سالاد لبو و کلم | طرز تهیه سالاد لبو و کلم

 مواد لازم برای سالاد لبو و کلم

 

لبو :به مقدار لازم

کلم پیچ سفید :یک پیمانه

کلم قرمز :یک پیمانه

کشمش پلویی :1/2 پیمانه

گردو :1/4 پیمانه

هویج :یک پیمانه

سس مایونز :به مقدار لازم

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز :به مقدار لازم

آناناس خرد شده :1/2 پیمانه

 

 

 

 

طرز تهیه سالاد لبو و کلم

کلم سفید، کلم قرمز، آناناس و گردو را خرد کنید.

هویج رنده شده، کشمش پلویی، سس مایونز و نمک و فلفل  را به آن اضافه کرده و باهم مخلوط کنید و درون یک ظرف بریزید سعی کنید آن را کمی گنبدی کنید اما نه زیاد.

لبو را با رنده یا با چاقو ورقه ای کرده و از وسط نصف کنید. اولین برش را لوله کنید و در بالای سالاد قرار دهید. سپس بقیه نیم دایره را طبق شکل به دور لایه اول بپیچید. سپس لایه های زیری را روی لایه ها بالایی قراردهید و سعی کنید به شکل گلبرگ های گل درآورید.

 

نکات تکمیلی در مورد سالاد لبو و کلم

سالاد لبو و کلم جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
سالاد لبو و کلم را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

سالاد لبو و کلم ، طرز تهیه سالاد لبو و کلم