جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
همبرگر مرغ با سس
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت مرغ چرخ شده؛ ۸۰۰ گرم
سس مایونز؛ یک پیمانه
پودر کاری؛ شش قاشق چایخوری
ماست ساده؛ یک و نیم قاشق غذاخوری
سس کچاپ؛ یک و نیم قاشق غذاخوری
سیر رنده شده؛ یک حبه
جعفری خرد شده؛ شش قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده؛ یک چهارم پیمانه
دارچین؛ دو قاشق چایخوری
فلفل قرمز؛ سه چهارم قاشق چایخوری
نمک؛ یک قاشق چایخوری
روغن زیتون؛ یک قاشق غذاخوری
نان همبرگر کوچک؛ ۱۲ عدد
روش پخت
سه چــهارم پیمانه سس مایونز، دو قاشق چایخوری پودر کاری را به همراه ماست، کچاپ و سیر در کاسهای با هم مخلوط کنید تا سس غذا آماده شود.
بگذارید این سس مدتی در دمای اتاق بماند تا بقیه غذا آماده شود.
گوشت چرخ شده مرغ یا بوقلمون، جعفری، پیازچه، دارچین، فلفل و نمک را به همراه بقیه سس مایونز و چهار قاشق چایخوری پودر کاری در کاسه بزرگی بریزید و با دست یا چنگال کمی هم بزنید تا مواد فقط با یکدیگر مخلوط شوند.
این مایه را به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم کنید. دستانتان را مرطوب کرده و هر قسمت از مایه را به شکل همبرگری به ضخامت ۵/۱ سانتی پهن کنید.
یک قاشق روغن در تابه بریزید و روی حرارت متوسط نزدیک به زیاد بگذارید.
در تابه را ببندید و بگذارید حدود چهار دقیقه سرخ شود و بپزد، سپس با کفگیر کمی روی آنها فشار دهید و آنها را یکی یکی برگردانید تا طرف دیگر همبرگرها هم چهار دقیقه سرخ شود.
همبرگرها را روی نیمه زیرین نانهای همبرگری بگذارید و روی آنها کمی سس بریزید و سرو کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران حجاب رئیس جمهور دولت رئیسی افغانستان گشت ارشاد پاکستان توماج صالحی کارگران رهبر انقلاب سریلانکا
کنکور سیل سردار رادان هواشناسی قم سیستان و بلوچستان سازمان سنجش فضای مجازی خراسان جنوبی شهرداری تهران سلامت پلیس
خودرو تهران قیمت خودرو دلار قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو ارز بانک مرکزی ایران خودرو سایپا مسکن
خانواده تلویزیون موسیقی فیلم سریال پایتخت ترانه علیدوستی سینمای ایران مهران مدیری بازیگر شعر تئاتر
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
فلسطین رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل آمریکا جنگ غزه روسیه حماس طالبان اوکراین ایالات متحده آمریکا طوفان الاقصی
فوتبال آلومینیوم اراک جام حذفی استقلال فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی بارسلونا لیگ برتر انگلیس باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال تراکتور
هوش مصنوعی سامسونگ همراه اول ناسا بنیاد ملی نخبگان تسلا تیک تاک فیلترینگ
مالاریا کاهش وزن زوال عقل سلامت روان داروخانه