سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
کرپ شکلاتی
مواد لازم برای تهیه کرپ برای ۸ نفر
آرد:
۶ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو:
۲ قاشق غذاخوری
شکر:
یک قاشق غذاخوری
نمک:
کمی
شیر کم چرب:
یک چهارم پیمانه
تخم مرغ:
یک عدد درشت
روغن کانولا:
۲ قاشق مرباخوری
آب:
یک چهارم پیمانه
مواد لازم برای تهیه شربت پرتقال:
شکر:
نصف پیمانه
آب:
نصف پیمانه
پوست ۲ عدد پرتقال
مواد لازم برای تهیه ماده درونی کرپ:
ماست صبحانه:
یک پیمانه
پودر قند:
دو و نیم قاشق غذاخوری
وانیل:
کمی
طرز تهیه:
برای تهیه کرپ، آرد، پودر کاکائو، شکر، نمک، شیر، تخم مرغ و یک قاشق مرباخوری روغن و آب را در مخلوط کن هم بزنید تا یکدست شود. مواد به دست آمده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. در صورت غلیظ شدن مایه کرپ پس از یک ساعت کمی آب اضافه کنید تا کمی رقیق شود.
ماهیتابه نچسب را با کمی از روغن باقی مانده چرب کنید. پس از داغ شدن حرارت را کم کنید و ۲ قاشق مایه در ماهیتابه بریزید و ماهیتابه را کمی بگردانید تا کف آن کاملا با مایه پوشانده شود. ۴۰ ثانیه پس از این که گوشه کرپ کمی جمع شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز به مدت ۲۰ ثانیه بپزد. بقیه مایه را نیز به این صورت آماده کنید و کنار بگذارید. برای تهیه شربت پرتقال، شکر و آب را به جوش بیاورید، پوست پرتقال را اضافه و حرارت را کم کنید تا به مدت ۲۵ دقیقه بپزد و شربت غلیظ و پوست پرتقال نرم شود. در هنگام پخت، قسمت داخل قابلمه را با برس آغشته شده به آب سرد بمالید تا مانع از شکرک زدن شود. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. برای تهیه ماده داخل کرپ، ماست، شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید. در میان هر کرپ، کمی مخلوط ماست بریزید و تا کنید. سپس روی آن کمی شربت بریزید و سرو کنید. در صورت تمایل می توانید از شکلات آب شده نیز استفاده کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران آمریکا رافائل گروسی اصفهان نیچروان بارزانی محمد اسلامی رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم شورای نگهبان مجلس
هواشناسی تهران قتل شهرداری تهران حجاب دادگاه آموزش و پرورش وزارت بهداشت فضای مجازی شهرداری سلامت پلیس
مالیات خودرو قیمت طلا سایپا قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار ایران خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان مسکن بورس
تلویزیون نمایشگاه کتاب سینما افعی تهران سریال موسیقی سینمای ایران دفاع مقدس تئاتر کتاب صدا و سیما نمایشگاه کتاب تهران
دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین حماس جنگ غزه روسیه رفح چین نوار غزه طوفان الاقصی اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس ذوب آهن لیگ برتر نساجی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی رئال مادرید سپاهان جواد نکونام
هوش مصنوعی سامسونگ ناسا آیفون مایکروسافت اپل گوگل باتری اندروید ماهواره اینوتکس
بیماران خاص مواد غذایی ویتامین رژیم غذایی زیبایی بیمه کاهش وزن دندانپزشکی فشار خون