پنجشنبه, ۲۰ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 9 May, 2024
سوپ ذرت
ذرت یکی از تحفههای قاره آمریکا ست که امروزه تقریبا نبودن آن در بین انواع مواد غذایی قابل تصور نیست. سوپ ذرت علاوه بر خواص فراوان، بسیار سریع آماده میشود به شرطی که از کنسرو آن استفاده کنید.
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:
کنسرو ذرت: ۲ قوطی، ۸۰۰ گرم
روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
پیاز سفید متوسط: یک عدد، نگینیشده
سیر: ۲ حبه، رنده شده
فلفل سفید: یک قاشق غذاخوری (اختیاری)
نمک و فلفل: به میزان لازم
آب مرغ: یکو نیم لیتر
خامه: یکدوم پیمانه
روش تهیه:
۱- روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز را ۴ دقیقه در آن تفت دهید. سیر و پودر فلفل سفید را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت دهید.
۲- سهچهارم ذرت را به قابلمه اضافه کنید و پس از ۳ دقیقه آب مرغ را به آن بیفزایید. هنگامی که سوپ به جوش آمد، شعله را کم کرده و در آن را ببندید. سوپ را ۲۰ دقیقه بپزید.
۳- به وسیله گوشتکوب برقی یا غذاساز سوپ را پوره کنید تا یکدست شود. ذرت باقیمانده را اضافه کرده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. چند دقیقه قبل از سرو خامه را بیفزایید و مخلوط کنید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و در ظرف بکشید.
نکات:
۱ - به جای روغن مایع از۳ قاشق غذاخوری کره گیاهی استفاده کنید.
۲ - به جای پیاز از ۵-۶ عدد پیازچه درشت استفاده کنید.
۳ - برای تزیین از فلفل دلمهای سبز و قرمز نیز میتوانید استفاده کنید.
۴ - به جای پودر فلفل از ۲ تا ۳ عدد فلفل سبز یا قرمز تند ساطوری شده استفاده کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رهبر انقلاب انتخابات دولت سیزدهم مجلس شورای اسلامی روز دختر رافائل گروسی رئیس جمهور سید ابراهیم رئیسی حجاب مجلس انتخابات مجلس
قتل تهران پلیس هواشناسی شهرداری تهران وزارت بهداشت بارش باران آموزش و پرورش سیل فضای مجازی سلامت قوه قضاییه
گاز دولت مالیات خودرو قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا مسکن حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازار خودرو بانک مرکزی
نمایشگاه کتاب تهران نمایشگاه کتاب تلویزیون کتاب محمدمهدی اسماعیلی سینمای ایران سریال دفاع مقدس سینما تئاتر موسیقی رسانه ملی
دانشجویان دانش بنیان اینوتکس
رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا رفح روسیه حماس حمله به رفح نوار غزه ترکیه
فوتبال رئال مادرید استقلال پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا بایرن مونیخ لیگ برتر بازی ذوب آهن لیگ برتر ایران نساجی لیگ برتر فوتبال ایران
اینترنت تبلیغات اپل عیسی زارع پور سامسونگ ناسا گوگل آب مایکروسافت نوآوری
هندوانه آسم سنگ کلیه بیماران خاص کمردرد ناباروری بیمه سبزیجات اعتماد به نفس