سالاد رنگارنگ

امروز می‌خواهیم با فلفل دلمه‌های رنگی و تن ماهی یك سالاد خوشمزه درست كنیم. فلفل دلمه از سبزی‌های بسیار پرفایده است كه مقدار زیادی ویتامین <ث> دارد. با خوردن ویتامین <ث> زخم‌های …

امروز می‌خواهیم با فلفل دلمه‌های رنگی و تن ماهی یك سالاد خوشمزه درست كنیم. فلفل دلمه از سبزی‌های بسیار پرفایده است كه مقدار زیادی ویتامین <ث> دارد. با خوردن ویتامین <ث> زخم‌های ما خیلی زود خوب می‌شوند و لثه‌های سالمی خواهیم داشت.

مواد لازم:

تن ماهی: یك قوطی

سس مایونز:

۳ قاشق غذاخوری

فلفل‌دلمه‌ رنگی:

از هر رنگ یك عدد

كرفس خرد شده:

نصف پیمانه

طرز تهیه:

بعد از اینكه كنسرو ماهی را بیست دقیقه در یك قابلمه جوشاندیم و در كنسرو ماهی تن را یك بزرگ تر برایمان باز كرد. در یك كاسه بزرگ تن ماهی را می‌ریزیم و با چنگال خرد می‌كنیم. به كمك یك بزرگ‌تر فلفل‌دلمه‌ها و كرفس را خرد می‌كنیم و به تن ماهی اضافه می‌كنیم. سس‌مایونز را هم به مخلوط اضافه می‌كنیم. ببینید عجب سالاد خوش‌رنگ و لعابی شده. نوش جانتان! بچه‌ها اگر فلفل دلمه‌رنگی نداشتید از فلفل دلمه سبز معمولی استفاده كنید و برای رنگارنگ كردن سالادتان به آن گوجه‌ ریز شده، اضافه كنید.