نخود به کاهش وزن کمک می کند

نخود در رنگ های قرمز، قهوه ای، سیاه و سبز یافت می شود. این گیاه خواص زیادی دارد ازجمله این که مصرف آن خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. برای مرور خواص این گیاه به مطلبی از سایت «ehow» توجه …

نخود در رنگ های قرمز، قهوه ای، سیاه و سبز یافت می شود. این گیاه خواص زیادی دارد ازجمله این که مصرف آن خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. برای مرور خواص این گیاه به مطلبی از سایت «ehow» توجه کنید.

- غنی از فیبر است و برای کاهش وزن بسیار موثر است.

- فیتو کمیکال موجود در آن به نام «ساپونینز» که عملکرد آنتی اکسیدان دارد، خطر سرطان سینه را کاهش می دهد و در پیشگیری از بروز پوکی استخوان موثر است.

- مصرف منظم آن کلسترول مضر را کاهش می دهد.

- فیبر قابل حل در آن برای تنظیم قند خون موثر است.

- میزان بالای آهن آن برای زنان در سن قاعدگی، بارداری یا دوران شیردهی و همچنین برای کودکان بسیار مفید است.

- منبع عالی پروتئین است. ترکیب شدن آن با گندم سبوس دار همان مقدار پروتئین موجود در گوشت یا لبنیات اما بدون کالری بالا یا چربی اشباع شده را داراست.