شنبه, ۱۶ تیر, ۱۴۰۳ / 6 July, 2024
سالاد فیله مرغ
![سالاد فیله مرغ](/web/imgs/16/11/iy8y41.jpeg)
مواد لازم:
1 کیلوگرم فیله مرغ
500 گرم کاهو پیچ یا کاهو فرانسوی
2 عدد پیازچه
1 عدد فلفل دلمه ای قرمز
1 عدد فلفل دلمه ای نارنجی
4 /1 پیمانه گشنیز خرد شده
2 /1 پیمانه جوانه گندم
3 ق س مغز تخمه آفتابگردان
به میزان لازم نمک، فلفل و روغن
مواد لازم برای سس
2 ق س روغن کنجد
2 /1 پیمانه سس خردل
2 ق چ سرکه سیب
2 حبه سیر له شده
4-3 ق س عسل
2 ق چ سس قرمز تند
2 ق س دانه کنجد
2 /1 ق چ پودر زنجبیل
4 /3 ق چ پودر دارچین
به میزان لازم نمک و فلفل
روش تهیه:
1. در تابه مقداری روغن بریزید و تکههای مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس دو طرف آنها را داخل تابه سرخ کنید.
2. همه مواد برای سس را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس کمی غلیظ شود، سپس آن را داخل یک ظرف مناسب بریزید و تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید.
3. کاهو را شسته و خرد کنید. پیازچهها را بعد از شست و شو خرد کنید. فلفل دلمهایها را هم بعد از شست و شو خرد کنید. سبزیها را همراه با گشنیز خرد شده، جوانه گندم، تکههای مرغ و مغز تخمه را روی سالاد قرار دهید.
![](/imgs/no-img-200.png)
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات 1403 سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران پزشکیان ریاست جمهوری جلیلی
تهران هواشناسی ترافیک قوه قضاییه پلیس پلیس راهور شهرداری تهران اربعین گرما قتل سلامت سازمان هواشناسی
حقوق بازنشستگان خودرو همستر کامبت قیمت طلا بازنشستگان قیمت خودرو قیمت دلار بانک مرکزی سهام عدالت دولت سیزدهم مسکن قیمت سکه
بهاره رهنما هنرمندان ماه محرم رامبد جوان عادل فردوسی پور اینستاگرام محرم تلویزیون بازیگر سینما سینمای ایران الناز شاکردوست
دانش بنیان آیفون
انگلیس اسرائیل فلسطین رژیم صهیونیستی جنگ غزه غزه آمریکا روسیه جو بایدن دونالد ترامپ ولادیمیر پوتین حزب الله لبنان
فوتبال پرسپولیس یورو 2024 استقلال علیرضا بیرانوند تیم ملی اسپانیا باشگاه پرسپولیس تیم ملی آلمان لیگ برتر نقل و انتقالات لیگ برتر ترکیه سپاهان
تلگرام سامسونگ هوش مصنوعی اینترنت ایلان ماسک ناسا پهپاد گوگل هواپیما نمایشگاه الکامپ
آلزایمر تب دنگی دیابت کاهش وزن خواب اضطراب چاقی