شنبه, ۳۰ تیر, ۱۴۰۳ / 20 July, 2024
مجله ویستا

لوز نارگیل خانگی شیرینی مخصوص عید


لوز نارگیل خانگی شیرینی مخصوص عید

● مواد لازم
▪ شکر: ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم
▪ آب: ا پیمانه یا ۱۰۰ گرم
▪ پودر نارگیل : ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب شده باشد)
● طرز تهیه
ابتدا برای تهیه ی شربت …

مواد لازم

شکر:

۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم

آب:

ا پیمانه یا ۱۰۰ گرم

پودر نارگیل :

۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (پودر نارگیل کاملا نرم وچرخ شده یا آسیاب شده باشد)

طرز تهیه

ابتدا برای تهیه ی شربت این شیرینی شکر و آب را مخلوط کرده تا کاملا شکر در آب حل شود. سپس این محلول را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و قوام آید .پس از آن شربت را به ظرف دیگری منتقل کرده و خوب بزنید تا سفید شود و پودر نارگیل را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید و در ظرف پیرکس ریخته ، بلا فاصله داخل فر قرار دهید وبه مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید تا پخته شود .بعد از پخته شدن آنها را به شکل لوزی بریده و در ظرفی دیگر بچینید و با چای نوش جان کنید.