لقمه‌های پنیری با سس سبزیجات

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
● مواد لازم برای ۲ نفر:
▪ یک فنجان برگ تازه گشنیز
▪ یک دوم فنجان برگ نعنا
▪ یک قاشق غذاخوری آب لیموترش
▪ کمی فلفل
▪ یک حبه سیر
▪ دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان …

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای ۲ نفر:

یک فنجان برگ تازه گشنیز

یک دوم فنجان برگ نعنا

یک قاشق غذاخوری آب لیموترش

کمی فلفل

یک حبه سیر

دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان

۴ ورقه نان نازک تست

۲ قاشق غذاخوری کره

۲۸ گرم پنیر خامه‌ای

یک فنجان خیار خرد شده

طرز تهیه:

برگ گشنیز، نعنا، لیمو، فلفل و نمک و سیر را درون مخلوط کن بریزید و تا جایی مخلوط کنید تا کاملاً خرد شود. سپس پنیر پارمسان را نیز به آن اضافه کنید و باردیگر مواد را با هم مخلوط کنید.از مخلوط تهیه شده روی نان تست قرار دهید و مقداری کره روی آن بمالید، پنیر خامه‌ای را به صورت یک ورقه نازک روی قسمت دیگر نان قرار دهید. اکنون از خیار‌های خرد شده به آن اضافه کرده و ساندویچ را به صورت تازه سرو کنید.

ارزش غذایی برای هر نفر:

۴۸۵ کالری

۶۰ گرم چربی

۷۵ میلی گرم کلسترول

۹۹۲ میلی گرم سدیم

۳۰ گرم کربوهیدرات

۴ گرم قند

۴ گرم فیبر

۲۳ گرم پروتئین

۱۰۴ واحد ویتامین ث

۶۲ واحد کلسیم

۴۳ واحد آهن