شربت چغندر بهترین دفع کننده سموم بدن است

از حدود۴۰۰سال قبل از میلاد، مردم با خواص درمانی چغندر آشنا شدند و از آن استفاده می کردند.چغندر به طور بومی در ناحیه مدیترانه و شرق اروپا وجود داشت و در حال حاضر نیز در بیشتر نقاط …

از حدود۴۰۰سال قبل از میلاد، مردم با خواص درمانی چغندر آشنا شدند و از آن استفاده می کردند.چغندر به طور بومی در ناحیه مدیترانه و شرق اروپا وجود داشت و در حال حاضر نیز در بیشتر نقاط دنیا کشت می شود. چغندر ۲ نوع دارد یک نوع آن چغندر معمولی و به رنگ بنفش تیره و یا قرمز است و نوع دیگر آن چغندر قند به رنگ زرد روشن است که به مقدار بسیار زیاد در نقاط مختلف دنیا برای استفاده از شکر از آن استفاده می شود.چغندر خوب آن است که زیاد در خاک نمانده باشد و یا به اصطلاح جوان باشد زیرا چغندری که زیاد رسیده باشد سفت می شود. چغندر پیر معمولا گردنی باریک دارد و شیارهایی روی آن به وجود می آید. چغندر بسیار مغذی است و سرشار از مواد معدنی و ویتامین هاست.

خواص دارویی:

برگ چغندر خواص درمانی بسیاری دارد:

به عنوان ملین به کار می رود

تقویت کننده کلیه است

درمان کننده التهاب مجاری ادرار است

به عنوان مصرف خارجی برای پانسمان زخم و درمان تاول مصرف می شود.

چغندر مخلوط با آب هویج دفع کننده سنگ کیسه صفرا نیز می باشد.

شربت چغندر بهترین نوشابه و تقویت کننده بدن و دافع سموم بدن است.