شنبه, ۱۶ تیر, ۱۴۰۳ / 6 July, 2024
مجله ویستا
یک پیراشکی متفاوت مخصوص فسقلیها
تهران 98: اگر این سالاد را به مقدار کم درست کنید به عنوان پیش غذا و اگر مقدار آن را زیاد کنید به عنوان غذای اصلی میتواند استفاده شود چون به دلیل موادی که داخلش استفاده میشود غذای کامل محسوب میشود.
![یک پیراشکی متفاوت مخصوص فسقلیها](/web/imgs/12/50/c3w5q1.jpeg)
مواد لازم سالاد لانه
کنسرو ذرت یا ذرت پخته……………………………………. یک قوطی
تن ماهی…………………………………………………….. یک قوطی
فلفل دلمه ای زرد و سبز مربع خرد شده………………… از هرکدام یک عدد
زیتون سیاه حلقه شده…………………………………….. ۲۰ عدد
لوبیای سبز پخته……………………………………………. یک پیمانه
گوجه فرنگی…………………………………………………. ۳ عدد
لیمو ترش…………………………………………………….. یک عدد
نعنا خشک…………………………………………………… ۱ ق غ
خمیر پیراشکی …………………………………………….. ۱ بسته
طرز تهیه سالاد لانه
قوطی تن ماهی را حتماً ده دقیقه بجوشانید به هیچ وجه قوطی را روی گاز نگذارید بلکه بیندازید داخل آب جوش تا جوشیده شود.
از فلفل دلمه ای های رنگ دیگر هم میتوانید استفاده کنید.
به جای زیتون سیاه میتوانید از زیتون سبز هم استفاده کنید.
دانه های داخل گوجه فرنگی را خالی کرده و بعد به شکل مربعی خرد میکنیم.
این سالاد سس مخصوص به خود را دارد اما اگر دوست داشته باشید میتوانید با سس های دیگر هم بخورید اما توصیه میشود سس سبکی را انتخاب کنید.
میتوان از قالبهای تکی یا یکجا استفاده کرد. اگر از قالبهای فلزی استفاده میکنید حتما با قلمو باید چرب کنید.
از هر قالبی که دوست داشته باشید در هر شکلی که باشد میتوانید استفاده کنید.
خمیر را داخل قالب قرار میدهیم و تقریباً شکل گل به آن میدهیم.
قالبها را داخل فر میگذاریم حرارت دو طرف و باد گرم را مشخص میکنیم با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد ۱۵ دقیقه زمان میدهیم تا خمیرها پخته شود.
تن ماهی را داخل ظرفی میریزیم. برای اینکه بوی بد تن ماهی را بگیریم اولین چیزی که به آن اضافه میکنیم آب لیموی تازه است. لیموی تازه تن ماهی را خیلی خوشمزه تر میکند.
اگر روغن تن ماهی را گرفته باشیم اینجا کمی روغن زیتون اضافه میکنیم اما اگر روغن آن را نگرفته باشیم نیازی به روغن زیتون نیست.
تن ماهی را با لیمو خوب مخلوط میکنیم و یک ق غ نعنا برای خوشبو کردن ماهی و هضم سریع سالاد اضافه کرده سپس مواد دیگر شامل لوبیا سبز، فلفل دلمه ای، ذرت، زیتون سیاه و گوجه فرنگی را اضافه کرده و با دو تا قاشق فلزی خیلی آهسته مواد را مخلوط میکنیم.
خود این مایع سالاد بدون خمیر هم یک غذای کامل است و با هر نانی میتوانید بخورید.
وقتی مواد خوب مخلوط شد و لانه ها هم در فر پخته شد و فرم گرفت.مواد را داخل لانه ها پر میکنیم.
انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری انتخابات مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران ستاد انتخابات کشور پزشکیان جلیلی سیاست
هواشناسی تهران قوه قضاییه پلیس شهرداری تهران اربعین گرما قتل تب دنگی سازمان هواشناسی
خودرو دلار قیمت دلار حقوق بازنشستگان قیمت طلا قیمت خودرو دولت سیزدهم بازنشستگان بانک مرکزی مسکن قیمت سکه بازار خودرو
ماه محرم بهاره رهنما هنرمندان ازدواج محرم تلویزیون الناز شاکردوست بازیگر سینما سینمای ایران
آیفون
اسرائیل جو بایدن انگلیس فلسطین جنگ غزه روسیه رژیم صهیونیستی غزه آمریکا دونالد ترامپ سازمان همکاری شانگهای ولادیمیر پوتین
یورو 2024 فوتبال تیم ملی اسپانیا پرسپولیس استقلال تیم ملی آلمان علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس ترکیه کریستیانو رونالدو سپاهان لیگ برتر
هوش مصنوعی سامسونگ ایلان ماسک پهپاد گوگل هواپیما نمایشگاه الکامپ
فشار خون سرطان خواب کاهش وزن دیابت