جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024
مهمانی با کدوها و بادمجانها
بادمجان و کدو جزو سبزیجاتی هستند که علاوه بر طعم خوب میتوانند مکمل غذایی برای کسانی باشند که در رژیم غذایی هستند.
خوب است بدانید که کدو در دفع چربیهای بدن بسیار موثر است.
امروز در ستون آشپز بانو روش تهیه خوراک بادمجان و کدو را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم:
بادمجان کوچک:
۳ عدد
کدو مسمایی متوسط:
۳ عدد
گوجهفرنگی متوسط:
۶ عدد
سیبزمینی متوسط:
۲ عدد
نخود سبز پخته:
یک و نیم لیوان
پنیر:
۶۰ گرم
روغن زیتون:
۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل:
به میزان لازم
طرز تهیه:
سرهای بادمجان و کدو را جدا کنید و آنها را به صورت حلقه حلقه به طوری که انتهای حلقهها از هم جدا شود و شکل بادمجان و کدو حفظ شود ببرید.
سه عدد گوجهفرنگی و سیبزمینی را حلقه حلقه کنید و بین حلقههای کدو و بادمجان یک در میان قرار دهید.
کمی نمک و فلفل به آنها بپاشید.
بادمجانها و کدوها را در یک ظرف گود نسوز بچینید و مقداری روغن زیتون روی آنها بریزید و ظرف را در فر با حرارت ملایم ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید (طوری که کدو و بادمجان له شود)، سپس ظرف را از فر بیرون بیاورید، گوجه فرنگیهای باقیمانده را خرد کنید و همراه نخود پخته در وسط ظرف قرار دهید.
پنیر را روی مواد درون ظرف رنده کنید و ۱۰ دقیقه دیگر ظرف را در فر قرار دهید. غذا را با همین ظرف سرو کنید.
نوش جان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
اسرائیل ایران رئیس جمهور مازندران توماج صالحی رئیسی دولت سیزدهم دولت مجلس شورای اسلامی مجلس تعطیلی شنبه ها شورای نگهبان
سیل مشهد سیل مشهد هواشناسی تهران خراسان رضوی بارش باران پلیس آموزش و پرورش قوه قضاییه قتل سازمان هواشناسی
خودرو قیمت خودرو قیمت طلا چین بازار خودرو قیمت دلار مالیات مسکن ایران خودرو دلار بانک مرکزی تعطیلی شنبه
لیلا حاتمی زری خوشکام علی حاتمی نمایشگاه کتاب نمایشگاه کتاب تهران سینمای ایران کتاب تلویزیون زنان سریال فردوسی ازدواج
رژیم صهیونیستی غزه روسیه آمریکا فلسطین جنگ غزه حماس اوکراین ترکیه یمن حزب الله لبنان لبنان
فوتبال استقلال تراکتور پرسپولیس جام حذفی مس رفسنجان لیگ برتر سپاهان بازی باشگاه استقلال لیگ برتر انگلیس جواد نکونام
هوش مصنوعی جنگ گوگل آیفون اپل اینترنت سونی ایلان ماسک سرعت اینترنت عیسی زارع پور ایرانسل
خواب بارداری کاهش وزن چای دیابت چاقی سرماخوردگی