چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
ریزهکاریهای آشپزخانهای
برای جلوگیری از سیاه شدن و تیرهشدن رنگ قارچ هنگام سرخکردن، بهتر است چند قطره لیمو ترش به قارچ خود اضافه کنید. با این کار قارچها سفید باقی میمانند.
برای نگهداری و فریز کردن نخودفرنگی بهترین روش این است که نخود فرنگی را بهمدت یک دقیقه درون ظرفی پر از آب جوش بریزید و پس از یک دقیقه آن را خارج کرده و پس از خنک کردن، بسته بندی کنید.
بعد از خردکردن یا چرخکردن گوشت قرمز یا پاککردن مرغ یا ماهی بهترین کار برای از بینبردن بوی دستها استفاده از یک برش لیموترش است. لیمو ترش را برش دهید و آن را کف دستها بمالید.
برای تازه نگه داشتن کیک خامهای که نیمی از آن مصرف شده بهترین کار این است که کیک خامهای را درون جعبه قرار داده و جعبه را درون یک کیسه پلاستیکی بزرگ درون یخچال قرار دهید.
بسیاری از ما برای گرم کردن آب، بخور یا پختن تخم مرغ از کاسه رویی استفاده میکنیم. این کاسههای پر از آب وقتی روی حرارت قرار میگیرند سطح درونیشان تیره و بد شکل میشود برای پیشگیری از این تیرگی کافی است نیمی از یک لیمو ترش را درون آب آن بریزید.
اگر برایتان مهم است که سیب زمینی شما هنگام آب پز شدن ترک برندارد بهتر است پیش از انداختن آن درون آب کمی کره یا روغن روی پوست آن بزنید.
اگر برای جوش آمدن آبی که برای طبخ غذا نیاز دارید عجله دارید میتوانید کمی نمک به آن اضافه کنید. فقط دقت داشته باشید که هنگام افزودن نمک به غذا آن را شور نکنید.
اگر رب گوجه فرنگی را خودتان در خانه تهیه میکنید پس از تهیه و ریختن آن درون ظروف شیشهای روی رب را با روغن بپوشانید تا کپک نزند.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست