وی افزود: در این مدت ۲۰۷ هزار و ۵۶۲ نمونه در شبکه آزمایشگاهی بررسی شد که ۳۸ هزار و ۲۸۷ نمونه، معادل حدود ۱۸ و ۴۵ صدم درصد، با ضوابط و استانداردهای مربوطه انطباق نداشت. این آمار نشان میدهد پایش مبتنی بر ریسک، تحلیل دقیق دادهها و هدفمند شدن نمونهبرداری باید با جدیت بیشتری دنبال شود.
انصاری دوگاهه ادامه داد: در یک سال گذشته ۴۳ روش آزمون جدید نیز در شبکه راهاندازی شد و به ظرفیت تخصصی آزمایشگاهها افزوده شد. توسعه این روشها، امکان بررسی دقیقتر فرآوردهها و پاسخگویی به نیازهای جدید نظارتی را فراهم کرده است.
وی با اشاره به اقدامات انجام شده پس از حادثه آتشسوزی بندر شهید رجایی گفت: بیش از ۴۰۰ نمونه از اقلام و فرآوردههای آسیبدیده یا مشکوک به آزمایشگاههای مرجع ارسال شد و آزمونهای مورد نیاز برای ارزیابی این اقلام طراحی و اجرا شد.
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع سازمان غذا و … …


























































































