انگور موثر در برطرف کردن چاقی و لاغری

انگور هم لاغر کننده است هم چاق کننده بدین معنی که اگر از صبح تا ظهر خالی میل شود لاغر کننده است و اگر آنرا همراه با غذا میل کنید چاق کننده است.
انگور سرشار از ویتامین هایB,C, A, وکلسیم-آهن-فسفر …

انگور هم لاغر کننده است هم چاق کننده بدین معنی که اگر از صبح تا ظهر خالی میل شود لاغر کننده است و اگر آنرا همراه با غذا میل کنید چاق کننده است.

انگور سرشار از ویتامین هایB,C, A, وکلسیم-آهن-فسفر و سدیم و ۳۶ عنصر معدنی و املاح آلی می باشد.برگ انگور هم دارای فروکتوز تانن و اسید های آلی بوده که یک تنظیم کننده ی خوب برای حرکات دستگاه گوارش است.

انگور از ارزش غذایی بالایی برخوردار بوده و حاوی مواد قندی مورد نیاز انسان یعنی ساکاروز و گلوکز بوده و ۱۶۰ گرم یا یک لیوان آب انگور قرمز یا سبز ۱۱۰ کالری داشته و حاوی ۱ گرم پروتئین و ۲۹ گرم کربوهیدرات است.همچنین در هر ۱۶۰ گرم انگور ۰.۱۱ میلی گرم منگنز و۱۷.۲۸ میلی گرم ویتامین ث موجود است که ۲۰ درصد بیش از نیاز بدن انسان به این مواد است و این نشان دهنده ی مقوی بودن این میوه ی بهشتی است.

انگور در تصفیه خون وتنظیم چربی خون بسیار موثر بوده و فشار خون را تنظیم می کند مصرف روزانه این میوه برای رفع خستگی و آرامش اعصاب و بهتر کار کردن کلیه ها توصیه می شود .

مصرف روزانه انگور در بر طرف کردن غم و اندوه و استرس و افسردگی بسیار موثر است امام صادق (ع) در جلد چهاردهم بحارالانوار می فرمایند: پس از طوفان نوح که آب، زمین را شست و حضرت نوح در قبرستان‌ها، استخوان مردگان را دید و بسیار اندوهناک گشت، خداوند متعال به او وحی کرد که انگور سیاه بخور تا غم تو از بین برود.

با این همه باید توجه داشت که بلافاصله پس از مصرف این میوه نباید آب سرد نوشید یا میوه های خشک مثل برگه ی زردآلو و... را خورد زیرا سبب دل درد می شود.

بهترین زمان خوردن انگور به عنوان عصرانه و همراه با نان وپنیر است که یک وعده ی غذایی کامل و سالم برای هر فرد است.

انگور همچنین به دلیل دارا بودن ویتامین ث و آهن در درمان و پیشگیری از ابتلا به کم خونی مفید است و توصیه می شود که بخصوص کودکان حتما در طول روز انگور بخورند تا خطر بروز کم خونی در آنها به حد اقل برسد.

نادر نینوایی