سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مخلوط خوش طعم کدو
مواد لازم
یک عدد کدوی سبز خیلی بزرگ یا شش عد کدوی سبز
سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف فنجان پیاز
سه حبه سیر
نصف فنجان قارچ خرد شده
دو قاشق مرباخوری سرکه سفید
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
دو عدد گوجه فرنگی خرد شده
سه قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
یک قاشق غذاخوری رزماری تازه خرد شده
سه چهارم فنجان پنیر پارمسان
یک عدد تخم مرغ
دو قاشق چایخوری نمک
دو قاشق چایخوری فلفل
طرز تهیه
کدو سبز را با پوست به خوبی شسته و سپس با یک چاقوی تیز آن را از وسط به دو نیم کنید. سپس با یک قاشق چایخوری درون آن را به خوبی خالی کنید.
دو قاشق از روغن زیتون را در تابه ای ریخته و سپس روی شعله ای ملایم قرار دهید و سیر و پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید و صبر کنید تا کمی نرم شود. سپس قارچ ها را که از قبل خرد کرده اید به مواد اضافه کرده و محتویات درون کدو را که با قاشق خالی و خرد کرده بودید، به مواد درون تابه اضافه کرده و آنها را برای دو دقیقه دیگر تفت دهید و در ظرف دیگری بقیه روغن را ریخته و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید و سپس گوجه فرنگی خرد شده را به آن بیفزایید و برای شش دقیقه اجازه دهید تا مخلوط کاملاً طلایی رنگ شود. سپس محتویات دو تابه را با هم مخلوط کرده و رزماری و ریحان خرد شده را به آن بیفزایید. در ظرفی تخم مرغ را با پنیر پارمسان و نمک و فلفل اضافه کرده و به هم بزنید و به مخلوط درون تابه اضافه کنید و برای یک دقیقه حرارت دهید. داخل کدو را با مخلوط آماده شده پر کنید و برای ۲۰ دقیقه درون فر قرار دهید.
زهره محمدی
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رافائل گروسی دولت سیزدهم اصفهان دولت مجلس شورای اسلامی رهبر انقلاب محمد اسلامی نیچروان بارزانی شورای نگهبان مجلس رئیس جمهور
تهران شهرداری تهران زلزله قتل پلیس دادگاه حجاب آموزش و پرورش قوه قضاییه فضای مجازی سلامت شهرداری
خودرو مالیات سایپا مسکن قیمت طلا قیمت خودرو قیمت دلار ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان بورس
نمایشگاه کتاب تلویزیون سینما دفاع مقدس سریال موسیقی تئاتر سینمای ایران نمایشگاه کتاب تهران کتاب صدا و سیما رسانه ملی
دانش بنیان اینوتکس دانشگاه آزاد اسلامی
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین حماس رفح جنگ غزه آمریکا روسیه چین نوار غزه اوکراین
پرسپولیس فوتبال استقلال ذوب آهن لیگ برتر لیگ برتر فوتبال ایران لیگ برتر ایران نساجی بازی رئال مادرید سپاهان جواد نکونام
اپل هوش مصنوعی سامسونگ ناسا سرطان مایکروسافت آیفون گوگل ایلان ماسک باتری فضا فضاپیما
بیماران خاص رژیم غذایی کاهش وزن بیمه زیبایی دندانپزشکی فشار خون