پودینگ برنج | طرز تهیه پودینگ برنج ( غذای کودکان )

 مـواد لازم برای پودینگ برنج ( غذای کودکان )

 

برنج آبکش شده 1لیوان

شیر 2لیوان

خامه  4قاشق غذاخوری

شکر  4قاشق غذاخوری

سفیده تخم مرغ  2عدد

وانیل 1قاشق چایخوری

دارچین نوک قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه پودینگ برنج ( غذای کودکان )

قبل از هر کاری فر را روشن کنید و دمای آن را به 160 درجه سانتی گراد برسانید و اجازه دهید تا کاملا گرم شود. در قابلمه ای برنج (شسته و آبکش شده)، شیر، خامه، شکر، دارچین و وانیل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید 10 دقیقه حرارت ببینند، سپس آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد و مزه مواد مخلوط و در هم آمیخته شود. در مرحله بعدی، سفیده های تخم مرغ زده شده را به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید. مایه پودینگ را در قالبی بریزید و 1 ساعت در فر داغ قرار دهید. بعد از این مدت پودینگ برنج آماده خوردن خواهد بود. بهتر است 10 دقیقه بعد از بیرون آوردن پودینگ از فر، آن را سرو کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد پودینگ برنج

پودینگ برنج جزو غذای کودک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
پودینگ برنج را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پودینگ برنج ، طرز تهیه پودینگ برنج ( غذای کودکان )