این میان وعده خوشمزه را از دست ندهید!

چاشنیک: اگر برای دور همی های عصرانه یا میان وعده‌های خانواده دنبال یک غذای خوب و مقوی می‌گردید، دستور پخت این غذا را حتما بخوانید.

مواد لازم:

مناسب برای 5 نفر

سینه مرغ : 2 عدد

گوجه‌فرنگی ریز خرد شده : 2 عدد

پیاز متوسط ریز خرد شده : یک عدد

فلفل قرمز چیلی : یک عدد

فلفل سبز تند : یک عدد

پنیر چدار رنده شده : یک پیمانه

نان ترتیلا : 5 عدد

جعفری یا گشنیز ساطوری‌شده : 2 قاشق سوپخوری

روغن : به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم

طرز پخت: 

سینه مرغ را به صورت نواری یا مکعبی برش بزنید و همراه کمی روغن تفت دهید تا کاملا پخته شده و تغییر رنگ دهد.

فلفل‌ها و پیاز را ریز خرد کرده و آن را به مرغ اضافه کنید و به حرارت دادن ادامه دهید تا سبزیجات کمی سبک و نرم شوند.

نان‌های ترتیلا را روی میز کار قرار دهید و از مایه‌ای که در مرحله قبل تهیه کرده‌اید، لای نان بگذارید.

کمی پنیر اضافه کنید و نان را از وسط تا بزنید.

نان‌ها را کف سینی فر که از قبل چرب شده‌، بچینید و آن را به مدت 20 تا 30 دقیقه داخل فر قرار دهید.

بهتر است از قبل فر را در حرارت 375 درجه گرم کرده باشید و می‌توانید این غذا را همراه سالسا سرو کنید.

نوش جان