یکشنبه, ۱۴ بهمن, ۱۴۰۳ / 2 February, 2025
مجله ویستا

تردید های شیرین در خانه و آشپزخانه


تردید های شیرین در خانه و آشپزخانه

در خرید این لوازم خانگی کمی تامل کنید

از نظر ما تفاوت زیادی بین وسایل خانگی به دردبخور و لوازم خانگی تجملاتی وجود دارد. وسیله خوب می‌تواند به شما کمک کند زندگی سریع‌تر و لذت‌بخش‌تری داشته باشید در حالی که لوازم تجملاتی تنها اشتهای زیادی برای بلعیدن موجودی حساب‌های بانکی دارند...

همیشه برای خریدن آنها اشتیاق زیادی داریم اما در بسیاری موارد تنها پس از یکی دو بار استفاده آنها را به گوشه‌ای خلوت از آشپزخانه یا انباری منتقل می‌کنیم تا برای باقی زمان خاک بخورند. در عوض لوازمی هستند که شاید در نظر اول گران به نظر برسند، اما با توجه با کارایی، به هزینه کردنش می ارزند. می خواهید چند مثال از هر دو مورد برای شما بزنیم.

● ساندویچ‌ساز

در نگاه اول یک ساندویچ‌ساز وسیله هیجان انگیزی به نظر می‌رسد. عجیب اینکه بیشتر آنها تنها برای تهیه کردن ۲ ساندویچ در یک زمان طراحی شده‌اند و اگر به تعداد زیادی ساندویچ نیاز داشته باشید، باید دستگاه را مدام روشن و خاموش کنید. بدتر از همه ماجرای تمیز کردن ساندویچ‌سازهاست. بیشتر آنها به طور کامل قابل شستشو نیستند و شما مجبورید پس از هر بار استفاده صفحات آن را تنها با دستمال تمیز کنید. احتمال اینکه یک ساندویچ‌ساز خیلی زود دل شما را بزند، بسیار زیاد است. حتی ممکن است همین حالا آن را به انتهای یک کابینت تبعید کرده باشید.

● تلویزیون‌های OLED و اولترا HD

تبلیغات گسترده‌ای دارند که می‌تواند بسیار متقاعد‌کننده به نظر برسد اما از نزدیک چطور؟ وقتی یک اولترا HD بزرگ را به خانه بیاورید تازه باید از خودتان بپرسید حالا با آن چه کنم. تولید‌کننده‌ها گفته‌اند مشغول کار روی ویدئوهای ۴K هستند اما جمع تمام ویدئوهایی باکیفیت که تا امروز برای چنین تلویزیونی در سراسر جهان ساخته شده است به اندازه یک فوتبال ۹۰ دقیقه‌ای هم نیست. در مورد OLED‌ها هم شاهد چنین وضعیتی هستیم. حتی به شرط اینکه بدسلیقگی سازندگان را به خاطر فرورفتگی‌های زشت روی صفحه ببخشیم، تنها در حالتی می‌توان از یک OLED لذت برد که آن را در محیطی تاریک و بدون نور قرار داده باشیم. می‌دانید با پول خرید این گروه تلویزیون‌ها می‌توانید یک ماشین نو بخرید؟

● جاروبرقی‌های جدید

جاروبرقی‌ها معمولا هر چه جدیدتر تولید شوند کوچک‌تر می‌شوند تا برای خانه‌های امروزی مناسب باشند. این در حالی است که ال. جی تصمیم گرفته در نمونه‌های جدیدی مثل vf۴۷۰۱ceu مقدار زیادی از این قاعده فاصله بگیرد. این جاروبرقی ابعادی هم‌اندازه نسل اول جاروبرقی‌های خانگی دارد؛ از طرفی نه‌تنها ابعادش بزرگ است بلکه ظاهر زمختی دارد و بیشتر به جاروبرقی‌های صنعتی شبیه است. علاوه بر این می‌توانید اطمینان داشته باشید به اندازه ۳ فروند هواپیمای جنگی صدا تولید می‌کند.

