یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
یبوست دارید پر فیبرترین ها را بشناسید
فیبرهای غذایی در سبزیجات، میوهها و دانهها وجود دارند و از بیماریها جلوگیری میکنند و نقش بسزایی در رژیم غذایی دارند.
شاید بسیاری از مردم از خواص فیبر و اثرات آن بر روی فشار خون بالا، دیابت، چاقی و سلامت قلب اطلاعی نداشته باشند.
فیبرهای غذایی از بیماری ها جلوگیری می کنند و نقش بسزایی در رژیم غذایی دارند؛ فیبرهای غذایی در سبزیجات، میوه ها و دانه ها وجود دارند.
فیبرها اثر لاغری دارند و یبوست را از بین می برند؛ خیلی از مواد غذایی که روزانه استفاده می کنیم دارای فیبر هستند مانند آناناس، هلو، پرتقال، انگور، کشمش، گریپ فروت، گیلاس، قارچ، گوجه فرنگی، کرفس، پیاز، خیار، کاهو، سیب زمینی، گل کلم، ذرت، نخود، اسفناج، هویج، ماکارونی؛ بدن ما روزانه حدوداً به ۳۰ گرم فیبر غذایی نیاز دارد که با خوردن این مواد می توان آن را برای بدن مهیا کرد.
بهترین منابع غذایی فیبردار ۱۴ ماده غذایی است:
سبوس جو دو سر: این ماده غذایی خواص زیادی دارد؛ به غیر از اینکه سرشار از فیبرهای محلول در آب و فیبر پکتین است، برای کاهش کلسترول و وزن مناسب است، ضمن اینکه موجب خارج شدن کالری های جمع شده در روده می شود.
میزان کلسترول خون را به میزان ۱۵ درصد کاهش می دهد و از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند؛ اگر ۳ قاشق غذاخوری سبوس جو دو سر را قبل از غذا در یک لیوان آب بریزید و میل کنید، اشتها را کم می کند. سبوس گندم نیز دارای فیبر زیادی است.
زیتون سیاه: زیتون سیاه طعم متفاوتی نسبت به زیتون سبز دارد اما از لحاظ ارزش غذایی تفاوت چندانی ندارد البته زیتون سیاه نسبت به زیتون سبز روغنی تر است.
زیتون های سیاه طبیعی که به صورت صنعتی سیاه نشده اند، ارزش غذایی بالایی دارند و به هضم غذا کمک می کنند؛ ۱۰۰ گرم این میوه کوچک دارای ۱۲.۲ گرم فیبر است.
بادام: بادام غنی از پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم و آهن است؛ فیبر موجود در بادام کمک به عملکرد روده می کند و اثر مثبت بر روی سطح کلسترول خون دارد.
لوبیا قرمز: لوبیا قرمز ضد سرطان است و فشار خون را پایین می آورد، ضمن اینکه یبوست را بر طرف می کند؛ لوبیا قرمز از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
پسته: پسته یکی از آجیل ها و دانه های سرشار از فیبر است؛ ۱۰۰ گرم پسته دارای ۱۰.۳ گرم فیبر مواد غذایی است.
انجیر خشک: انجیر خشک یکی از میوه های پر انرژی است که غنی از کلسیم، منیزیم و آهن است.
گردو: بیشترین میزان آنتی اکسیدان در گردو وجود دارد؛ یک منبع مهم فیبر است، در هر ۱۰۰ گرم گردو ۹.۵ گرم فیبر وجود دارد.
عدس: عدس دارای منگنز، آهن، پروتئین، فسفر، تریپتوفان، فولات، مس، پتاسیم، ویتامین B۱ است و ۱۰۰ گرم آن ۱۵.۶۴ گرم فیبر دارد که موجب هضم غذا می شود.
خرما: خرما نیز یکی از منابع مهم فیبر است؛ ۱۰۰ گرم خرما دارای ۸.۷ گرم فیبر است.
نارگیل: نارگیل حاوی مقدار زیادی فیبر است؛ ۱۰۰ گرم خرما دارای ۷.۸ گرم فیبر است.
کنگر فرنگی:۱۰۰ گرم کنگر فرنگی به طور متوسط دارای ۷.۷ گرم فیبر است؛ از کیسه صفرا محافظت می کند و مانع برخی سرطان ها می شود.
نان سبوس دار: بر خلاف نان سفید که دارای کمی فیبر است، نان سبوس دار یک منبع عالی فیبر است؛ ۱۰۰ گرم نان سبوس دار دارای حدود ۷.۵ گرم فیبر است.
لوبیای سفید: لوبیای سفید علاوه بر کربوهیدرات و پروتئین و مواد معدنی دارای منبع بسیار خوبی از فیبر است؛ هر ۱۰۰ گرم آن ۶.۸ گرم فیبر دارد.
آلو: آلو بهترین اثربخشی در یبوست را دارد؛ دارای خواص آنتی اکسیدانی است.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
امیرعبداللهیان حسین امیرعبداللهیان ترکیه دولت سیستان و بلوچستان جنگ انتخابات مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم افغانستان مجلس
سیل هواشناسی تهران شهرداری تهران بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی یسنا آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو دلار قیمت خودرو قیمت دلار مسکن قیمت طلا تورم بانک مرکزی بازار خودرو حقوق بازنشستگان ارز
مسعود اسکویی تلویزیون صدا و سیما جهان حج مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه حماس روسیه آمریکا انگلیس اوکراین نوار غزه ایالات متحده آمریکا یمن
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان رئال مادرید لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
آیفون اینستاگرام دیابت اپل ناسا عکاسی تبلیغات موبایل گوگل
کبد چرب فشار خون گرما