چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
نكات كدبانوگری
سیب زمینی با نمك
اگر مایلید یك سیب‌زمینی سرخ شده وخوشمزه و با نمك داشته باشید، قطعات‌سیب‌زمینی را پس از سرخ شدن، داخل یك‌پاكت كاغذی تمیز بریزید و به آن نمك اضافه‌كنید. با اندكی تكان دادن پاكت، چربی اضافی به‌كاغذ جذب شده و سیب‌زمینی‌ها نمك را به خودخواهند گرفت.
قارچ تازه
برای آنكه قارچ شما هنگام نگهداری دریخچال، پلاسیده و كوچك نشود، هیچ‌گاه آنها رادرون كیسه‌های پلاستیكی بدون منفذ قرارندهید، بلكه داخل پاكت كاغذی گذاشته و دریخچال نگهداری نمایید. كاغذ باعث خواهد شدكه قارچ‌ها نفس كشیده و در هوای مرطوب‌یخچال، تازه و شاداب بمانند.
نگهداری كاهو و كرفس
كاهو و كرفس را اگر داخل پاكت كاغذی‌گذاشته و درون یخچال قرار دهید، برای مدت‌بیشتری تروتازه خواهند ماند. كیسه‌های‌پلاستیكی برای نگهداری اینگونه سبزیجات جالب‌نیستند. توجه داشته باشید كه برگ‌های خارجی‌كاهو یا كرفس را تا لحظه استفاده از آنها جدانكنید.
گرفتن چربی غذا
برای گرفتن چربی اضافی از غذا، دو پاكت‌كاغذی را با یك ورقه دستمال یا حوله كاغذی‌پوشانده و روی غذا بگذارید. برای این منظورروزنامه نیز موثر است.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست