سالاد مرغ با سیب زمینی

● مواد لازم
▪ یک عدد سینه مرغ که به نوارهای باریک تقسیم و پخته شده است
▪ یک عدد کاهو
▪ ۴ عدد تخم مرغ پخته شده
▪ یک عدد گوجه فرنگی متوسط که به هشت تکه تقسیم شده است
▪ ۱۲ یا ۱۶ عدد زیتون …

مواد لازم

یک عدد سینه مرغ که به نوارهای باریک تقسیم و پخته شده است

یک عدد کاهو

۴ عدد تخم مرغ پخته شده

یک عدد گوجه فرنگی متوسط که به هشت تکه تقسیم شده است

۱۲ یا ۱۶ عدد زیتون (از وسط نصف شده)

پیازسبز و یا قرمز (خرد شده)

هشت عدد سیب زمینی کوچک (پخته شده و از وسط نصف شده)

سرکه، نمک، فلفل سیاه

دو سوم فنجان روغن زیتون

طرز تهیه

سینه مرغ و تخم مرغ و گوجه فرنگی و زیتون های بریده شده و پیاز و سیب زمینی را داخل ظرفی ریخته و به مقدار کافی نمک و فلفل بزنید. سرکه و روغن زیتون روی آن بریزید و کاهو را در کنارش قراردهید.