کدو برگر | طرز تهیه کدو برگر

مواد لازم برای کدو برگر

 

برنج پخته شده :دو قاشق غذاخوری

تخم مرغ و کدو :از هر کدام دو عدد

جعفری و شوید خردشده :از هر کدام یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل :به میزان لازم

آرد سوخاری :سه قاشق سوپخوری

آرد سفید و نان گرد :به میزان لازم

گوجه فرنگی کاهو، سس گوجه فرنگی :به میزان لازم

 

 

طرز تهیه کدو برگر

کدوها را رنده و آب آن را بگیرید.

شوید، جعفری، برنج، تخم مرغ، نمک و فلفل را به کدو اضافه و هم بزنید.

آرد سوخاری را هم اضافه و آرد سفید را تا جایی بریزید که کمی قوام یابد و با دست کمی ورز دهید.

به اندازه نان گرد کنید و در روغن سرخ کنید.

به نان سس گوجه فرنگی بزنید و یک ورق از کدو و به ترتیب گوجه فرنگی و کاهو بگذارید.

 

نکات تکمیلی در مورد کدو برگر

کدو برگر جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
کدو برگر را می توانید در وعده میان وعده - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

کدو برگر ، طرز تهیه کدو برگر