شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
کیک شاتوت
مواد لازم:
شکر ۲۵۰ گرم
کره نرم شده ۲۰۰ گرم
تخم مرغ درشت ۳ عدد
شیر نصف پیمانه
آرد ۳۰۰۰۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکررا با همزن هم میزنیم تا سفید شود. تخم مرغها را یک به یک اضافه کرده و هر کدام را با همزن به مدت یک دقیقه هم میزنیم. وانیل را اضافه میکنیم. پس از زدن تخم مرغها، دیگر از همزن استفاده نمیکنیم. سپس دو قاشق آرد را با بکینگ پودر الک کرده و با شاتوت خوب مخلوط میکنیم و میگذاریم یک دقیقه بماند. شیر و مابقی آرد را در سه نوبت، یک در میان (یعنی مقداری شیر و مقداری آرد ) به این مخلوط اضافه کرده و هم میزنیم. در ته قالب که از پیش چرب کردهایم، مقداری از این مواد میریزیم، ( حدود چهار قاشق) سپس مخلوط شاتوت، آرد و بکینگ پودر را به مخلوط اول اضافه میکنیم. سپس این مواد را روی مواد قبلی در قالب میریزیم.
دما:
۱۸۰ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت و یا درجه۴ گاز
قالب:
گرد با وسط برآمده
مدت زمان یک ساعت و ۱۰ دقیقه
پنجره:
وسط فر
ـ نکته: استفاده زیاد از شیرینیها به دلیل کالری زیاد به خصوص در کسانی که دچار اضافه وزن هستند توصیه نمیشود.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
امیرعبداللهیان دولت چین سیستان و بلوچستان حسین امیرعبداللهیان جنگ انتخابات مجلس شورای اسلامی عراق دولت سیزدهم رسانه حجاب
سیل تهران هواشناسی شهرداری تهران بارندگی باران سازمان هواشناسی فضای مجازی آتش سوزی یسنا هلال احمر آموزش و پرورش
ایران بانک مرکزی دلار قیمت خودرو قیمت دلار مسکن قیمت طلا تورم ارز بازار خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو
صدا و سیما مسعود اسکویی تلویزیون دفاع مقدس بی بی سی موسیقی مهران غفوریان صداوسیما ساواک سریال سینمای ایران تبلیغات
رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه اسرائیل حماس روسیه آمریکا ترکیه انگلیس اوکراین نوار غزه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان لیگ برتر رئال مادرید باشگاه استقلال جواد نکونام بازی علی خطیر باشگاه پرسپولیس بایرن مونیخ
هوش مصنوعی اینستاگرام خواب آیفون دیابت اپل ناسا عکاسی موبایل گوگل تلفن همراه
سلامت طب سنتی کبد چرب فشار خون گرما