سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مجله ویستا

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی یخی


مواد لازم :
 بیسکویت کراکر خرد شده:1  1/4 پیمانه
 شکر:                                  1/4پیمانه
کره ذوب شده:                       5 قاشق سوپخوری
شکــلات صبحانه:                 1/4 پیمانه
پنیر خـامه ای:                      500 گرم
شکر آسیاب شده:               1 پیمانه
شیر:                                   1/4پیمانه
وانیل:                                  1 قاشق سوپخوری
توت فرنگی خرد شده:           1 پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا بیسکویت و شکر را داخل غذاساز مخلوط می کنیم تا کاملا ریز شوند، سپس شکلات صبحانه و کره را درون غذاساز ریخته، مخلوط نموده تا مواد یک دست شوند. مواد بیسکویتی را درون قالب 13×9 ریخته و با لیسک به دیواره ها و کف قالب می فشاریم، بعد قالب را به مدت 10 دقیقه در فریزر می گذاریم تا مواد خودش را بگیرد. همزمان مواد داخل چیزکیک را آماده می کنیم. پنیر خامه ای، شکر آسیاب شده، وانیل و شیر را با همزن دستی، هم زده تا به صورت کرم درآید، سپس توت فرنگی را به مواد افزوده و مخلوط می کنیم. قالب را از فریز درآورده و مخلوط پنیری را روی آن می ریزیم و مجددا قالب را به مدت چهار ساعت در فریزر می گذاریم. چیز کیک را 20 دقیقه قبل از سرو از فریزر درآورده تا کمی گرم شود، سپس چیزکیک را به قطعه های مستطیلی برش زده و سرو می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد چیزکیک توت فرنگی یخی

چیزکیک توت فرنگی یخی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و 0 دقیقه
چیزکیک توت فرنگی یخی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی یخی