شنبه, ۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 25 January, 2025
مجله ویستا

ماکارونی با مرغ


ماکارونی با مرغ

● مواد لازم
▪ یک پیمانه ماکارونی(پاستای) کوچک
▪ ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ نصف پیمانه سینه مرغ تکه شده
▪ نصف پیمانه پیاز خرد شده
▪ یک حبه سیر له شده
▪ ۵ عدد گوجه فرنگی خرد شده
▪ …

مواد لازم

یک پیمانه ماکارونی(پاستای) کوچک

۲قاشق غذاخوری روغن زیتون

نصف پیمانه سینه مرغ تکه شده

نصف پیمانه پیاز خرد شده

یک حبه سیر له شده

۵ عدد گوجه فرنگی خرد شده

یک پیمانه پنیر پیتزا برای غذا

یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده

نمک و فلفل به مقدار لازم

یک چهارم پیمانه خرده نان

یک چهارم پیمانه پنیر پیتزا برای روی غذا

یک قاشق غذاخوری کره و مقداری هم برای چرب کردن ظرف

طرز تهیه:

فر را روی ۲۰۰ درجه سلسیوس تنظیم کنید.

ماکارونی را در آب جوش بپزید و آبکش کنید.

تکه های مرغ را در روغن زیتون به مدت ۳ دقیقه تفت دهید و پیاز و سیر را اضافه کنید و پس از کمی طلایی شدن، گوجه فرنگی را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا مرغ کاملا پخته شود.

مرغ را به ماکارونی اضافه و نمک، فلفل، یک پیمانه پنیر و جعفری را با آن مخلوط کنید.۵ -مواد را در ظرف پیرکس چرب شده بریزید و خرده نان مخلوط شده را با یک چهارم پیمانه پنیر روی آن بریزید و نیز تکه های کره را اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه تا زمانی که روی آن طلایی شود در فر قرار دهید.