پیتزا مرغ | طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو

مواد لازم برای پیتزا مرغ باربیکیو

 

روغن زیتون :کمی برای کف ظرف

آرد :کمی برای زیر خمیر

خمیر پیتزا  :یک عدد

مرغ پخته ریش ریش شده :½ مرغ (2پیمانه)

سس باربیکیو :½ پیمانه

پنیر پیتزا :2 پیمانه

ژامبون مرغ خرد شده :به میزان دلخواه

پیاز کوچک نگینی شده :یک عدد

نمک و فلفل :به میزان لازم

 

 

 

طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو

 

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا داغ شود. کف سینی فر را کمی چرب می کنیم و آن را کنار می گذاریم.

روی یک سطح صاف کمی آرد می پاشیم و خمیر پیتزا را به مدت 10 الی 15 دقیقه روی آن ورز می دهیم. سپس خمیر را روی سینی فر پهن می کنیم.

در یک کاسه متوسط، مرغ و سس باربیکیو را می ریزیم و آنها را با هم مخلوط می کنیم.

سپس این مخلوط را روی خمیر می مالیم. روی آن را با پنیر (برای پنیر پیتزا می توانید از ترکیب پنیر گودا و فیلافیلا نیز استفاده کنید) می پوشانیم.

پس از آن، ژامبون و پیاز را روی آنها می ریزیم. آن را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم.

آن را برای مدت 20 دقیقه در فر داغ می گذاریم تا پنیر روی آن آب شده و خمیر آن طلائی شود. سپس پیتزا را سرو می کنیم.

 

نکات تکمیلی در مورد پیتزا مرغ

پیتزا مرغ جزو پیتزا میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
پیتزا مرغ را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

پیتزا مرغ ، طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو