کوکو لوبیا سبز و مرغ

کوکو یکی از بهترین ایده ها برای خوردن یک شام سبک و تابستانی است. این بار با لوبیا سبز و مرغ یک کوکو خوش طعم و سبک درست کنید.

مواد لازم برای کوکو لوبیا سبز و مرغ :

لوبیا سبز : ۲ فنجان ریز خرد شده

سینه مرغ پخته شده و ریزشده : ۱ عدد

تخم مرغ : ۲ عدد

نمک ، فلفل، ادویه : به مقدار لازم

ذرت : ۱ فنجان

فلفل دلمه ای رنگی خرد شده : ۱ فنجان

طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با مرغ :

ابتدا لوبیا و سینه مرغ خرد شده را کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شده و کمی پخته شود.

در ظرفی لوبیا سبز، فلفل دلمه، سینه مرغ خرد شده،ذرت، تخم مرغ ها و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

مایع به دست آمده را داخل تابه ریخته و درب آن را بگذارید تا کاملا بپزد.

نکته : اگر تمایل داشته باشید می توانید از یک عدد سیب زمینی رنده شده هم استفاده کنید.