● ماشین ظرفشویی

اکثر ماشین‌های ظرفشویی موجود در بازار برای ۶،۱۲ و ۱۴ نفر طراحی می‌شوند اما اینکه یک تولید‌کننده برای ماشین ظرفشویی‌های جدید خود ظرفیت ۱۲+۱ نفر را در نظر گرفته، بیشتر شبیه یک شوخی بی‌مزه می‌ماند. برای این مدل ماشین ظرفشویی ۵ برنامه شستشو تعریف شده و فروشنده‌ها می‌گویند هنگام استفاده از قابلیت شستشوی سریع می‌توانید تا ۳۰ درصد در زمان صرفه‌جویی کنید. می‌دانید این صرفه‌جویی ۳۰ درصدی در زمان چه بلایی بر سر مصرف برق و آب می‌آورد؟ حالا زمان آن رسیده که نگاهی به صفحه کلید تنظیمات بیندازید. به نظر می‌رسد این مدل اصلا برای کسانی که حوصله تنظیمات پیچیده را ندارند، مناسب نیست. با تعداد زیاد دکمه‌های موجود روی صفحه می‌توانید یک مسابقه هوش برگزار کنید که هیچ برنده‌ای ندارد.

● سرویس آشپزخانه

برای بعضی وسایل چند وظیفه تعریف شده است. مثلا همین سرویس قابلمه خاص که می?بینید و نه‌تنها ظاهر جذابی دارند بلکه برای تقویت قدرت دست هم مناسب هستند! آنها حتی وقتی خالی باشند هم وزن زیادی دارند و جابجایی‌شان مشکل است چه برسد به اینکه داخلش غذا بریزید. اگر دنبال سرویس قابلمه‌ای جدید هستید و به‌خصوص می‌خواهید از آن برای آشپزی استفاده کنید، بهتر است سراغ یکی از مدل‌های تفلون بروید و اینها را بی?خیال شوید.

● سرخ‌کن

بعضی‌ها دوست دارند سرخ‌کن را داخل کابینت بگذارند و بعضی دیگر ترجیح می‌دهند همیشه دم‌دستشان باشد. سرخ‌کن ACTIFRY تفال برای هیچ کدام از این دو حالت مناسب نیست. ابعاد بزرگ و گردی بیش از حد این سرخ‌کن را هم که ندیده بگیرید و بخواهید آن را درون کابینت جای دهید، فنی که پشت دستگاه طراحی شده این کار را سخت می‌کند. به خاطر همین فن مجبورید زمان استفاده، پشت دستگاه فضایی خالی در نظر بگیرید. از طرفی قرار دادن آن روی کابینت‌ها عاقلانه به نظر نمی‌‌رسد چون فضای زیادی را اشغال می‌کند و ظاهر آشپزخانه را شلوغ نشان می‌دهد.

● اتوهای پرسی

اگرچه زمان زیادی از دستیابی بشر به تکنولوژی ساخت اتوهای بخار می‌گذرد اما همچنان بعضی‌ها اصرار به خرید اتوهای پرسی خانگی دارند. بدنه بیشتر اتوهای پرسی از جنس استیل است و پایه‌هایشان به صورت ضربدری می‌ایستد. به همین‌دلیل می?توانید آنها را از هم جدا کنید و در گوشه‌ای بگذارید. اما نگهداری از این اتوها به فضای نسبتا زیادی نیاز دارد. زمانی که سراغ اتوی پرسی می‌روید انتظار نداشته باشید نتیجه‌ای مشابه اتوهای خشکشویی را مشاهده کنید چون وزن اتوهای صنعتی بیشتر است و لباس را زیر صفحه خود نگه می‌دارند اما اتوهای خانگی سبک هستند.

