یکشنبه, ۳۰ دی, ۱۴۰۳ / 19 January, 2025
مجله ویستا
قلیه تخم مرغ
مواد لازم:
تخم مرغ:
۵ عدد
آرد گندم:
۱ استكان
سبزی ماهی (گشنیز - شوید):
نیم كیلو
پیاز و سیر:
به میزان لازم
تمرهندی:
۱ قاشق غذاخوری
نمك و زردچوبه:
به میزان لازم
گرد لیمو:
به میزان لازم
روغن:
به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیر كوبیده شده را درون روغن سرخ كرده‌و پیاز خرد شده را نیز به آن اضافه می‌كنیم. سبزی‌ماهی خرد كرده را به سیر و پیاز سرخ شده اضافه‌كرده و خوب هم می‌زنیم تا تمام مواد سرخ شوند،آنگاه تخم‌مرغ‌های زده شده را نیز به آن اضافه‌نموده و به همراه رب‌گوجه‌فرنگی با مواد به‌خوبی هم زده و مخلوط می‌كنیم. در مرحله بعدتمرهندی را به مواد افزوده و آرد گندمی را كه‌در اختیار داریم را در آب حل كرده و به مواداضافه می‌كنیم. در مرحله آخر زردچوبه، نمك،گردلیمو و دو لیوان آبی را كه داشتیم، به مواداضافه كرده و می‌گذاریم جا بیفتد.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست