پنجشنبه, ۱۷ خرداد, ۱۴۰۳ / 6 June, 2024
خوراك ماكارونی پیچ با سوسیس و قارچ
۶۰ میلی لیتر یا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون- یك ساقه كرفس- یك حبه سیر- ۲۲۵ گرم سوسیس- ۲۲۵ گرم قارچ - یك قاشق غذاخوری آب لیموترش- یك قاشق غذاخوری پودر آویشن خشك شده و یا پودر ارگانو- نمك، فلفل، جعفری
طرز تهیه:
۱- ابتدا ماكارونی را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه كردن نمك و كمی روغن در آب ریخته و طبق دستور نوشته شده بر روی بسته بندی، آن را بپزید. سپس آب كشی كرده و مدتی صبر كنید تا سرد شود در این فاصله زمانی كرفس، سیر و قارچ را ریز خرد كرده و سوسیس ها را نیز حلقه كنید. ۲- روغن را در ماهیتابه ریخته و پس از داغ شدن آن، كرفس و سیر خرد شده را داخل روغن ریخته و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. البته این مدت بستگی به پخت كرفس ها دارد. لازم به ذكر است مراقب باشید كه كرفس ها قهوه ای رنگ نشوند در ضمن شما می توانید ابتدا كرفس ها را تفت داده و سپس در مرحله ای نزدیك به پخت، سیرهای خرد شده را اضافه كنید تا سیرها نسوزند. ۳- سوسیس های حلقه حلقه شده را به روغن حاوی كرفس و سیر اضافه كرده و به مدت ۵ دقیقه مرتب به هم بزنید تا سوسیس ها سرخ شده و رنگ آنها مایل به قهوه ای شود. ۴- سپس قارچ ها را به همراه آب لیمو به مواد قبلی افزوده و مدت ۴ دقیقه همزمان همه مواد را دوباره تفت دهید. در طول این مدت مرتب مواد را به هم بزنید تا قارچ ها نرم شوند. ۵- نمك، فلفل و آویشن را به مواد اضافه كرده به هم بزنید. ۶- در پایان در ظرفی بزرگ این مواد را به ماكارونی پیچ اضافه كرده و با هم مخلوط كنید. برای تزئین و مزه دار كردن این خوراك كمی جعفری خرد شده بر روی آن ریخته و سرو كنید. یك پیشنهاد: این خوراك با پنیر پارمسان نیز بسیار خوشمزه می شود. بنابراین شما می توانید در پایان همزمان با جعفری خرد شده، مقداری نیز پنیر پارمسان رنده شده بر روی آن بریزید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
ایران انتخابات ریاست جمهوری شورای حکام انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 شورای نگهبان دولت ریاست جمهوری دولت سیزدهم انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم وزارت کشور رهبر انقلاب
تهران بیمارستان اردبیل محیط زیست قتل پلیس راهور سیاست ترافیک شهرداری تهران سازمان هواشناسی خانواده بارش باران
ترکیه بانک مرکزی ارز دیجیتال قیمت دلار قیمت طلا خودرو قیمت خودرو سهام عدالت حقوق بازنشستگان دلار بازار خودرو مالیات
مجید قناد عمو قناد فضای مجازی تلویزیون سینما امام خمینی (ره) سینمای ایران سریال موسیقی
دانشگاه آزاد اسلامی فضا
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین آمریکا روسیه لبنان جنگ غزه حماس حزب الله لبنان جو بایدن چین طوفان الاقصی
فوتبال استقلال پرسپولیس لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال رضا درویش باشگاه پرسپولیس جواد نکونام لیگ برتر ایران والیبال کیلیان امباپه
ناسا همستر کامبت اینترنت سامسونگ اینستاگرام گوگل اپل
آلزایمر خواب قهوه ویتامین D استرس صبحانه کبد چرب