روغن ها و چربی ها شامل چه غذاهایی است ؟

مصرف روغن ها و چربی ها باید به حداقل رسند .

مصرف روغن ها و چربی ها باید به حداقل رسند . بعضی از چربیها و روغن ها دارای چربی های اشباع و کلسترول می باشد که برای سلامتی مضر است . مصرف این غذاها انرژی فراوانی در بدن شما تولید می کند ولی مواد مغذی کمی به بدنتان می رساند . غذاهای پرچربی شامل کره ، مارگارین ، سس سالاد ، روغنها ، مایونز ، خامه ، پنیر خامه ای ، سرشیر ، چیپس ، سیب زمینی و ... می باشد .

یک واحد از روغن ها و چربی ها شامل چه غذاهایی است ؟

۱ واحد

۱ قاشق مرباخوری روغن ( آفتابگردان ، ذرت ، زیتون ، سویا ، پنبه دانه ) یا ۱۰ عدد زیتون کوچک

۲ واحد

۱ قاشق مرباخوری مارگارین + ۲ قاشق مرباخوری تخمه کدو یا ۱۲ عدد بادام خشک ، در هر وعده غذایی ممکن است ۲-۱ واحد از این مواد مورد نیاز باشد .