مصرف ماهی در بارداری و تاثیر امگا 3 بر شیر مادر

ایسنا: محققان دانشگاه ردینگ انگلستان دریافتند: اگرچه ميزان مواد مغذي و حياتي موجود در شير مادراني كه قبل از زايمان ماهي آزاد بيشتري مي‌خورند، افزايش مي‌يابد، اما اين امر می‌تواند میزان پادتن‌های مقابله با بیماری را که حین تغذیه با شیر مادر به کودک منتقل می‌شود، کاهش دهد.

 بر اساس پژوهش انجام شده در اين زمينه، اسیدهای چرب زنجیر بلند امگا 3 که در روغن ماهی‌هایی همچون ماهی آزاد یافت می‌شود، در مراحل اولیه کودکی برای رشد بهینه ضروری است. آن‌ها همچنین علاوه بر تاثیر مهم در رشد مغز و چشم‌های کودک، می‌توانند به رشد سیستم ایمنی، قلب و رگ‌های خونی سالم کمک كنند. در نتیجه زنان باردار به خوردن چندین وعده از انواع مشخص ماهی روغنی در هفته ترغیب می‌‌شوند که دارای میزان بالایی امگا 3 است.

با این همه، اطلاعات کمی در خصوص تاثیر خوردن ماهی روغنی در طول بارداری بر مقدار اسید چرب امگا 3 در شیر مادر، و نیز بر دستگاه ایمنی و مهم‌تر از آن پادتن‌های وارد شده از بدن مادر به بدن کودک در طول تغذیه از شیر وی، وجود دارد.

محققان با اشاره به نتايج حاصل از اين تحقيق مي‌گويند: محافظت در برابر عفونت برای کودکان نوزادان آسیب پذیر یکی از دلایلی است که تغذیه از شیر مادر در اولین ماه‌های پس از تولد توصیه شده است.

اين محققان طي اين تحقيق دريافتند: مادرانی که در آخرین مراحل بارداری خود ماهی آزاد خورده‌اند، در طول اولین ماه پس از زایمان میزان اسیدهای چرب زنجیر بلند امگا 3 را در شیر خود افزایش داده‌اند كه در نتیجه این اتقاق، میزان ایمونوگلوبین ترشحی (sIgA) که یک پادتن مهم برای محافظت از نوزادان در برابر عفونت است، کاهش يافته است.

دکتر «پروین یعقوب» سرپرست این پژوهش در رابطه با نتایج به دست آمده از اين تحقيق مي‌گويد: اگرچه تحقيق ما نشان می‌دهد زنانی که طی دوران بارداری رژیم غذایی غنی از ماهی‌های روغنی را دنبال می‌کنند، مواد مغذی مفیدی را در حین تغذیه با شیر مادر به کودکان خود منتقل می‌کنند، اما تحقیقات بیشتری برای بررسی اینکه میزان کمتر پادتن در شیر مادر چگونه می‌تواند به طور زیستی بر کودکان تاثیر بگذارد، لازم است.

وی می‌افزاید: بر اساس نتایج این تحقيق، می‌توان به زنان باردار خاطرنشان کرد که آنان می‌توانند با مصرف ماهی روغنی در طول بارداری، مواد مغذی سودمندی را جهت کمک به رشد اولیه کودکشان در مرحله بحرانی و مهم زندگیشان برسانند.

«يعقوب» در ادامه با اشاره بر نتايج اين تحقيق تصريح مي‌كند: شیر مادر حاوی تعدادی از عناصری است که باعث ایمنی کودک می‌شود، بنابراين نمی‌توانیم بر اساس این تحقیق اظهار كنیم که کاهش یک نوع پادتن هر گونه تاثیری را بر سلامت کودک خواهد گذاشت./س