یکشنبه, ۲۶ اسفند, ۱۴۰۳ / 16 March, 2025
سایه جوانی

پروتئین یکی از موادغذایی کلیدی در برنامه غذایی است که خصوصاً پس از ۴۰ سالگی توجه خاصی را میطلبد زیرا در این دوران توده ماهیچهای روبه کاهش گذاشته و سالانه حدود یک درصد کاهش پیدا میکند.
این کاهش، سوخت و ساز بدن را تقلیل داده و با افزایش وزن سلامت نیز در معرض خطر قرار میگیرد.
علاوه بر این کاهش توده ماهیچهای، باعث از دست رفتن تعادل بدن شده و علاوه بر بالا بردن احتمال سقوط، قدرت بدن و توانایی آن را در دستیابی به بهبودی پس از بیماری کم میکند.
متخصصان توصیه میکنند تا برای بالا بردن سوخت و ساز بدن همراه با احساس سیری، از مقدار زیادی گوشت مرغ بدون پوست، سینه بوقلمون، گوش لطیف گوساله و گاو، تخممرغ، حبوبات و غذاهای دریایی استفاده شود.
همچنین استفاده از محصولات لبنی غنی از پروتئین و مواد معدنی (کلسیم، فسفر و پتاسیم) مانند شیر بدون چربی، ماست و پنیر کمچرب، برای حفظ فشار خون در حد طبیعی و استحکام استخوانها ضروری است.
به گفته محققان، در صورتی که نیاز پروتئین بدن به مقدار کافی تأمین نشود بدن قادر نخواهد بود از کلسیم در ساخت استخوانها بهره بگیرد.
براساس محاسبات انجام گرفته میزان نیاز متوسط روزانه به پروتئین حدود ۳۱۲ گرم است.
همچنین مصرف حداقل یکچهارم فنجان ماست تا ۶۰ درصد احتمال ابتلا به بیماریهای لثه و تا ۵۰ درصد احتمال پوسیدگی دندان را کم میکند.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست