. این غذای کامل و مقوی، به دلیل داشتن گوشت، حبوبات، سبزی و برنج، گزینه‌ای مناسب برای وعده ناهار یا شام خانوادگی محسوب می‌شود. بسیاری از …

کوفته برنجی یکی از غذاهای ریشه‌دار و خاطره‌انگیز آشپزی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، برنج، حبوبات و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

باقالی پلو با ماهیچه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی، همچنان جایگاه ویژه ای در سفره ها دارد. این غذا شامل برنج خوش پخت و دانه دانه، با

کوفته برنجی یکی از غذاهای ریشه‌دار و خاطره‌انگیز آشپزی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، برنج، حبوبات و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

کوفته برنجی یکی از غذاهای ریشه‌دار و خاطره‌انگیز آشپزی ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، برنج، حبوبات و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

کوکو سبزی، یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی، با عطر و طعم سبزی های تازه و با کیفیت، همیشه جایگاه ویژه ای در وعده های خانگی و پذیرایی ها

خورشت خلال یکی از اصیل‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای ایرانی است که ریشه در آشپزی سنتی کرمانشاه دارد. این خورشت خوش‌عطر با ترکیب گوشت، خلال بادام، زرشک و زعفران، انتخاب ایده‌آلی برای مهمانی‌ها و مجالس رسمی محسوب می‌شود و اگر اصولی پخته شود، طعم آن تا مدت‌ها زیر زبانتان باقی خواهد ماند. حالا اگر کنجکاوید تا …

سیرابی یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی است که با رعایت اصول صحیح پاک سازی و پخت، می تواند به غذایی خوش طعم و بدون بوی نامطبوع تبدیل شود. در

سوپ ماست و گشنیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ترکیب طعم ملایم ماست با عطر گشنیز تازه، آن را به گزینه‌ای عالی برای وعده شام یا روزهای سرد سال تبدیل می‌کند.

سوپ ماست و گشنیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ترکیب طعم ملایم ماست با عطر گشنیز تازه، آن را به گزینه‌ای عالی برای وعده شام یا روزهای سرد سال تبدیل می‌کند.

سوپ ماست و گشنیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ترکیب طعم ملایم ماست با عطر گشنیز تازه، آن را به گزینه‌ای عالی برای وعده شام یا روزهای سرد سال تبدیل می‌کند.

سوپ ماست و گشنیز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ترکیب طعم ملایم ماست با عطر گشنیز تازه، آن را به گزینه‌ای عالی برای وعده شام یا روزهای سرد سال تبدیل می‌کند.