طرز تهیه خوراک رژیمی

مواد لازم :
سویا:                      1لیوان
پیاز خرده شده :          2 عدد
رب گوجه فرنگی :        2 قاشق غذاخوری
هویج خرد شده :        2 عدد
سیب زمینی خردشده :2 عدد
جعفری ساطوری شده :1/2پیمانه
دارچین و آبلیمو :         به مقدار لازم
نمک، فلفل، ادویه :     به مقدار لازم

طرز تهیه :
ابتدا سویا را که از قبل خیس کرده ایم با یک قاشق مرباخوری دارچین به مدت پانزده دقیقه جوشانده، آبکش کرده و چرخ می کنیم.سپس نمک و فلفل به آن اضافه کرده و بر روی حرارت ملایم تفت می دهیم.پیاز، هویج و سیب زمینی خرد شده را نیز به آن افزوده و تفت را دامه می دهیم.رب گوجه فرنگی، آبلیمو و ادویه را همراه یک لیوان آب به مواد افزوده و حرارت را کم می کنیم تا خوراک بپزد و جا بیفتد.

 

نکات تکمیلی در مورد خوراک رژیمی

خوراک رژیمی جزو غذای ملل - عربی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
خوراک رژیمی را می توانید در وعده نهار - میان وعده - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه خوراک رژیمی