● مایکروویو

شرکت‌های تولید‌کننده لوازم خانگی هر روز ماکروویوهای جدیدی با امکانات بیشتر به بازار عرضه می‌کنند که می‌توانید با خاطری آسوده از آنها استفاده کنید اما همین حالا ماکروویوهای سولاردوم را از فهرست خود حذف کنید. طراحی خارجی این ماکروویو نظر هر خریداری را به خود جلب می‌کند، اما وقتی در مایکروویو را باز کنید، ممکن است منصرف شوید؛ محفظه داخلی این دستگاه با اینکه شبیه بدنه بیرونی شیک و زیبا طراحی شده است اما بسیار ظریف و شکننده است. امکان دارد به‌دلیل ارتفاع کم محفظه داخلی، جای دادن ظرف‌هایی که کمی بزرگ هستند با مشکل روبرو شود.

● غذاساز

عبارت همه‌کاره و هیچ‌کاره دقیقا توضیح کاملی برای غذا ساز است. در حالی که معمولا در هر آشپزخانه‌ای وسایلی پیدا می‌کنید که توانایی‌های یک غذاساز را به صورت جداگانه دارند، باز هم بعضی‌ها برای خرید یک غذاساز اشتیاق دارند. تقریبا تمام بدنه آنها از پلاستیک تشکیل شده است و فضای زیادی از آشپزخانه را اشغال می‌کنند. زمانی که می‌خواهید اجزای این دستگاه را تمیز کنید باید دقت کنید چون ظروف آن از جنس پلاستیک است و ممکن است خش بیفتد. ثانیا بعضی از تیغه‌های داخل آن از ظروف جدا نمی‌‌شود و ممکن است به دستتان آسیب برساند.

● یخچال و فریزر

یخچال و فریزری مثل مدل CNE۶۵۵۰۰ شرکت بکو با توجه به بدنه کوچکی که دارد بیشتر برای آشپزخانه های بسیار کوچک و یا خانواده های کم جمعیت مناسب است. این یخچال فریزر امکاناتی مشابه مدل های ساید بای ساید دارد و فضای داخلی آن کاملا مجزا طراحی شده است اما قیمت بالای این مدل می تواند دلیلی برای منصرف شدن از خرید باشد. با چنین هزینه ای می توان یک فریزر بزرگ از برندی هم هزینه تر خرید.

● جارو شارژی

بعد از جارو‌های دستی و جاروبرقی که چند سال است وارد بازار شده، جارو شارژی یکی از محصولات پرفروش سال‌های اخیر بود. البته بسیاری از کسانی که جارو شارژی را به لوازم منزلشان اضافه کردند فقط چند بار دکمه روشن دستگاه جدید را فشار دادند و بعد از آن جارو شارژی به بخشی از دکور خانه تبدیل شده است. جارو‌های شارژی نسبت به جارو برقی‌های معمولی استفاده آسان‌تری دارند اما مشکل اینجاست که جاروهای شارژی به شارژ مداوم باتری نیاز دارند و شارژ یا پایه آنها باید همیشه در دسترس باشد.از طرفی جاروهای شارژی معمولا بیشتر از یک سال گارانتی ندارند و خریدن آنها در بسیاری از مواقع به‌صرفه نیست.

● بخارشوی

شاید داشتن یک بخارشوی بین لوازم خانگی برایتان حکم تکمیل بودن لوازم را داشته باشد. بعضی‌ها هم می‌خواهند از قافله خرید لوازم خانگی جدید عقب نمانند. اگر به فکر خریدن بخارشوی افتاده‌اید بهتر است به این نکته توجه کنید که پولتان را بابت خرید وسیله‌ای خرج می‌کنید که شاید سالی چند بار بیشتر از آن استفاده نخواهید کرد.

