جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
برنج ریزوتو | طرز تهیه برنج ریزوتو (Risotto)
آب گوشت 1 تا 2 لیتر
پنیر پارمزان 115 گرم
برنج 400 گرم
کره 50 گرم
سیر 2 حبه
پیاز 1 عدد
ساقه کرفس 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
ساقه کرفس، سیر و پیاز را ریز خرد کنید.
آب گوشت با سبزیجات را حرارت دهید.
در ظرف جداگانه روغن زیتون و کره را با شعله کم حرارت دهید تا آب شوند.
کرفس، سیر پیاز را در تابه به مدت 15 دقیقه تفت دهید.
وقتی سبزیجات نرم شدند برنج را اضافه کنید و شعله را متوسط کنید.
وقتی برنج نرم شد یک پیمانه از آب گوشت گرم شده را به برنج اضافه کنید.
به مقدار لازم نمک به آب برنج اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا برنج طلایی نشود. کمی که پخت دوباره آب گوشت اضافه کنید.
مخلوط را هم به طور مداوم هم بزنید. توجه داشته باشید که اجازه دهید آب گوشتی که اضافه کردهاید به خورد برنج برود و برنج حالت خمیری داشته باشد و سپس آب گوشت اضافه کنید. تا 51 دقیقه ادامه دهید تا برنج شما بپزد اگر تا آن زمان برنج نپخته بود و آب گوشتتان تمام شد، میتوانید از آب جوش استفاده کنید.
از روی حرارت بردارید و سپس پنیر پارمزان را اضافه کنید.
در ظرف را محکم بپوشانید تا 2 دقیقه اجازه دهید جا بیفتد.
حال برنج ریزوتوی (ریستو) شما آماده است. نگذارید زمان زیادی از پخت آن بگذرد؛ آن را تازه تازه میل کنید.
برنج ریزوتو جزو غذای ملل - ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45 دقیقه میباشد .
برنج ریزوتو را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران حجاب رئیس جمهور دولت دولت سیزدهم افغانستان رئیسی گشت ارشاد پاکستان کارگران رهبر انقلاب سریلانکا
کنکور بیمارستان سردار رادان سیل هواشناسی قم سازمان سنجش فضای مجازی اصفهان شهرداری تهران سلامت پلیس
خودرو تهران آفریقا قیمت خودرو دلار قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو بانک مرکزی سایپا ایران خودرو ارز
خانواده فیلم سریال پایتخت تلویزیون موسیقی ترانه علیدوستی سینمای ایران مهران مدیری کتاب شعر تئاتر
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
فلسطین رژیم صهیونیستی غزه اسرائیل آمریکا جنگ غزه روسیه حماس طالبان اوکراین ایالات متحده آمریکا طوفان الاقصی
پرسپولیس فوتبال آلومینیوم اراک جام حذفی استقلال فوتسال بازی بارسلونا لیگ برتر انگلیس باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتسال ایران تراکتور
هوش مصنوعی سامسونگ همراه اول ناسا بنیاد ملی نخبگان تسلا تیک تاک فیلترینگ
مالاریا زوال عقل پیری کاهش وزن سلامت روان داروخانه