تماشای تلویزیون و چاقی

طبق آمار گرفته شده در سال ۱۹۹۹ , ۶۱٪ بالغین و ۱۳٪ کودکان و نوجوانان آمریکایی اضافه وزن داشتند تنها۳٪ از آمریکایی ها ۴ گروه از ۵ گروه اصلی مواد غذایی پیشنهادی هرم غذایی را مصرف می کردند و کمتر از یک سوم آنها فعالیتهای بدنی متوسط راحداقل به میزان ۳۰ دقیقه و دست کم ۵ روز در هفته انجام می دادند

شیوه های مدرن زندگی امروزی همگی منجر به عدم تحرک و پرخوری شده اند و اگر چه بازیهای کامپیوتری و ویدیویی بطور مشخص روی رژیم غذایی و بی تحرکی تأثیر دارند اما هیچ رسانه ای در آمریکا به اندازه تلویزیون در این زمینه مؤثر نیست . مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای آمریکا ( CDC ) تخمین زده که سالانه ۰۰۰/۳۰۰ مورد مرگ بعلت چاقی عارض می شود . از دیگر مشکلات و مسائلی که باعث می شوند به کنترل وزن توجه بیشتری داشته باشیم افزایش روزافزون بیماریهای قلبی ، فشارخون ، دیابت تیپ II ، مشکلات تنفسی ، آرتریت ، مشکلات تناسلی و بیماریهای مثانه و ... چاقی همچنین با مسائلی چون افسردگی ، کم تحرکی و کاهش تحمل بدنی همراه است . CDC گزارش می کند که یک چهارم بچه ها در آمریکا ۴ ساعت از روز یا بیشتر را به تماشای تلویزیون می پردازند . اطاق خواب یک کودک قرن بیستمی در آمریکا به محیطی پر از رسانه های مختلف تبدیل شده و بیش از نیمی از بچه های بین ۱۳-۹ سال در اطاق خوابشان تلویزیون دارند . کودکان و نوجوانان بطور ویژه در برابر پیام های رسیده از تلویزیون که روی رفتار و احساسات آنها اثرگذار است آسیب پذیرند . خیلی از آنها نمی توانند بین آنچه در تلویزیون می بینند و واقعیات تفاوتی قائل شوند . آثار سوء تماشای تلویزیون روی سلامتی کودکان شامل : خشونت و رفتارهای تهاجمی ، تمایلات جنسی ، وضعیت تحصیلی ، تغذیه و رژیم غذایی و الگوهای سوء مصرف مواد میباشد .

توصیه به والدین :

زمان دیدن تلویزیون و سایر رسانه ها را برای کودکان به یک تا ۲ ساعت در روز کاهش دهید . ( برنامه های کیفی را ببینند )

تلویزیون را از اطاق خواب کودکان دور کنید .

تماشای تلویزیون را برای کودکان زیر ۲ سال ممنوع کنید و آنها را به انجام فعالیتهای تعاملی که منجر به پیشرفت و تکامل مغز می شوند نظیر بازی ، صحبت کردن ،‌سرودخواندن با یکدیگر و .... تشویق کنید . برنامه ها باید آموزشی ، اطلاع رسانی و به دور از خشونت باشند . مشاهده برنامه های تلویزیون بهمراه بچه ها و بحث راجع به محتوای آن استفاده از ویدیو کاست که برنامه های با کیفیت بالا و آموزشی را برای بچه ها ضبط کنیم . تشویق به انجام تفریحات گوناگون شامل خواندن ، ورزش کردن ، سرگرمی ها و بازی های خلاق . در آمریکا سالانه هزینه های زیادی صرف تبلیغات تلویزیونی می شود و یک فرد معمولی سالانه در معرض ۲۰-۱۰ هزار آگهی بازرگانی قرار دارد . قسمت عمده تبلیغات مربوط به مواد غذایی می باشد .

بچه ها نیاز دارند که از تلویزیون دور شوند .

اگر چه بیشتر تحقیقات در این زمینه ها روی بچه ها انجام شده ولی بالغین هم تحت تأثیر تبلیغات تلویزیونی قرار می گیرند ولی کودکان از اهمیت ویژه ای برخوردارند . خیلی از محصولات که بطور ویژه برای بچه ها عرضه می شود شامل مقادیر بالای قند و چربی هستند این محصولات با عکس های کارتونی بامزه و دررنگهای جذاب بسته بندی می شوند تا برای کودکان قابل توجه باشند .

نکته قابل توجه این است که محبوبیت این محصولات ، نتیجه مزه و کیفیت خوب آن ماده است یا بعلت عرضه مناسب آن ؟ بهرحال هر دوی این نقطه نظرات این حقیقت را انکار نمی کند که این محصولات برای سلامت بدن مناسب نیستند .

هله هوله ( junk foods )

جانک فود اساساً یک واژه عامیانه برای آن غذاهایی است که ارزش تغذیه ای بسیار کمی دارند . اگر به اتیکت یک ماده نگاه کردیم و یکی از دو ماده اصلی تشکیل دهنده آن چربی و شکر بود جانک فود محسوب می شود .fast foods - غذاهای آماده چرب و روغنی بوده که برای گوارش خوب نیستند محدودیت چربی و کلسترول بطور مشخص مورد توجه قرار گرفته ولی نباید اینگونه فکر کرد که غذای خوب فقط آن است که از لحاظ چربی در میزان پایینی باشد .

تحقیقات نشان می دهد که بین چاقی ، فاست فودها و تماشای تلویزیون ارتباط وجود دارد . ریسک ابتلا به چاقی در افرادیکه در طول هفته دوبار یا بیشتر فاست فود مصرف می کنند و حداقل ۲ ساعت در روز به تماشای تلویزیون می پردازند نسبت به دیگران بیشتر است . فاست فودها حاوی مقادیر بالای چربیهای اشباع و کربوهیدارتهای کم کیفیت ، نان سفید و نوشابه های گازدار و ... بوده که برای سلامتی مناسب نیستند . در حالیکه به تماشای تلویزیون مشغولید مصرف هله هوله را محدود کنید .