جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
گوشت قلقلی با سبزیجات
مواد لازم
یک عدد کاهو
چهار عدد هویج
چهار عدد فلفل شیرین
شش قاشق غذا خوری سرکه
نصف قاشق چایخوری نمک
۹۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
شش قاشق غذا خوری سیر خرد شده
دو عدد فلفل تند
دو قاشق غذا خوری آب
دو قاشق غذاخوری سرکه
دو قاشق غذاخوری ادویه گوشت
طرز تهیه
کاهو را به خوبی شسته و در یک کاسه به خوبی خرد کنید. سپس پوست هویج را گرفته و آن را نیز خرد کرده و فلفل شیرین و شش قاشق سرکه به آن اضافه کرده و به میزان دلخواه نمک بزنید. در یک ظرف بزرگ دیگر گوشت و کره وسیر را با هم خوب مخلوط کرده و سپس ادویه گوشت را به آن اضافه کنید و آن را به اندازه کوفتههای کوچک درآورید. گوشتهای قلقلی را برای ۳ دقیقه تفت دهید. آب و سرکه و فلفل تند را با هم مخلوط کرده و روی گوشتهای قلقلی شده بریزید و اجازه دهید برای ۳ دقیقه دیگر تفت داده شوند. سپس گوشتها را روی مخلوط کاهو و هویج بریزید و برای یک شبانه روز در یخچال بگذارید.
محتویات
۲۵۰ کالری،
۱۹ گرم چربی،
۷۱ میلی گرم کلسترول،
۹۳۶ میلی گرم سدیم،
۱۳ گرم کربوهیدرات،
۸ گرم شکر،
۲ گرم فیبر،
۲۲ گرم پروتئین.
هما رمضانی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
غزه ایران روسیه مجلس شورای اسلامی نیکا شاکرمی دولت سیزدهم روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت
سلامت یسنا آتش سوزی قوه قضاییه تهران بارش باران پلیس شهرداری تهران سیل آموزش و پرورش فضای مجازی
قیمت خودرو قیمت طلا قیمت دلار خودرو بازار خودرو دلار سایپا بانک مرکزی ایران خودرو
نمایشگاه کتاب سریال کتاب مسعود اسکویی تلویزیون سینما سینمای ایران دفاع مقدس موسیقی
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه حماس نوار غزه چین اوکراین ترکیه انگلیس نتانیاهو ایالات متحده آمریکا
فوتبال استقلال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ برتر رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ
هوش مصنوعی تماس تصویری گوگل اپل آیفون همراه اول تبلیغات اینستاگرام ناسا
خواب بیمه فشار خون کبد چرب کاهش وزن دیابت