سه شنبه, ۲ بهمن, ۱۴۰۳ / 21 January, 2025
مجله ویستا

ویتامین‌هایی که بدن نیاز دارد


ویتامین‌هایی که بدن نیاز دارد

بدن برای انجام کارهای روزمره به مواد مغذی مانند ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد. بدن برای تقویت سیستم ایمنی و مقابله با ویروس ها و باکتری های بیماری زا باید ویتامین های لازم …

بدن برای انجام کارهای روزمره به مواد مغذی مانند ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد. بدن برای تقویت سیستم ایمنی و مقابله با ویروس ها و باکتری های بیماری زا باید ویتامین های لازم را دریافت کند اما رسانه ها با انتشار خبرهای مختلف و متناقض گاه به جای اطلاع رسانی درست باعث سردرگمی مردم در خصوص مصرف و میزان مورد نیاز ویتامین های ضروری می شوند. در این مطلب به نقل از MSN نظر چند متخصص را در خصوص ویتامین های ضروری مورد نیاز جویا می شویم.

ویتامین D؛ مفید در جذب کلسیم

برای جذب کلسیم بدن به ویتامین D نیاز دارد. بنابراین سعی کنید ۳ روز در هفته، حداقل روزی ۱۵ دقیقه در معرض نور خورشید قرار بگیرید. اگر به این کار علاقه زیادی ندارید، تخم مرغ، شیر، آب پرتقال و ماهی غنی شده مصرف کنید.

ویتامین B؛ بهبود دهنده عملکرد مغز

ویتامین های گروه B از جمله B۱۲B و فولات برای بهبود عملکرد مغز، شکل گیری گلبول های قرمز و دی ان ای لازم است. ویتامین B۶ در تقویت و رشد سریع ناخن ها نیز موثر است. منبع عالی این نوع ویتامین ها، سیب زمینی، موز، لوبیا، غلات، گوشت، طیور و بلغور جو است. منبع ویتامین B۱۲ شامل انواع ماهی ها به ویژه قزل آلا، شیر، گوشت و ماست است. منبع عالی فولات، سبزی های برگ سبز، گیاهان بنشنی خشک و غلات سبوس دار است.

اسید چرب امگا ۳؛ مفید برای قلب و پوست

این اسید چرب که خاصیت ضد التهابی دارد برای سلامت قلب نیز مفید است. اسید چرب امگا ۳ موجود در مواد غذایی مانند ماهی سالمون، ماهی تن، دانه کتان و گردو باعث انعطاف پذیری و شادابی پوست می شود.

پروتئین؛ مفید برای مو

۹۷ درصد ساختار مو را پروتئین تشکیل می دهد از این رو برای داشتن موهای سالم، براق و پوست سالم مصرف پروتئین ضروری است. مواد غذایی مانند گوشت، طیور، ماهی، لوبیا، مغز میوه و تخمه سرشار از پروتئین است. مواد غذایی حاوی آهن مانند گوشت بدون چربی، طیور، میوه خشک و غلات غنی شده گلبول های قرمز را به فولیکول های مو حمل می کند.

ویتامین A؛ تقویت کننده سیستم ایمنی

ویتامین A برای تقویت بینایی، سلامت پوست و تقویت سیستم ایمنی موثر است. کمبود ویتامین A نیز باعث خشکی، شکنندگی و رشد کند ناخن می شود. برای سلامت ناخن، چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن مواد غذایی غنی از ویتامین A مانند شیر، مواد غذایی غنی شده، سبزی و میوه هایی با رنگ های مختلف را مصرف کنید.