● توستر

توستر جزو آن گروه از لوازم آشپزخانه است که نبود آن خیلی شما را به دردسر نمی‌‌اندازد. اگر تنها برای گرم کردن یا برشته کردن نان از این وسیله استفاده می‌کنید، بهتر است بدانید آنها اشتهای زیادی برای مصرف انرژی دارند در نتیجه باید هزینه بیشتری پرداخت کنید. توسترهای زیادی در بازار وجود دارند که همه ‌آنها در یک نکته اشتراک دارند؛ بی‌نهایت پر مصرف هستند.

● اجاق گاز

اجاق گازهای وارداتی تفاوت قیمت محسوسی با مدل‌های داخلی دارند. بدنه و طراحی این اجاق گازها شاید چندان مناسب استفاده خانواده‌های ایرانی که زمان زیادی را به آشپزی اختصاص می‌دهند، نباشد اما وجود امکانات ایمنی مثل قطع خودکار خروج گاز در زمان سرریز شدن غذا، تطبیق دادن میزان خروج گاز با نوسانات و خاموش نشدن و تایمر‌دار بودن زمان پخت حتی با اینکه قیمت مدلی که خریداری می‌کنید را بالا می‌برد، خریدش توجیه می‌کند. پس برای خرید اجاق?گازهای داخلی گران?قیمت کمی فکر کنید.

● ماشین لباسشویی

وجود برنامه‌های شستشوی متنوع و حالت‌های مختلف شستشو یکی از محاسن لباسشویی محسوب می‌شود اما بهتر است قبل از خرید به این نکته توجه کنید که تا چه حدی به این امکانات نیاز دارید. بسیاری از برنامه‌های شستشو را شاید سالی یکبار هم استفاده نکنید. بعضی دیگر را هم که به تنظیم زیادی نیاز دارند ممکن است به‌دلیل بی‌حوصلگی اصلا استفاده نکنید. برنامه‌های مخصوص شستشوی لباس کودک، شستشوی اقتصادی،شستشوی پتو و ملحفه و شستشوی روزانه جزو برنامه‌هایی هستند که زیاد استفاده می‌شوند و ارزش پرداخت پول بیشتر را دارند اما بقیه برنامه‌ها چطور؟ در نتیجه می‌توان از آنها چشم‌پوشی کرد و قید ماشین?هایی را که امکانات زیاد اما بی?فایده را دارند زد.

● سرویس آشپزخانه

ظروف سرامیکی به دلیل نداشتن لایه نچسب استفاده راحت‌تری دارند. برعکس ظروف نچسب قدیمی که لایه تفلون آنها نسبت به استفاده از لوازم نوک‌تیز و شستشو با اسفنج حساس و آسیب‌پذیرهستند، ظروف سرامیکی را نه‌تنها می‌توانید با هر وسیله‌ای حتی نوک‌تیز استفاده کنید بلکه شستشوی آنها هم بسیار آسان است. بدنه ظروف سرامیکی به صورت یک تکه طراحی شده و با اینکه احتمال آسیب‌دیدن آن پایین آمده وزن آن را کمی بیشتر از ظروف تفلون می‌کند. این ظروف در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند و تا ۵۰۰ درجه حرارت را تحمل می‌کنند. از طرفی کف ظروف سرامیکی با وجود قطور بودن طوری طراحی شده است که حرارت را کاملا یکپارچه در کل سطح پخش می‌کند که چنین ظروفی ارزش پرداخت هزینه کمی بالاتر را هم دارند.

● تلویزیون

با هزینه‌ای که باید بابت خرید یک تلویزیون پلاسما با صفحه بسیار بزرگ پرداخت کنید، می‌توانید یک تلویزیون LED با مثلا صفحه ۴۲ اینچی خریداری کنید که هم جدیدتر است هم اقتصادی‌تر. این روزها تلویزیون‌های هوشمند هم به مدل‌های بازار ایران پیوسته‌اند. امکانات قرار داده شده روی تلویزیون‌های هوشمند با اینکه قیمت آنها را بالاتر برده اما برای استفاده در ایران مناسب نیست چون تنها می‌توانید بخشی از امکانات آن را استفاده کنید.