سه شنبه, ۹ بهمن, ۱۴۰۳ / 28 January, 2025
مجله ویستا

این غذای خوشمزه به بهبود افسردگی کمک می کند


این غذای خوشمزه به بهبود افسردگی کمک می کند

کباب از جمله غذاهای محبوب در سراسر دنیا از جمله ایران به شمار می رود.

مطالعات متخصصان تغذیه در آلمان نشان داد که اگر کباب از گوشت سالم و با کیفیت تهیه شود، می تواند به درمان افسردگی کمک نماید.

در این تحقیقات مشخص شد که نورون های مغزی به بوی خوشایند کباب واکنش نشان داده و هورمون اکسی توسین را ترشح می کنند و در نتیجه احساس نشاط و شادابی در فرد به وجود می آید.

کباب از جمله غذاهای محبوب در سراسر دنیا از جمله ایران به شمار می رود و بسیاری از کشورها امروزه این غذا را به شکل های متنوع در اغلب رستوران های خود سرو می کنند.