یکشنبه, ۲۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 12 May, 2024
كمبود لاكتاز
لاكتوز نام نوعی قند است كه در شیر وجود دارد. لاكتوز قابل جذب در روده انسان نیست مگر اینكه به ملكولهای كوچكتری تبدیل شود. روده یك شیرخوار مادهای پروتئینی بنام لاكتاز ترشح می كند كه این كار یعنی شكستن ملكولهای لاكتوز به ملكولهای كوچكتر را انجام می دهد. بیشتر افراد جامعه وقتی به سن بلوغ می رسند،روده آنها توانایی ساختن لاكتاز را از دست می دهد. به این حالت كمبود لاكتاز می گویند. فقط ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد جامعه، در تمام طول عمر خود، می توانند لاكتاز ترشح كنند.چنانچه فراد مبتلا به كمبود لاكتاز مواد غذایی محتوی لاكتوز مصرف كند، دچار اسهال غیر خونی می شود. اگر مقدار لاكتوز خورده شده كم باشد (مثلا یك استكان شیر)، ممكن است اسهال بوجود نیاید و شخص تنها دچار نفخ شكم شود. توجه داشته باشید كه سرد یا گرم بودن شیر تاثیری در ایجاد علائم ندارد.
چگونه متوجه شویم كه كمبود لاكتاز داریم؟
كافی است فقط یك هفته غذاهای محتوی لاكتاز مصرف نكنیم و سپس غذای محتوی لاكتاز بخوریم. چنانچه اسهال و نفخ شكم بوجود آمد كمبود لاكتاز داریم و اگر اسهال ایجاد نشد پس ترشح لاكتاز طبیعی است.
راه معالجه كمبود لاكتاز چیست؟
افراد مبتلا به كمبود لاكتاز بهتر است از خوردن مواد غذایی محتوی لاكتوز خودداری كنند. مواد غذایی محتوی لاكتوز عبارتند از: شیر، سر شیر، خامه، بستنی، فرنی، شیر برنج، كیك، بیسگویت و هر غذایی كه محتوی شیر است. شایان ذكر است این افراد می توانند ماست، دوغ و یا كشك مصرف كنند.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی مجلس انتخابات مجلس دوازدهم انتخابات مجلس شورای اسلامی ستاد انتخابات کشور وزارت کشور رئیس جمهور رئیسی رهبر انقلاب
زلزله ایران تهران هواشناسی سیل فضای مجازی شهرداری تهران سازمان هواشناسی پلیس بارش باران قتل آموزش و پرورش
خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار گاز بانک مرکزی بازار خودرو نمایشگاه نفت مالیات نفت
نمایشگاه کتاب رضا عطاران تلویزیون کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران سینما دفاع مقدس سریال مهران مدیری تئاتر
فناوری اینترنت
رژیم صهیونیستی فلسطین غزه اسرائیل جنگ غزه آمریکا روسیه حماس سازمان ملل رفح اوکراین افغانستان
پرسپولیس فوتبال لیگ برتر استقلال هوادار لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران رئال مادرید سپاهان باشگاه پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا بازی
شفق قطبی ایلان ماسک طوفان خورشیدی هوش مصنوعی اپل ناسا فیبرنوری گوگل ماهواره
مغز استرس فشار خون بارداری زایمان آسم سرماخوردگی