پنجشنبه, ۲۸ تیر, ۱۴۰۳ / 18 July, 2024
مجله ویستا
نگهداری پنیر
![نگهداری پنیر](/web/imgs/16/11/7elt41.jpeg)
چند راه نگهداری پنیر
برای جلوگیری از خشك شدن پنیر، رویظرف بریده شده آن، كمی كره یا روغن بمالید.برای این منظور همچنین میتوانید دستمالتمیزی را كه پرز پس ندهد به وسیله سركه خیسكرده و به دور قالب پنیر بپیچید.
اگر پنیر را درون ماست بیندازید بسیار لذیذمیشود.
چنانچه پنیر را درون فویل آلومینیومیبپیچید، برای جلوگیری از خشك شدن آن موثراست.
اگر پنیر را میان پارچهای كه در سركه انگورخیساندهاید قرار دهید، طعم و مزه خوبی خواهدیافت و ضمنا مدت زیادتری تازه خواهد ماند.
اگر پنیر شما نرم است و میخواهید سفتشود، آن را درون آب نمك جوشیده ولی سردشده بیندازید. هر چقدر مقدار نمك بیشتر باشدپنیر سفتتر میشود.
برعكس اگر پنیر سفت است و میخواهیدنرم شود آن را درون آب جوشیده بدون نمكبیندازید.
همچنین میتوانید پنیر سفت را دروندوغ، خیس كنید.
پنیری را كه كپك زده است دور نریزید بلكهآن را درون ظرف در داری قرار دهید، چند حبهقند در آن بیندازید و سپس در ظرف را بگذارید بااین كار كپكها از پنیر جدا شده و سراغ قندمیروند. سپس در ظرف را برداشته، پنیر را میلكنید و حبه قندها را بیرون بیندازید.
چنانچه برای تهیه بعضی از غذاها مانند پیتزابه پنیر رنده شده نیاز دارید قبل از رنده كردنپنیر، اندكی روغن روی رنده بمالید، به این ترتیبپنیر به رنده نخواهد چسبید و به آسانی شستهخواهد شد.
اگر میخواهید پنیر دیر فاسد شود همیشهآن را در ماست یا آب ماست بیندازید.
![](/imgs/no-img-200.png)
وایرال شده در شبکههای اجتماعی
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران محمدجواد ظریف دولت سیزدهم دولت چهاردهم پزشکیان عزاداری دولت علی باقری رئیس جمهور انتخابات ترور
تهران قتل حجاب هواشناسی شهرداری تهران تب دنگی زلزله پشه آئدس عزاداری محرم تیراندازی سلامت تعطیلی ادارات
واردات خودرو بانک مرکزی خودرو قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان اربعین بازار خودرو بازنشستگان سایپا مالیات
عاشورا تلویزیون امام حسین سینمای ایران سینما فیلم دفاع مقدس لیلی رشیدی وزارت ارشاد صداوسیما سینمای جهان
محصولات کشاورزی آزمون سراسری ماه فناوری
رژیم صهیونیستی غزه دونالد ترامپ ترامپ اسرائیل آمریکا فلسطین جنگ غزه روسیه ترور ترامپ چین جو بایدن
فوتبال پرسپولیس استقلال تراکتور باشگاه پرسپولیس علیرضا بیرانوند رئال مادرید نقل و انتقالات مهدی طارمی نقل و انتقالات لیگ برتر رامین رضاییان باشگاه استقلال
هوش مصنوعی اینترنت سرعت اینترنت ناسا گرمایش جهانی گوگل اپل شیائومی ربات
گرما گرمازدگی کاهش وزن نان صبحانه نوشابه تخم مرغ افسردگی