جمعه, ۸ تیر, ۱۴۰۳ / 28 June, 2024
بادنجان دورقاب چین
كنایه از تملق و چاپلوسی
آورده اند كه ...
ناصرالدین شاه بنا بر نذری كه داشت ، سالی یكبار به شهرستانك و بعدها به علت دوری راه به قریه سرخه حصار می رفت . به فرمان او ۱۲ دیگ آش به بار می گذاشتند ، اعیان و اشراف ، رجال و شاهزادگان و وزراء در این آشپزان افتخار حضور داشتند و ضمناً به كار طبخ و آشپزی می پرداختند .
در این مراسم صدراعظم درصدر قرار داشت و دو وظیفهٔ مهم و خطیر به عهده داشت ! یكی آنكه چهار زانو بر زمین بنشیند و مثل خدمه های آشپزخانه ، بادمجانها را پوست بكند و دیگر آنكه این بادمجانها را پس از پخته شدن در دور و اطراف قابهای آش و خورش بچینند ، این آقایان طوری حساب كار را داشتند كه بادمجانها را موقعی كه شاه سری به چادر آنها می زد به دورقاب می چیدند و مخصوصاً دقت وسلیقه بكار می بردند كه بادمجانها را به طرز زیبا و شاه پسند در قابها بچینند تا مسرت خاطر ناصرالدین شاه فراهم آید و نسبت به مراتب اخلاص و چاكری آنها اظهار تفقد و عنایت فرماید .
![](/imgs/no-img-200.png)
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ایران علیرضا زاکانی شهدای خدمت سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم قالیباف پزشکیان محمدباقر قالیباف
سلامت سیل بازنشستگان هواشناسی سوادکوه قتل تهران قوه قضاییه سیلاب سازمان هواشناسی بارش باران محیط زیست
دولت سیزدهم هوش مصنوعی همستر کامبت قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو حقوق بازنشستگان نهضت ملی مسکن دلار مسکن قیمت سکه خودرو
جوکر فضای مجازی احسان علیخانی تلویزیون سینمای ایران رسانه ملی سریال سینما تئاتر
ماهواره دانش بنیان
رژیم صهیونیستی آمریکا غزه دونالد ترامپ فلسطین جنگ غزه چین اتحادیه اروپا ترکیه اوکراین حزب الله لبنان تحریم
پرسپولیس فوتبال استقلال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران لیگ برتر عبدالکریم حسن کریستیانو رونالدو جام ملت های اروپا جواد نکونام لیگ برتر ایران
نمایشگاه الکامپ همراه اول عیسی زارع پور وزیر ارتباطات فناوری ایلان ماسک گوشی
دیابت کاهش وزن سرطان ریزش مو زوال عقل سلامت روده